Какао ашытқы дайындауға қалай?

Миниатюрные шоколад кекстер - өте қарапайым, бірақ керемет дәмді десерт. оларды дайындау үшін кез келген экзотикалық тағамдарды талап, және процесс сағаттан кем алады емес. Сондықтан, көптеген үй шаруасындағы әйелдер жиі менің отбасым үшін кеуекті ауаны пісірілген ашытқы. Классикалық рецепт - какао - Бүгінгі мақалада ұсынылатын болады.

негізгі принциптері

Ашытқы, кез келген жағдайға қолайлы әмбебап десерт, санатына жатады. Олар Күндіз шай немесе мерекелік кесте үшін қолдануға болады. Олар осылайша тез олар жоспарланбаған достық жиындарын пісіру үшін уақыт бар екенін дайындалды.

Осы десерт бөлігі ретінде әрбір ас әрдайым дерлік олардың көпшілігі, тек қарапайым және қол жетімді өнімдер бар. Әдетте, миниатюра кекстер үшін қамыр қант, жұмыртқа, май, ұн қосыңыз. Кейбір рецептер сүт, ванильді және қопсытқыш ұнтақ сияқты қосымша компоненттер пайдаланыңыз. Жиі, ашытқы, тәтті какао осындай кептірілген жемістер, жеміс-жидек, шоколад, жаңғақ немесе мармелад сияқты әртүрлі толтырғыштар басқарылады.

классикалық нұсқасы

Бұл нәзік дәмді десерт жасау үшін алдын ала барлық ингредиенттерді қорын қажет. Егер ас шкафтар болуы керек:

• жоғары сапалы маргарин 200 грамм.
• какао ұнтағы бу ас қасық.
• Үш жаңа піскен тауық жұмыртқа.
• қант және ұн шыны.

Сияқты қосымша құрамдастары өсімдік майы, сода және ванилин пайдаланылатын болады.

Бастапқыда, ыдысқа, жұмсартылған маргарин және какао біріктіреді. Барлық мұқият біртекті дейін араластырады. Осыдан кейін, нәтижесінде жаппай бұрын ұн, соду және ванилин просеивают тығыз ақ көбік қант бар, бұлғанған, жұмыртқа құйылды. өсімдік майымен майланған нысандары дайын қамыр спрэд, және пештің оны жіберіңіз. ширек сағат екі жүз градус пісіріледі ашытқы.

шие Таңдауы

Бұл рецепт бойынша, сіз тез дәмді мини-ашытқы дайындауға болады. Бұл десерт ешкімді бей-жай қалдырмайды деп, өте нәзік және теңдесі болып табылады. Әдетте, бұл десерт пісірілген әлдеқайда көп жейді. бар ашытқы жасау үшін какао (рецептер төменде келтірілген) мейірімділікпен сіздің ас барлық компоненттерін тексеру үшін талап етіледі. Сіз келесі өнімдерді қажет болады:

• ұн екі кесе.
• Үш тауық жұмыртқа.
• қара шоколад Қатарлар.
• какао ұнтағы үш ас қасық.
• қант және сары май 100 грамм.

пайдаланылатын қосымша ингредиенттер ретінде шие, кептірілген ваниль және қопсытқыш ұнтақты.

іс-шаралар тізбегі

Бір контейнерде жұмыртқа мен қант біріктіреді. Барлық мұқият еленген ұн, ваниль, пісіру, какао ұнтағы бар, бұлғанған және аралас. алынған қамыр суға presoaked кептірілген шие, жіберіледі. тегіс дейін барлық жақсы Размешивать.

нәтижесінде бұқаралық су моншасында және жұмсартылған сары балқытылған шоколад енгізілді. дайын қамыр нысандары таратуға және пешке жіберу, бір жүз сексен градусқа дейін қыздыра. туралы жарты сағаттан соң шоколад ашытқы какао пештің жойылады және шай беріледі.

