Сүт бар құймақ - бұл қиын емес

Құймақ - өте көне тағам. Бұл, бәлкім, түрлі құймақ тұжырымдарды шексіз саны үшін неге қамыр болып табылады. Ол ашытқы немесе сыра, оған йогурт пайдалану, су, сүт немесе жеміс сорпа қоюға болады. өздері тәтті немесе тұзды болуы мүмкін құймақ. рецепт қатаң шеңберінде олармен шектелмей, қысқа айтқанда, өте ыңғайлы тағам.

Әрине, ең танымал болып табылады туралы құймақ сүт. Сүт қабылданған және тұщы және ашытылған болады. Ол толық стакан талап етеді. Still дәміне қарай 4 жұмыртқа, ұн, ванильді қант сөмкеде және тұрақты қант шамамен 6 ас қасық қажет. Барлық бірге, (сірке суымен немесе сода) қопсытқыш қосып, бір араластырғыш ұрып-соғып, қайтадан көпірту. қамыр дайын. раскаленную құймақ пісіріп. Олар ауамен алынған және өте жасылды.

Жалпы алғанда сүт құймақ түрлі тәсілдермен дайындалған болуы мүмкін. Тығыз консистенциясы бірінші рецепт сияқты дайындалған, бірақ басқа коэффициенттер өнімдерді алынады. жылы сүт және ұн шыны, өсімдік майы 50 г, 1 жұмыртқа, қопсытқыш үшін қажетті. жұмыртқа мен тұз Бірінші бұлғанған сүт біртіндеп ұн енгізіледі өсімдік майы мен қамыр ашытуды агентте кем дегенде қосылады. Қамыр өте қалың болса, ол жылы сүт немесе сұйылтылған болады газдалған су. Бұл қамыр жылу тұруға сағаттан ширек керек. бостық от пайдаланып сүт құймақ қуырып аласыз. ол сыртынан өртеп және ішіндегі ылғалды қалуы мүмкін жоғары температурада, ауыр қамыр. рецептіде жоқ қант бар болғандықтан, онда бұл тағамды қызмет тәтті нәрсе бар үздік болып табылады: бал, тосап, йогурт.

сүт бар құймақ бір жеміс немесе көкөніс жасай аласыз. жаңа піскен көкөністер мен жемістер ешқандай жетіспеушілігі болған кезде олар, жазда әсіресе жақсы. ең әдемі, бәлкім, алынған сәбіз құймақ сүтпен. Біз сондай-ақ, оларды дайындау. Шикізат сәбіз (шамамен килограмм) blendiruem. Кейбір, алайда, Маш сәбіз буланған. Бірақ ол дәм мәселе болып табылады. пюре жылы сүт жарты стакан құйып, ұн, өсімдік майы 50 г, дәмі қант, тұз бір жарым кесе ашытқы қап қойды. жарты сағат қалдырыңыз, қамыр келді. Біз, оған екі-ақ ұрып-соғып, жұмыртқа енгізіңіз. Мұндай орта жылу бойынша құймақ пісіреді, және қаймақ атқарды. Олар пайдалы, шырынды, өте жарқын алуға.

ұқсас рецепті бойынша дайындалған болуы мүмкін алма, бар құймақ алмұрт, кәді.

Бастапқы дәмі немесе сүт пен томат шырыны қоспасынан жасалған кәдімгі өсімдік құймақ болды. оларды дайындау үшін Сіз жоғарыда рецепт кез келгенін пайдалануға болады. Сүт жартысы ғана бөліктерін қабылдау қажет, бірақ әлі күнге дейін сол - қызанақ шырыны. тәтті дәмі қатар, мұндай өнімдер жарқын түсті ие болады.

құймақ ұнайды, бірақ ешқандай сүт болса, үйде жоқ жұмыртқа қандай болып табылады? Кук суға құймақ. Бұл өнім өте дәмді, бірақ ол ұзақ уақыт бойы сақталады мүмкін емес: дәмі жоғалады. Сондықтан, біз бірден дайындау. жылы сумен толық стакан алыңыз. Өте жақсы - бұл сода бар болса. Қамыр өте пышные қосылады. қант, құрғақ ашытқы пакетін, ұн қасық оны сұйылту. Біз тұруға сағат төрттен береді. қайтадан сағат төрттен тұрып бере қалған ұн (барлық жарым кубогына туралы болуы тиіс), араластырыңыз қосыңыз. қамыр сулы, көпіршігі шығады. Біз қасық табаға оны таратуға, және оң оған тұз құймақ отырып маусымы. оларды әсіресе пышные жасауға, Пан қақпағы жабылған болуы мүмкін.

жоқ «skoromnogo» өнім бар, өйткені бұл құймақ, тіпті Lent жылы жеп болады.

Құймақ тіпті ет болуы мүмкін. маған сену емес пе? дәмдеуіштер, қаймақ немесе майонез үш ас қасық, ұн немесе крахмал үш ас қасық қосып, жұмыртқа және дәмдеуіштер туралған тауық килограмм араластырып көріңіз. Бұл құймақ тәрізді қару-жарақ, орташа отта қуыру. дәмді, ерекше, мол. Сіз жеп, ыстық және суық болады. Ас болсын.