Мидий жалпы және негізгі рецепт салаттар

Мидиялар, басқа да теңіз сияқты - бұл Ғажабы барынша ақуыз және, калория өте аз болып табылады. Сондықтан, олар жиі диеталық тамақтану пайдаланылады. Олар тамаша денесін қанықтыру және белінің мүлдем зиянсыз: тек өнімнің 100 г 20 ккал бар. Сонымен қатар, теңіз өнімдері дәрумендер, қанықпаған май қышқылдарының және минералдарға бай.

Бұл қуырылған теңіз сорпа, үшін пайдаланылады, тiске басар жеткізіңіз. Төменде мидиями бар негізгі рецепт салаттар болып табылады. оның негізінде, әр түрлі көкөністер мен ингредиенттермен тәжірибе, сіз дәмді тағамдарды көп пісіруге болады.

мидиями таңдау арқылы өте байыпты керек. бұл теңіз ұмытуға болмайды - тез бұзылатын. Мұздатылған былқылдақ денелілер сатып алуға және оларға бүгін дайындауға пайдаланбайтын болсаңыз, бумасын ерітудің қажеті жоқ. Tainted мидиялар қауіпті улану себеп болуы мүмкін. жаңа піскен ұлулар снарядтар мықтап жабық жалюздер және теңіз жағымды иісі бар. мидиями негізгі рецепт салат снарядтар жоқ пісірілген теңіз пайдалануды көздейді.

мұздатылған су жануарларының жағдайда біртіндеп жібітіп буып-көз жеткізу үшін қажет. Сіз тоңазытқыштың төменгі сөреге мұздатқышқа оны алып тастау керек. Содан кейін су ұлулар жүгіру шайыңыз. Табаға теңіз салыңыз және пісіру. әр түрлі тәсілдері бар, өйткені мидиями бар әмбебап рецепт салат Сіз сүт қайнаған оларды дайындауға қажет нүктеге, олар дайындалған дәл қалай көрсету емес. Бірақ суық сумен, аздап тұз және өрт қоюға бар ұлулар ең. қайнаған соң, оларға сөзбе екі минут қайнату береді. олар тасыған толтырады сүт. Төрт минут - Онда олар ұзағырақ аман болды. болады, және қызыл шарап моллюскаларын қайнатыңыз.

ең қарапайым мидий салат жұмыртқа -

қияр кесіп 150 г қатты ірімшік тілімдерін үккіштен өткізесіз қажет. 200 г мидии және 3 жұмыртқа қайнатыңыз. Соңғы ұсақ nasech. моллюскалар, ірімшік және жұмыртқа, майонез біріктіру. табақтың түбіне кезде салат қойды. жапырақтары, сондай-ақ жоғарғы жағында орналасады. қияр және ақжелкен кесектерін безендіріңіз. Бұл тағам өзгертуге болады. Оның орнына салат - орамжапырақ. Ірімшік ауыстырылды текшелер мен қияр тұздалған қияр кесіп алады.

Бірақ маринадталған мидии салат пісірілген көкөністер дайындалған болуы тиіс. Сіз аласыз, қажет болған жағдайда, буманы сатып, бірақ сіз, «а» үшін «Z» бәрін жасаймыз сәбіз, шағын шанышқы түсті қырыққабат, қызыл бұрыш, пияз жартысын кесіп келсе. барлық суық су толтырыңыз, шымшу шафран қосу, 10 кориандр тұқымы, қайнауына қойылады. сұйық қайнаған кезде, хереспен сірке төрттен кесе құйып. дуршлаг көкөніс бүктеп және маринадталған мидиями 300 г араластырыңыз. Бірнеше шие қызанақ кесегін қосыңыз. зәйтүн майы, лимон шырынын бұл салатты толтыру үшін.

мидиями көп мол салат рецепт бар. Ол жеңіл түскі үшін жарамды болып табылады. Біріншіден, жеке күріш, макарон пісірілген. Бұл үшін саңырауқұлақтар, асыл балық дана (ақсерке, лосось), консервіленген жүгері, грек жаңғағы, алма, және қолдан қияр қуырылған қиыстыру органикалық негізделген.