банан бар Таңдауы

рецепт бойынша пісірілген шағын ашытқы, түрлі нәзік дәмі. Олар сөзбе аузыңда балқып, сондықтан олар, әрине, сіздің үй бағалайтынына. Сіз Қамырды дайындауға бастамас бұрын, сіз дүкенге барып, барлық қажетті ингредиенттерді сатып алу керек. Компиляция-ақ осы ингредиенттер тізімін ұсынуы тиіс:

• ұн бір жарым кесе.
• Екі жаңа піскен тауық жұмыртқа.
• Жарты кесе өсімдік майы.
• какао ұнтағы 55 грамм.
• сода жарты шай қасық.
• ірі піскен банан бу.
• Кубогы қант түйіршіктелген.
• қопсытқыш ұнтақтың шай қасық.

какао ашытқы болғандықтан, төменде көруге болады фотосуреттер, помада жабылған болады, сіз қосымша компоненттер қажет болады. Олар:

• қоюландырылған сүт 175 грамм.
• бал бір ас қасық.
• сары май 50 грамм.
• қара шоколад Қатарлар.
• тұз шөкім.

процесінің сипаттамасы

жұмыртқа, өсімдік майы, қант, какао және пюре банан ашасы байланысты таза резервуарда. Бүкіл ақ аралас және нәтижесінде бұқаралық біртіндеп просеивают ұн және қопсытқыш ұнтақты және соду құйып отыр.

дайын қамыр шыныаяқ тарады және тұмшапештің оны жіберуге, бір жүз сексен градусқа дейін қыздыра. Он бес минуттан кейін олар пештің алынатын және салқын. какао ашытқы салқын, ал, сіз тәтті істеуге болады. таза ыдысқа сынған шоколад және май орналастырылған және су моншасында оларды балқып. нәтижесінде паста қоюландырылған сүт, тұз және бал қосылады. Барлық мұқият араластырады және бөлме температурасына дейін салқындату үшін берді. Baked шағын ашытқы дайын Fondant жабуға және шай қызмет.

айран сүт Таңдауы

Бұл рецепт көп бос уақыт жоқ жұмыс істейтін әйелдер үшін нақты игілігін болады. өздерінің жақынынан сеанстарын үшін шоколад суару дәмді десерт мейірімділікпен өз қойма мазмұнын тексеруге және қажет болған барлық жоғалған өнімдерді қалған сатып алу талап етіледі. какао ашытқы пісіру үшін бұл жолы, Сіз болуы тиіс:

• 200 мл қышқыл сүт.
• сары май 100 грамм.
• А жұп қасық какао ұнтағы.
• ұн бір жарым кесе.
• қант 180 грамм.
• сірке қасық.
• шоколад жартысы бар.
• сода шай қасық.

какао ашытқы жабуға, жоғарыда тізімі сәл кеңейтілген қажет. Сонымен қатар, ол 50 шоколад грамм және сүт жұп ас қасық жасалған.

дайындау технологиясы

Бастапқыда шикі жұмыртқа мен қант ыдысқа орналастырылған. Барлық ең кішкентай астық толық ерігенге дейін-ақ көпірту. Содан кейін нәтижесінде бұқаралық тағамдарды мазмұнын араластырып забывая біртіндеп Ряженка құйылады. Осыдан кейін, алдын-ала еріген сары май жіберу үшін.

біртекті жалпы салмағы какао ала ұнтақ және просеивают ұн құйып. кесек құтылу етіп Барлық мұқият араластырады. мәнi бойынша дайын қамырға соңғы кезеңінде қандырды сірке сода жіберіледі және қағаз, силикон немесе металл қалыптарға оны ауыстырады. Бұл олар барлығы тек үшінші толы болды, көз жеткізу үшін маңызды болып табылады. күлі көкке ұшты шоколад және аз тест үстіне орналастырылған. толтырылған қалыптар бір жүз тоқсан градусқа дейін алдын ала алдын ала қыздырылған пешке, жіберіледі. туралы жарты сағаттан соң шоколад ашытқы (рецепті какао Сіз әрең) жоғарыда көре аласыз алынатын пештер және суытылады.

десерт суып дейін, сіз суару істеуге болады. шоколад балқытылған су моншасында Оны дайындау үшін сүт бірнеше ас қасық құйып, жақсылап араластырып. , Осы қоспамен суарылатын миниатюра ашытқы салқындату жаңа піскен жемістер бөліктерін безендіру және шай беріледі үлгерді.