Пісіру рецепт: пісіретін ыдысқа жылы дірілдек. пісіретін ыдысқа бір кисель дайындауға қалай?

Ол ұзақ мереке үстел әдетте атқарды желе болды. оның көп уақыт жұмсауға пісіру, және әрбір әйел өз бірегей рецепті болды. Бүгін, технологиялар саласындағы жетістіктерді арқасында, әйелдер үшін көптеген түрлі көмекшілері ойлап тапты. Енді қарапайым және тез пісіретін ыдысқа бір кисель дайындауға. пайдаланылған ингредиенттер және қорытынды дәмі өзгеше, көптеген әр түрлі нұсқалары бар.

Нұсқа № 1

Бұл тағамның үшін өнімдерінің жиынтығы стандартына бірдей дерлік болып табылады. Нәтижесінде, сіз пісіретін ыдысқа барлық сүйікті және дәмді кисель алуға. Бұл тағамды дайындау үшін, шошқа жіліншік, ойластыру, тәні шошқа немесе сиыр, пияз, сәбіз, тәтті бұрыш, желатин қасық және сарымсақ 5 қалампырдың фунт қабылдайды.

желе дайындауға қалай пісіретін ыдысқа жылы?

Сіз сирақ және жаяу таза теріге, бастау керек. , Пісіретін ыдысқа оларды салып целлюлоза қосу және суық су құю өңделген, содан кейін 2-деңгей см ет жоғары. , Қақпағын жабыңыз қайнатыңыз, содан кейін нәтижесінде көбігін алып. Егер сіз осы істеу кезде, ет пияз және сәбіз салыңыз. оларды кесіп қажеті жоқ, дірілдек Пісіріп болғаннан кейін сіз жай ғана оларды жою, өйткені. көкөніс Сонымен қатар әлі тұз, лавр жапырағын және бірнеше бұрыш бөліктерін қосу керек. Содан кейін қақпағы қысым плиталарын жабыңыз. Сіз клапанның ұстамды шипение естігенде, өрт барынша азайтылуға тиіс.

пісіру дірілдек пісіретін ыдысқа астам 3 сағат емес. уақыт жылуды өшіру және клапанның бу мүмкіндік кезде. Содан кейін сіз пісіретін ыдысқа қақпағын ашу және сорпа суыт болады. біраз уақыт өтеді кезде, ет алып тастау және оны бөлшектеуге. Сіз кисель құйып барамыз, онда sudochki және табақтарды алыңыз. Егер сіз жақсы құрлықтық кисель алу Бұл, мысалы, әдеттегі сауыттары, тағамдарды немесе сәнді силикон қалыптардан ретінде мүлдем әртүрлі ыдыс-аяқ, болуы мүмкін. Таңдалған контейнерлер жарты ет толтырылған болуы тиіс.

Егер сіз сорпа міні айналды деп санасаңыз, онда сіз сізге таныс кез келген тәсілмен оны ағызып алады. Кейінгі баспасөз арқылы ұсақталған тиіс сарымсақ қосыңыз. сорпа көріңіз. Ол сәл тұзды екенін маңызды болып табылады. Егер жоқ болса, қайта-тұз. Содан кейін желатин қосу және өрт сорпа қоюға, сондықтан бұл соңды оны алаңдатпай үшін ол тез еріген. сіз оны құйып алдында, сіз ол ағызып қайта пайдалануға болады. Дайын болғанда, салқын жерде қойыңыз.

Бірнеше кеңестер

1. Сіз пісіретін ыдысқа сіздің қорытынды түсті дірілдек алтын болды жасауға келсе, онда сіз оны дайындауға пайдалану пияз, ол қауызын ғана жоғарғы қабатын алып тастау, және қалған қалдыру қажет.
2. желе әлі қатып ретінде ыдысқа дайындауда желатин пайдалану мүмкін емес. Ол өзгермелі емес, содан кейін тамақтануға үстел барысында орналастырылатын үшін рецепт пайдаланылады.
3. пісіру уақыты 2 туралы есе азаяды бұл пісіретін ыдысқа пайдалы.
4. Delicious желе біз ет екі түрін, атап айтқанда, шошқа және сиыр біріктіруге жағдайда ғана табысқа.

