Жұмыртқа Марина қалай дәмді және пайдалы жасауға шортан

Қандай бірақ тұзды уылдырық бар, көп дәмді Ресей құймақ болуы мүмкін? Delicious! Таңқаларлық емес ескі күн, ешқандай патшаның тамақтануға жеңсік бұзбай жоқ. Енді көптеген адамдар қылықтарын ұнайды балық аулау және Сонымен қатар. аулау жақсы болса, онда кейде «бақытты» балық туындайды - уылдырық бар.

Қаншалықты пайдалы балық тағамдары, ол қазір барлық белгілі. Ал уылдырық туралы емдік қасиеттері халық арасында аңыз ғана өтіңіз. Шын мәнінде, бұл өнім өте оңай сіңіріледі және сіңеді орган, және әлі шын мәнінде белок қамбасы болып табылады. операциядан дәрігерлер жиі сонша табиғаттың осы тамаша сый мүмкіндігінше тамаққа кеңес қарттар мен әлсіз науқастар.

Ол, тек дұрыс маринадталған уылдырық соншалықты дәмді қалады және оның пайдалы қасиеттерін сақтап қалды. халықтың көп және Марина қалай сұраққа қызықтырады Сондықтан , жұмыртқа шортан мысалы, немесе алабұға үшін.

Әрине, ол ең жақсы алынған уылдырық албырт немесе бекіре дәмі. шынымен солай болса, бірақ бұл біз pickerels ұстау үшін жеткілікті удачливы деп ақталды, бірақ жай ғана уылдырық шашу бұрын, сіз білуі тиіс қалай тұз уылдырық шортан.

жоғары сапалы өнім алу үшін бірінші шарт тұзданғыштық үшін контейнер дұрыс таңдау болып табылады. ваннаға немесе әк баррель жұмыртқа шортан Марина қарағанда жақсы ештеңе жоқ.

жағдайы саны екі, әрине, уылдырық бар балық сапасы: ол өте таза болуы керек! Ал назарға кез келген жағдайда ол ою өнім үшін бастапқы қазба жұмыстары кезінде өт көпіршік бұзуға мүмкін емес екендігі фактісін қабылдауға ұмытпаңыз. Әйтпесе, барлық жұмыртқа ол ащы жиренішті болады ретінде, оны лақтырып болады.

Енді poredvaritelnom кезеңі туралы айтуға мүмкіндік - тұзданғыштық үшін бұзау дайындау. уылдырық жойылған қабаттар фильм болуы тиіс. Алдында жұмыртқа Марина қалай шортан, сіз оны шайып, содан кейін ғана таспаны алып тастау керек. Бұл әрекетті орындау үшін, ол електен шанышқымен және штамм бар жұмыртқа шайқау үшін ең жақсы болып табылады. Сіз дуршлаг немесе тор пайдалануға болады.

Кейбір аспазшылар айыппұл електен оларды жатып, бірінші уылдырық бар пастерленген фильм қабаттарын бөліп ыңғайлы болу үшін ұсынамыз. Қайнаған су дереу құрғатылған керек, сондықтан сіз табаға немесе ыдысқа оны істеу мүмкін емес - ол жай ғана дайындалған және оның бастапқы дәм жоғалтады отыр.

Сондай-ақ, Shell бөлу үшін, сіз еттартқышқа пайдалануға болады. Бұл емдеу, фильм пышақпен, қайта орау, ал уылдырық еркін ыдысқа тесік арқылы ағып.

балық бастап бақытсыздыққа ұшырады адам балық өнімдерін тұтыну байланысты әр түрлі аурулардың алдын алу қамқорлық керек тудыруы мүмкін өте жиі кездесетін паразиттер болып табылады. фильмнен жұмыртқа тазалау кейін қажеттілік елек өнімге мұқият араластыра отырып қайтадан қайнаған сумен оған пастерленген бар, сол себепті. Бұл емдеу гельминттер қорғауға көмектеседі, бірақ бұзау қайнату мүмкіндік бермейді.

Ал кейін ғана дайындық процесі елшісі тікелей кірісуге болады деп. килограмына тұз әдетте шамамен 100 грамм жұмыртқа және ақырын қолын араластырады. Содан кейін ол осы салқын жерде тазалау өнімдерін екі сағат етіп. 8 сағат - Дегенмен, кейбір аспазшылар ұзағырақ шегеді ұсынамыз. Содан кейін жұмыртқа тіпті дәмді болады.

Яғни барлық даналығы ғой -, нан кесіп маймен, оны жағылуы мен жұмыртқа үстіне сырғып! бұл мүмкін және құймақ шын мәнінде өте қуатымен қосылып күтіп Дегенмен.

тұз шортан уылдырық осы жолмен ғана емес, мүмкіндігінше Бірақ, бұл басқа рецепт оқырмандарды таныстыру қажет.

Пайк уылдырық (рецептура)

ол осындай пияз компонент ретінде тұжырымдау енгізілген, өйткені Дегенмен, бұл әдіс, бір апта бойы дайын өнім пайдалануды көздейді.

жасау үшін осы бастапқы тағам 200 грамм алуы тиіс уылдырық шортан, дәміне қарай садақтар сақина туралған екі басшыларын, өсімдік майы, тұз, бұрыш және сірке 20 грамм. мембранасының тазарту елік барлық компоненттер араластырып керек және 8 сағат рухани толысқан үшін тоңазытқышта дайын өнімді қою.

уылдырық дұрыс тұздалған болса, бұл дәмді тағамдар, бірнеше адам бір кездері тырысты.