Сүзбе рецепт бар құймақ

Құймақ, сондай-ақ сорпа, өзінің бастапқы әрбір отбасы. шие және Төм бар ондаған немесе екі рет құймақ, ол ауқымды да merochnye кесе де қажет емес. Барлық Fray, «көз» құйып араластырады. ішкі механизмін сияқты бапталған Сезімдерді ғана аспаздық міндеттерді шешу бойынша.

Сіз тікелей және жанкештілікпен бірінші соңғы хатына рецепттерін басшылыққа тиіс емес. тест сапасына әсер, және оны дайындау шарттарымен болады көптеген факторлар бар. Мысалы, ұн, салыстырмалы ылғалдылық, сапасы теңіз деңгейінен биіктігі, аймақтағы ахуал ... Және бұл тек географиялық факторлар болып табылады. Ал мұндай Оттықтар электр пластиналар пеш температурасын, немесе қыздыру жылдамдығы жеке сипаттамалары, ол мүмкін емес тамаша рецепт табу үшін, сондай. Менің рецептер, жалпы, ұсынылған немесе, сондықтан, орташа пішінді айта ғой.

құймақ қамыр негізі түрлі болуы мүмкін: йогурт, құрғақ сүт сарысуы, сүт, йогурт және жай су. суға Мен құймақ секілді емес, ал. Ол кейбір салмасы бар шелпектер жасау үшін сәл көбірек ұн қосып жақсы.

Үшін фаршированные құймақ, ол ғой, әсіресе, егер сүзбе бар құймақ, рецепт сүт өнімдері немесе жұмыртқа, немесе сода қамтуы тиіс. Құймақ сіз құймақ бөлек қоспасы бар тәуекелге, өйткені әйтпесе олар, тым жұқа айналасында бұрылу, бірақ болады, тым қалың болмауы керек. Егер сіз жұмыртқа қалыңдығы құймақ жасауға сүйсеңдер, онда пешке ірімшік құймақ дайындығы үшін келтіру опция бар. Әсіресе толтыру сулы және тесік арқылы вылезти тырысады, егер.

құймақ қамырын тез дайындады. Бірақ оларды дайындау үшін ең жақсы, және табаға қамырды ұстанатын жұлынатын емес үшін, Мен таңертең дейін тоңазытқышта қалдырыңыз, кешке қамырды істеу кеңес береміз. сынау үшін 1 1.5 ұн сұйықтық қатынасы пайдаланыңыз. яғни сүт, Пахта, сүт сарысуынан немесе қышқыл бір шыны ұн 1,5 кесе болып табылады. Егер сіз боласыз қамырдан, сіз тамашалығын үшін, 2 жұмыртқа қосуға болады. Өз басым, мен сода орнына жұмыртқа бір жерде шай қасық ¼ қосыңыз. Күнбағыс майы сұйық кубогына бір 1-2 ас қасық жылдамдықпен болып табылады.

Сіз бірінші ыдысқа барлық сұйық ингредиенттерді араластыру керек. Ұн шағын сыбаға Fray және жігерлі араластырады. Ал содан кейін ол көп ауаны шығады және кесектер жоқ, қамыр араластырғыш немесе Блендерді араластырыңыз. тұз сыбырлап, сода және қант бір жерде 3-4 қасық Бірнеше Мен соңында қосу, және жақсы араластырады. құрылымына арналған қамыр біраз сұйық крем сияқты болуы тиіс.

сүзбе, бар құймақ Мен төменде еске рецепт салмасы, сіз табаны және пешті пайдалану жолын стандартты дейін әкелуі мүмкін.

отбасы қалауына қарай, қоспасы дайындау. Ірімшік мейіз, жеміс, жидек, кептелу немесе сироп араласқан болуы мүмкін. Ең бастысы, толтыру тым сұйық емес болып табылады.

Ірімшік қаймақ немесе жұмыртқа араласқан. сүзбе 200 грамм 3-4 ас қасық араласқан болуы мүмкін. крем қасықтар немесе 1-2 (тек сарысы) жұмыртқа.

Табада әдеттегідей құймақ қуырып аласыз. ол арнайы жұқа базасы және, құймақ үшін панорамалау егер ол ең жақсы болып табылады , жабыспайтын қабаты. Дайын құймақ сәл суытып және салмасы оларды орап. Орам конвертке болуы тиіс. яғни ол оралған болуы мүмкін, сондықтан толтыру, шетіне жақын орналасқан. оң және сол жақ жиегі ішке сахнаға шығады және конвертке төсемге.

Сіз құймақ түтікті жасауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, сантиметр екі шетінен ұшып, құймақ толтыру тарады. Содан кейін түтікке оны жайып және орамды қалаған ретінде кесіп.

Сіз калория қорқады емес болсаңыз, сүзбе, пеште пісіру бастап рецепті бар құймақ жасауға болады. құймақ ортасында Мұны орындау үшін фаршты саламыз және сабан оралған. сары май түрінде бар Майды. түтік-құймақ кері салыңыз және әрбір сары май орына қоюға болады. Түтікшелерінің бір-біріне салып, фольга, жақсы қос қабаты бар, оларды орап. 160 градус дейін, алдын ала қыздырылған пешке салыңыз, және шамамен сағат бар, оларды ұстауға.

Мұндай сүзбе, рецепті бар құймақ екенін, сіз ләззат деп үміттенеміз.