Нұсқа № 2

пісіретін ыдысқа Бұл желе шошқа осы ыдысқа пайдалануға ұнайды емес адамдарға арналған. Бұл рецепт 8 порция арналған. Бұл нұсқада жүзеге асыру үшін, хвостовик 1,3 кг және шамамен 1 кг целлюлоза сиыр қабылдайды. Сорпа хош иісті және дәмді айналды үшін, сіз пияз, сәбіз, ақжелкен, сәл балдыркөк түбірі және сарымсақ бірнеше түйір қажет. хош иістендіргіштер қатысты, содан кейін жақсы Қуятын үшін лавр жапырақтары жұбын, 12 бұршақ иісті бұрыш және 3 сағ қабылдайды. тұз. Сіз бұл үшін, жеңіл сорпа сайып келсе, бір жұмыртқа және 9% сірке ас қасық пайдаланыңыз. әшекейлер, жұмыртқа және жасыл бірнеше polukruzhochkami кесіп тиіс сарымсақ, лимон-қабатта, бірнеше түйір алып ретінде.

пісіретін ыдысқа бір кисель дайындауға қалай?

Жұмысты бастау үшін тұтқасын тазалау істеу, содан кейін 12 сағат, ол суық суға малынған қоюға болады. Осы кезеңде, сіз суға бірнеше рет өзгерту қажет. жұмыртқа қайнатыңыз және олардың шеңбер алдын ала кесіп. Қазір бұл дірілдек дайындау бастау үшін уақыт:

1. тостаған плита көкөністер мен дәмдеуіштер қосыңыз, суық су 1,5 литр құйып, хвостовик және целлюлоза қойды. клапан жабық және «Jelly» режимін іске қосу керек. Көптеген адамдар пісіретін ыдысқа бір кисель дайындауға қалай білгім. Бұл жағдайда, пісіру процесі бір сағат артық қабылдауға болмайды. Бұл жолы ақ сүйек бөлініп ет жеткілікті, және сорпа осы ыдысқа үшін тамаша шықты.
2. сорпа сіз ет алып тастау, содан кейін оны сүзіп келеді. ол ашығырақ ету үшін, сіз бірден сұйықтық кубогына туралы құйылған және салқындату үшін оны қалдыру керек. Кейін ақ және сірке ұрып-соғып, жұмыртқа қосыңыз. Rest сорпасы қайнатыңыз, содан кейін тостаған ostuzhennoy сорпа оны құйыңыз. Бірнеше минуттан кейін дәке 4 қабаттар арқылы сүзуге.
3. салқындатылған ет сүйектен талдау және шағын кесектерге кесілген керек. Енді ол желе түрінде қалау уақыты. Біріншіден ет жұлдыздарының, және лимон кесілген болады сәбіз, содан кейін, келеді. Келесі қабаты - жұмыртқа, туралған сарымсақ және шөптер.
4. Біз сізге сорпа ғана жарты болып табылады және ол сәл шоғырландыру береді құйып ұсынамыз, содан кейін ғана қалған құйыңыз. желе нығайтуға басталады кезде тоңазытқышта, сізге қажет пішінін төзбейді.

Пісіру сорпасы болсаңыз, мұздатылған желе, содан кейін, аяқтарын пайдаланып жатпасаңыз, желатин қосыңыз.

Нұсқа № 3

пісіретін ыдысқа жылы дірілдек, біз қазір өте дәмді және хош иісті, қарастырылатын рецепт. Бұл тағамның үшін, шошқа аяғы, қабылдауға тілін, сиыр сүйекті, тауық қанаттары және арқасын, Түркия, пияз жарты, сәбіз, балдыркөк, 3 бұрыш, қалампыр, 3 сарымсақ, лавр жапырағы, пісірілген жұмыртқа, тұздалған қияр мен 3 үлкен қасық мойнын. жасыл бұршақ қасықтар.

дайындау процесі

Ыдысқа барлық ет қауызы, дәмдеуіштер, балдыркөк және сәбіз пияз құқығы плитасы қойды. Сонымен қатар, тұз қосып. , Қақпақты жабу клапаны шипением күтіп, 3 сағат жылу мен қайнату азайтады. Сіз шатастырмау болса, пісіретін ыдысқа осы желе өте батыл шықты, сіз жинақталған май алып тастауға болады. ет, ұсақтап, сүйектері бөлініп тұз, бұрыш, шөптер мен туралған сарымсақты қосыңыз және мұқият араластырыңыз тиіс.

табақтың түбіне кезде сақина кесіп қажет асбұршақ және жұмыртқа қияр, қойыңыз. Келесі қабаты - ет, содан кейін шиеленісті сорпасы. Әдемі ыстық суға дірілдек Тиеп ыдысқа бар тағам беруді және табаққа төңкеріп, оны қосыңыз.