Мектеп торт - дәмі бала

Мектеп торт - тікелей Кеңес Одағының және дәмі шығып тамаша десерт ақ бала кезінен әрбір адамға белгілі. дәмді торттар қабатымен тәтті помада және джем Үгілмелі drizzled кез келген асханадан және кондитер сатып алуға болады, мереке сайын кеңестік үй шаруасындағы әйелдер, қызмет атқарды.

Мектеп торт: қарапайым және қол жетімді

Кеңестік мәдениет өнімдеріне арналған десертке, оның негізгі ерекшеліктері юзабилити, қарапайымдылығы мен қолжетімділігі болып табылады. оны дайындауға, сіз кез келген күрделі және қымбат компоненттер қажет емес - барлық ингредиенттер қарапайым және кез келген үй шаруасындағы үйде бар. Ал бір нәрсе жеткілікті емес болса да, сіз әрқашан дүкенде сатып алуға болады. Cake бір айқын артықшылығы бар - оның қарапайым, ол сондай-ақ өте дәмді.

ақуыз, май, сары май және басқа да күрделі тұздықтар мен кремдер бар тәтті сенімдегі өте ұзақ уақыт болуы мүмкін айырмашылығы, десерт ұстаңыз. оның жүрегінде ешқандай бұзылатын өнімдер бар, және сақтау шарттары кеткендігін сәйкес келеді.

ГОСТ сәйкес ингредиенттер

мектепке дайындау үшін торт, рецепт кеңестік заманда қолданылған, және толық мемлекеттік стандарттарға сәйкес оны қайтару, ол өнімдердің нақты жиынтығын дайындау қажет.

рассыпчатый Қамырға арналған, аузына балқыту, 1 жұмыртқа, бидай ұны 330 грамм, 1 Pack май (200-грамм), қант 130 грамм, 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ (жоқ слайдтар) және жарты шай қасық ваниль мәнін (егер талап етеді бірде-бір) ванильді қант шағын пакет ауыстыруға болады.

межслойная кептеліске немесе мармелад пайдаланылады. тест белгіленген санынан 165 грамм қажет. помада жабылған Жоғары мектеп торт. 1 ас қасық мөлшерінде 150 мл, және лимон шырыны - 500 грамм, су - оны дайындау үшін қант қажет болады.

Қолмен пісіру негіздері

Қадам: торт үшін негіз құрайды. Мұнай ашасын жұмсартатын және жұмыртқа, қант, ванильді мұқият араластырыңыз. нәтижесінде бұқаралық Дезинтегрирующее араласқан ұн, қосыңыз. Бұл сгустков қалыптасады, оның рассыпчатый қамыр көрінуі тиіс. Алдын-ала оралған азық-түлік қаптама, ол салқындату үшін тоңазытқышта жарым сағат орналастырылған.

Екінші қадам: пеште торттарды пісіру. салқындатылған қамыр, екі тең бөлікке бөлінеді орналастырылған пергамент қағаз және базалық мұздатқышта 15 минут жіберу қажет, және 12-15 минут 200 дәрежесі пештің дейін қызады кейін пісіру алдында. 25 см 19 қабаттарының өлшемі ішіне тарамдалып. Салқындату кейін, джем қабатын торттар біріктіреді.

Қолмен пісіру тәтті

тәтті пісіруге арналған. Бұл процесс жиналған мектеп торт пісіріп, иесі үшін қиындықтар тудыруы мүмкін. ол анық қандай ретпен ретінде жасауға, деп көрсетеді, себебі кез-келген қиындықтарды еңсеру үшін фотосурет (қадам), өкпе. Сондықтан, қант бастау үшін Табаға сумен араласқан және толық ерігенше орташа отта қойды.

қайнаған соң қант ұстана табаның қабырғасына алып тастау көбік және дымқыл щеткамен алып тастау қажет. Осыдан кейін, қант тосабы араластыра жоғары жылу шамамен 3-4 минут қайнатылады. лимон шырыны шамамен бір минуттай тығыздалған сұйықтық, қайнауына қосылады. оның салқындату кейін жұмсақ эластикалық доп алуға оңай - дайындығы суық суға бөлігі сироп төмендетуге болады тексеріңіз.

сироп Cool мұз алдын ала салық пакеті болды, ол ыдысқа ұша алады. Бірыңғай салқындату сұйықтық тұрақты араластыра қамтамасыз етеді. температура 40 градусқа дейін төмендейді кезде - ол бұлғанған отыр. Қалың және массасын ағартады - тәттілер дайындау нәтижесі.

торт безендіруге мектепте соңғы сатысында. Recipe майлау беті тығыз қабаты торт тәтті аяқталады. ол кристалдануы көп болса, ол (бірақ 50 градустан жоғары) сәл жылу болуы мүмкін. глазурь қабаттарының қолдану және орнықтыруға кейін дөрекі шеттері апталған және олар 4 см 9 өлшеу қиылады.

multivarka пісіру ерекшеліктері

Технологиялық аванстар Сіз бұл процесті айтарлықтай жеңілдетуге мүмкіндік береді үлкен құралы пісіру жанкүйерлерді берді. Әрине, біз multivarka туралы айтып отырмыз. Ал мектеп торт ретінде десерт оны пайдалана отырып дайындалған болуы мүмкін.

осы торт ингредиенттер жоғарыда рецепт пайдалануға болады. дайын қамырды пісіру 1 сағат «Пісіру» режимінде жүреді. Содан кейін Shortcake өндірілген және тікбұрышты бөліктерге бөлінеді. Sweet, сондай-ақ multivarka дайындалуда. «Қыздыру» режимінде қақпағы бірлігі жылы құймасы қайнатылған. Дайын шәрбат Сол сияқты тексерді.

Мектепте торт дайындау болсаңыз - фото, оң көзқарасын және дәмді десерт жеп ниет рецепт міндетті оң нәтижеге сізге әкелуі.