Пісіруге арналған силикон майы: сипаттамалары мен артықшылықтары

Силиконнан жасалған ыдыс-аяқтар мен басқа ас үй ыдыстары біздің күнделікті өмірімізде нық бекітілді. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер печенье және суық өнімдерді өндіру үшін силиконнан жасалған қалыптарды ұнатады: желе, балмұздақ, мусс. Олардың артықшылығы олар өте практикалық, ұзақ уақытты тазалауды, жууды қажет етпейтіндіктен және тамақ өнімдеріне ұнамайды. Пісіруге арналған силикон кілемі пісіру процесін жеңілдетеді және жеңілдететін осындай қасиеттерге ие.
Тамақ дайындау үшін арнайы әзірленген, ауыр және ұзақ емес процесс.

Силикон матасының қысқаша сипаттамасы

Бұл силикон қосылыстарымен сіңірілген шүберекті пісіруге арналған силикон кілемі. Оның өлшемдері 30x20 см - 60x40 см диапазонында әр түрлі болады, түрлі түсті түстері болуы мүмкін. Шабдалы, қызғылт сары, жасыл және жасыл кілемдер бар. Негізгі мақсаты - пирожныйлар, пирогтар, пицца, печенье. Пісіруге арналған силикон майы пісіру қағазын, пергамент қағазды және басқа да жұмсақ материалдарды ауыстырады. Матаны тікелей пісіру парағына немесе жақсылап торға салыңыз. Бұл жағдайда ыдыс оған ыстықтың біркелкі әсерінен жақсы пісірілетін болады. Пісіруге арналған силикон кілемін газ, электрлік және микротолқынды пештердің шкафтарында қолданыңыз. Матаның созылу температурасы -60-дан +200 градусқа дейін. Дегенмен, оны гриль функциясында қолдануға болмайды.

Тәжірибелік қасиеттері

Силикон төмен жылу өткізгіштікпен ерекшеленеді, сондықтан оның үстіндегі тағамдар жиектерде жанып кетпейді. Себебі өнім біркелкі термиялық әсерге ұшырайды. Осыған байланысты кілем жабысқақ деп аталады. Пісіруге арналған кілем иістерді жұтып қоймайды, ол тамақпен тығыздалмайды және ұзақ уақыт бойы өзіндік көрінісін жоғалтпайды. Кілем тазалауға оңай және қиын, ал кейбір оның иесі ғана майлықпен сүртіледі. Тазалау барысында абразивтерді, металды, қырқуды және кесуді қолдана алмайсыз. Кілемді сөреде немесе ас үй шкафындағы сөреде сақтай аласыз. Бірақ бұған дейін жуады және кептіріледі. Сіз оны ыдыс жуғышта жасай аласыз. Негізгі мақсатына қосымша мата, мысалы, қамырды дайындауға арналған жұмыс беті бола алады.
Бұл ыңғайлы, өйткені бастапқыда жабысқақ массасы силиконның бетіне мүлдем ұнамайды. Кілем сырғып кетпейді, сондықтан бірдеңе ұрып, сүртіп немесе қарқынды араластыратын ыдыстарды бекітеді. Бұған қоса, ет, балық және таза жемістер мен көкөністерді тазалау керек. Мұздатқышта жартылай фабрикаттарды сақтауға арналған бет ретінде қолдануға болады.

қосымша ақпарат

Силикон әлі бірауыздан қабылданбады. Кейбіреулер бұл денсаулыққа зиянды деп санайды, ал басқалары - жоқ. Алайда, силикон төсеніштері кез-келген басқа ыдысқа қарағанда қауіпті емес, дейді сарапшылар. Ең бастысы, сапалы куәландыратын құжаттарды қолдану арқылы арнайы «тамақ» силиконынан жасалуы керек. Көптеген адамдар силикондардың пісіруге арналған шығындары қанша тұрады. Орташа баға 200 рубль және одан да көп. Шығындар өндіруші тарапынан әсер етеді, қосымша функциялардың болуы. Бұл арнайы таңбалау болуы мүмкін, мысалы, өнімді біркелкі және дұрыс мөлшерде пішіндеу (пицца, пирог) алу үшін дөңгелек сызықтар. Силикон маты көптеген артықшылықтарға ие, бірақ ол кемшіліктері бар ма? Жоқ, жоқ. Бұған қоса, ол орташа есеппен 2000 рет пайдаланылады. Бірақ бұл соншалықты, оны «минус» деп айту өте қиын.