Сары қарбыз - қауын пайдалы

Қарбыз дерлік барлығына жақсы көреді. деген сөз «қарбыз» ең адамдардың қызыл шырынды тәннің, қара жасыл қыртысы мен тұқым бар қарбыз тілімдерін көрінуі. тәннің түсі, дәмі, түсі, қыртыс, қалың қыртысы, жеміс пішіні, және басқалар: Алайда, селекционерлер түрлі параметрлерге сай өзгеше қауын, көптеген сорттарын алынған еді.

Қарбыз - қауын жылдық зауыт болып табылады отбасылық Cucurbitaceae туралы. жидектер құрылымында ұқсас қауын, - жидектер, бірақ қарбыз шындығында жеміс - Ол қарбыз деп саналады. қарбыз жеміс пішіні сфералық, сопақ, жазық, тіпті текше болуы мүмкін. белдеулерін, тор дақтардың түрінде - қарбыз қыртысының түсі ақ қабық туралы, жасыл қара картиналар болуы мүмкін. қарбыз салдарды қызғылт, алқызыл, қызыл, ақ, сары болып табылады. Қарбыз су 90%.

Бүгінгі күні, қарбыз жылдың кез келген уақытта сатып алуға болады. Тіпті қыста, сату Таиланд әкелінген жай және сары қарбыз, екеуі де бар. Айтпақшы, арнайы құрметіне Тайландта қарбыз түсті, Тай нанымға сәйкес, сары сәттілік әкеледі және ақша тарту, өйткені.

Сары қарбыз қарапайым сары қабықтан бар жабайы қарбыз будандастыру нәтижесі болып табылады. қызыл салыстырғанда ол тәтті және медовый дәмі бар. сары қарбыз тұқым қызыл қарағанда әлдеқайда аз болып табылады.

жоқ бар, қарбыз Кейде бар сары тұқымдар. Тұқым сары қарбыз жылы, әрине, олар әлдеқайда кейінірек ұрықты пісіп және біраз уақыт шағын және жұмсақ қалады тек кейбір сорттарын, болып табылады.

Ресейде, үй және шетелде де, асыл тұқымды қарбыз айналысады. Астрахань, The эстрадалық сары қарбыз WAS іске қосылды, деп аталатын «Ай». Осы түрлі жасаушы 10 жылдан астам, оның жоюды өткізді Соколов Сергей болып табылады. Сары қарбыз «Ай» қызықты дәм бар, өте тәтті. Кейбір басқалары лимон деп санайды бейім, ал эстрадалық, манго дәмі бар деп санайды. эстрадалық «Ай» - tonkokory, тығын қабаты нашар дамыған. тұтынушы тұрғысынан жақсы нәрсе, бірақ қарбыз тасымалдау проблемалар бар, арнайы құралдарды талап етеді.

Соңғы уақытта сары қарбыз Кубаньдағы өсе бастады. Кубань экспериментатор Lihosenko Игорь сары текше пішіндес қарбыз арқасында белгілі болды. Кезде қарбыз өсіп Lihosenko арнайы шыны нысандары оларды қояды. Marvelous қауын Қара теңіз жағалауында туристер назарын тырысып өсірушілері қауын, ол сәтті.

Сары қарбыз қызыл кем пайдалы емес. Ол дәрумендер мен минералдар бар. целлюлоза жылы қарбыз глюкоза, фруктоза, каротин, диеталық талшық, С дәрумені, B1, PP, B2, фолий қышқылы, калий, натрий, магний болып табылады. Жүрек-тамыр жүйесінің және ішкі секреция бездерінің үшін сары қарбыз жақсылық пайдалану. Қарбыз қамтылған талшықты, ішек жұмысын жақсартады холестерин ағзадан шығаруға ықпал етеді. Қарбыз - үлкен диуретик, ісінуі жоюға көмектеседі. подагра, гастрит, артрит, семіздік және басқалар: Олар көптеген ауруларды пайдалану ұсынылады.

Сапа қарбыз сары жабдық таңдаңыз. Ол скретч қалуы тиіс тырнақтан бар басылған кезде қыртыс, жарқын түсті болуы тиіс, 5 кг астам салмағы тиіс емес. демалыс үшін, қызыл қарбыз таңдауда бірдей принциптері.

Сары қарбыз жиі балғын тұтынылатын. Сонымен қатар, мұндай қарбыз ерекше тағам пісіруге болады. Мысалы, қауын қуырылған ақуыз қамырды немесе сусындар «Маргарита».