Картоп бай? Тағамдық құндылығы және біздің дене әсері

біз пайдалы қандай туралы ақпарат немесе біздің дене үшін бұл тамақ іздеп жиі болып табылады. Біз краб ет немесе інжір, нені бай манго және албырт білгім. Бірақ кейде біз күн сайын дерлік табаққа бізге түсетінін тамаққа аз назар аударады. Ал іс жүзінде бұл тамақтану біздің денені алады жолын анықтайды. Бүгін біз, Славяне, кейде сондай-ақ «екінші нан» деп аталатын. Өнім туралы айтуға Ал бұл рас: - картоп, ол жазғы немесе қысқы болып табылады ма, Завидное мөлшерлемесі кестелерде үлкен мегаполис немесе кішіпейіл ауылы біздің сүйікті өнім пайда болады. Осы тағамдық құндылығы біз үшін көкөніс шын мәнінде өте маңызды болып табылады ауыр таныс. Ол жай ғана аштық қанағаттандыратын азық-түлік рөлін орындауға, сондай-ақ энергетика бізге толтырады, витаминдер, және шын мәнінде емдеу үшін тіпті қабілетті жоқ.

салауатты тамақтану

Салауатты тамақтану, ол теңдестірілген қалай ең алдымен тәуелді. Ол бір-бірімен дәмі қасиеттерін, сонымен қатар химиялық құрамын толықтыратын ғана емес тиімді Құрамы жолмен мәзірін жасау қажет. органға дәрумендер немесе басқа қоректік заттардың жеткіліксіз толықтыру Денсаулық сақтау нашарлап жағдайын бастан, сонымен қатар қатты ауырып мүмкін ғана емес,.

Сіз сондай-ақ, біз едим үлкен назар аудару керек. өнім, жаңа піскен жоғары сапалы, дұрыс сақталады және дайындалған болуы тиіс. орындамау дене үшін уға ішіне кез келген, тіпті ең қарапайым тағамды қосуға болады. ның картоп білдіреді қандай, біраз уақыт алайық. азық-түлік, осы өнімді қалай пайдалану тағамдық құндылығы, химиялық құрамы, біздің органға оның пайдасы мен зияны, - біз бүгінгі күні затронем негізгі мәселелер болып табылады.

ол қуаттандырады

Картоп - крахмал мазмұны бойынша абсолютті көшбасшы. Бірақ ол жұмсақ ас қорыту ықпал етеді, сонымен қатар Полисахаридтерге ферменттер жарылатын ғана емес. Бұл олар бізге күш пен қуат береді табылады. Сіз кеш сорттарын (қысқы) түйнектерінің жылы, одан бұрын астам құрамында крахмал бар екенін білуі тиіс. Бірақ бұл бай ғана элементі емес, картоп. Тағамдық құндылығы өнімнің салдарынан және белоктар мазмұны болып табылады, сондықтан, олардың көмегімен біз денені жасартатын қажет амин қышқылдары, біздің ағзамыз жаңа жасушалар қалпына. Олардың арасында - ақуыз, альбумин, глобулин және пептона. Картоп ақуыз мазмұны сәл ғана кем ет өнімдері мен жұмыртқа болып табылады.

минералдар

макро- және микроэлементтер қаныққан картоп химиялық құрамы, дәрумендерге бай. минералды заттардың арасында калий әкелуі - 427 мг, фосфор - 58 мг, және магний - тамыр 100 г 22 мг. ересек осы элементтердің органының толық қанығу үшін тәулігіне картоп 300 грамм жеуге жеткілікті.

картоп химиялық құрамы, сондай-ақ мыналар кіреді:

• Холин - 13 мг;
• Кальций - 11 мг;
• Натрий - 6 мг;
• темір - 0,8 мг;
• селен - 0,4 мг.

микроэлементтер арасында осы мырыш, мыс, бром, кобальт, бор, марганец, йод және көптеген басқалар болып табылады.

мен дәрумендер

Картоп дәрумендер жоғары мазмұны бар, әсіресе, көптеген онда аскорбин қышқылы (С витамині) - 100 г өнімнің бір 11 мг. Ол Еуропа цинги індеті жеңіске бір уақытта алды деп оған арқасында болды. Сондай-ақ, ол бай, және В дәрумендері - B1, B2, B3, В6 және B9. түйіндер бар және К витамині, және оның зауыт тағамдар табуға болады әрқашан олай емес. Оның мәні өте маңызды болып табылады - бұл тұтастай қан жағдайын, және бүкіл жүрек-қан тамырлары жүйесін сақтап, қалыпты болып табылады.

ағзасына әсер

шикізат картоп қоректік құндылығы соңғы термоөңдеу қарағанда әлдеқайда жоғары. біз мүмкіндігінше тез тағамын әзірлеп тырысу керек, өйткені ең витаминдер, дайындау барысында жойылады. Fresh картоп шырыны шипалы және ас қорыту жүйесінің пайдалы: ол гастрит, тіпті жарасына емдеуге қабілетті. картоп Ыдыс-аяқ асқазан, ішек және жұмсақ несеп айдағыш әсері бар қалпына келтіреді. жүрек және қан тамырларының оның оң әсер, сондай-ақ өте үлкен болып табылады.

картоп және жәрдемақы кез келген жаралар, жарасына және күйіп емдейтін қабілеті болып табылады. тамаша ылғалдылығында бойынша сәл шикізат картоп майлап және ашуынан (жара) қолданылады, бұл «сеансында» кез-келген бірнеше, тіпті ең күрделі жара жұта бастайды, және күйік астам болады. «Mundirki» пісірілген жұптар жоғарғы тыныс жолдарының аурулары өте пайдалы болып табылады.

Бенефит емес, зиян

тамыр қоректік заттардың негізгі концентрациясы - тері астында. Оның ішінде, біз картоп, сондықтан бай микроэлементтер ең өзімізді айырады неге, құтылуға бейім. Терімен оны дайындауға, егер тағамдық құндылығы, ол әлдеқайда жоғары болады. Бұл кеш қолданылады әрқашан мүмкін емес , картоп сорттарын өте - олардың тері өте қалың, бірақ жас, өйткені. Мұқият картоп шайыңыз және осы нысанда немесе Тағамның пісіруге. Және тіпті кішкентай узелки ірі картоп әлдеқайда пайдалы болып табылады, және әлдеқайда жылдам дайындады. ол дереу оны дайындауға жақсы, сумен тазартылған картоп толтыру емес көріңіз. Ең дәрумендер оңай жуылады және суда.

жасыл тері кемшілікті бар немесе қыртысының алатын, картоп жемейді. Бұл түйнек solanine бай - денсаулыққа қауіпті зат. rostochku құтылу және салқын жерде (тоңазытқыш немесе жертөле) оны сақтауға алу -. Сіз картоп өсіру бастады екенін байқасаңыз

Өздеріңіз көріп отырғандай, біздің дене пайдасы шетелдік өнімдерді алып, сонымен қатар біздің өз кейбір отандық және сүйікті ғана емес. олардың денсаулығына мұқият болыңыз, және бұл, әрине, ризашылықпен Сізге жауап береді. Сізге және Сіздің жақындарыңызға денсаулық!