Кішкентай сэндвичтер Қанапия дайындауға қалай? Ірімшік, нан төселген шұжық - бәрі өте қарапайым!

сөз «өткір тағамдар» тағамдар немесе десерт ретінде берілуі мүмкін аспаздық тағамдарды қамтиды. Олардың барлығы бір шағып жылы жеуге болады сәндік ламинаттау өнімдері (базалық тарату безендіру) шағын мөлшері болып табылады.

аты диванға ретінде француз тілінен аударғанда, бұл ұқсастығы болып табылады: адамдар, сидя арналған диванда, ал гарнир нан «отырған». Қанапия коктейль кезінде бұрын қызмет еткен, сондықтан олар көп ішу қонақтарды ынталандыру тұзды немесе дәмдеуіш болды.

Қанапия үшін Base крекер, нан шағын дана (әдетте қатқан ақ нан), тосттар немесе кондитерлік қатпарлы қамырдың болуы мүмкін. Негізгі пішіні әртүрлі жіңішке тілімін кесіп. Ол т.б. үйірмелер, сақина, алаңдар, үшбұрыш және болуы мүмкін. ет, ірімшік, балық, уылдырық, Фуа, картоп пюресі, және консервіленген немесе жаңа піскен жемістер мен көкөністер: дәмді тағамды толықтырады. нан тілімдері бар термоөңдеу алдын ала ұшырауы мүмкін. Қанапия - ең көп таралған кішкентай бутербродтар болып ірімшік, шұжық, жіңішке туралған көкөніс, жасыл пияз және шөптер немесе зәйтүн (немесе трюфелем) толықтырылады мұнай.

рецепт 1

Бұл рецептпен жылы қуырылған нан тілім Қанапия үшін негіз болып табылады. Ірімшік, шұжық гарнир бөлігі болып табылады. Құрамы:

- поляк шұжық 250 г (ол басқа шұжық ауыстырылуы мүмкін)

- ¼ кесе туралған жасыл пияз

- томат пастасы 450 г,

- 1 қасық ұсақ Hot Chili Peppers туралған,

- ұсақталған кептірілген орегано ½ шай қасық,

- Франция нан 8 тосттар тілім (1 см қалыңдығы),

- Пармезан ірімшігі, өрескел бар сылап

- ірімшік 250 г, Монтерей Джек (сіз оны ауыстыруға болады Чеддер ірімшігі), кесілген жіңішке пластикалық ірі базасы,

- ¼ шай қасық тұз қасықтар.

Шұжық, тазаланған текшелеп және алтын қоңыр (нәтижесінде сұйықтық құйылады) дейін қуырылған. , Табаға пияз қосу, ол жұмсақ болғанша майшабақтар араластырыңыз, бірақ Қызартып қуыруға емес. томат пастасы, чили бұрыш, орегано, тұз қосыңыз. бірнеше минут қоспаны дайындау. алдын-ала қуырылған нан тілімдері оны қаланды, жомарт ұнтақталған Пармезан ірімшігі себілген. пісіру парағында Shift және үш минут жоғары температурада пеште пісірілген. Жойылған, тоқсандар ішіне әрбір кесектерін кесуге және ол балқып тиіс емес, бұл ірімшік Монтерей Джек тілімдерін қамтиды, сәл салқын қамтамасыз етеді. Дайын Қанапия, ірімшік, дәмдеуіш томат дәмі мен дәмдеуіштер қаныққан шұжық, кестеге атқарды.

рецепт 2

Ағылшын қыша бар шұжық қызықтығы Қанапия қосады. Ngredienty келесілер қажет:

- нан 6 тілім,

- Ағылшын қыша,

- пісірілген шұжық 6 тілім,

- үгітілген Чеддер ірімшігі 100 г,

- сары май (міндетті емес).

сары май нан қуырып және тоқсандар әр тілімдерін кесіп. төрт бөлікке шұжық және кесу Барлық дана. пеште гриль алдын ала қыздырыңыз. үгітілген ірімшік себілген оларға қыша мен таралуының жағылған нан тілімдері, шұжық,. бірнеше минут гриль орналастырылған Қанапия. Бірден тапас жеуге дайын кестеге атқарды. Ірімшік, әрбір шұжық көпіршіктердің бар подрумянится қыртыс болады.

рецепт 3

қонақтар үшін жеңіл және жеңіл тағамдар - ірімшігі бар Қанапия! Қажетті ингредиенттерді:

- қалыңдығы 5 мм туралы жұқалап 2 француздық багет (одан тиісті қатты нан);

- ұсақ кесілген Фет ірімшігі қосылған 450 г;

- майдалап туралған 8 қызанақ;

- жұқалап қызыл пияз кесілген 1 бас пияз;

- зәйтүн майы 2 кесте қасықтар;

- 24 райхан жапырақтары.

Дана алтын қоңыр багет дейін майында қуырылады. рбір б лігінде туралы қабаттар тарады ірімшігі, қызанақ, қызыл пияз, содан кейін зәйтүн майымен себілген. жаңа піскен насыбайгүл жапырақтары бар ұсыныңыз.

рецепт 4

Өте қарапайым рецепт тек екі ингредиенттер талап етеді. Бұл рецептпен үшін нан қажет етпейді: базалық ірімшік және гарнир болып табылады - жүзім. Сіз тез осы Қанапия жасауға болады көк ірімшік және жүзім. Бұл әрекетті орындау үшін, текшелер (мөлшері, олар шамалас жидектер болуы тиіс) ішіне ірімшік кесіп. текшеде жүзім қойды. ірімшік және жидек Әрбір бөлігі шашлычки бұрандалы және қызыл шарап атқарды.

Қанапия асың дәмді!