Даярлау әдiсі және қандай оған сәбізді дайындауға

«Түрмеге қызыл қыз отырғанын және көшеде түкіріп ...» Бұл жұмбақтың жауабы әрине, жақсы «әділ қыз» деп нақты қасиеттерін белгілі, әрбір бала мен ересек біледі - сәбіз.

Ол әр түрлі тағамдарды қосылады. Сонымен қатар, бірнеше жыл бұрын Бразилиялық ғалымдар тұтастай аспаз, егер бұл өсімдік деген ашу жасады, ол алдын-ала кесу немесе тіреуді егер қарағанда әлдеқайда көп қоректік заттарды үнемдеуге мүмкіндік береді. Бұл әсіресе дұрыс falkarinola табылады. оның пісірілген бүкіл сәбіз 28% сақталады, және ол, атап айтқанда қатерлі ісік жылы, қатерлі ісік ағзаны қорғайды деп пайдалы. Сондықтан, төменде сәбіз дайындауға қалай туралы қысқа әңгіме, және одан біз істей аламыз, бұл дәмді.

Бұл көкөніс емес, оны тазалау қайнатуға үздік болып табылады. Бұл жай ғана, жақсылап шайыңыз, содан кейін өрт қойылады суық су, бір табаға батыруға жеткілікті. ол көкөніс көлеміне байланысты, өйткені, ешқандай нақты жауап сәбіз дайындауға қанша уақыт мәселе бойынша. орташа, су қайнайды кейін, 20-дан 40 минут қажет, өнім дайын болды. ол жойылуы мүмкін екенін білдіреді тегін Pierced көкөніс, егер Әдетте шанышқымен ол бар тесіп дайындық сәбіз тексеріңіз. Сондай-ақ, онымен slazit қабығы болып табылады. Ал тағы да сәбіз дайындау алдында, ол сумен толық жабылған көз жеткізіңіз. Тұз пайдалану қажет емес.

дәмді қандай осы тәтті көкөніс жасалуы мүмкін? ол борщі, сорпа, ет және балық тағамдар қосылады фактісі, әркім біледі. сәбіз кептелуді дайындауға қалай ше? Мысалы, мұндай әдіс: қажеттілік сәбіз қант килограмм - 1,2 кг, су - лимон қышқылы 300 мл - бір жоғарғы жоқ шай қасық және ванилин немесе қызғылт мәнін сәл қап.

сәбіз пісіру алдында, ол сондай-ақ, жуып тазалау және содан кейін қайтадан жуып, қалыңдығы 10-15 мм жұқалап тиіс. жұмсақ болғанша оларды қайнатыңыз. су, салқын және сәбіз сорғытып. салқындағанда, ал (қалдық кейінірек пайдаланылатын болады) тек килограмм қант пайдаланып қант сироп дайындауға, және, әрине, су (300 мл). сироп қайнау келгенде, содан кейін тағы да бес минут пісіріңіз және жылу шығарып алыңыз, содан кейін оларға сәбіз құйыңыз. 8:00 үшін «қоспасы» қалдырыңыз. Осы уақыттан кейін кептелісі қайтадан қайнаған үшін болашағы әкеледі және қант қалған 200 г қосыңыз. сәбіз мөлдір және сироп қалыңдатады іске қосылмайды болғанша пісіріңіз жалғастыру. Бұл лимон қышқылын қосыңыз, оқиға қалай ғана, тағы екі немесе үш минут қайнатып жылу шығарып алыңыз. кептелісі аздап суытыңыз. Содан кейін сіз оған дәмі үшін ваниль немесе апельсин мәнін құйып алады.

Ал сіз әлі дәмді цукаттар пісіруге болады. (1 кг қажет) сәбіз пісіру алдында, оны жуу үшін қажет, және тек содан кейін қайнаған суға 5-10 минут батырыңыз. Келесі, дуршлаг көкөніс тастар және оларды суытыңыз, содан кейін текшелеп, жуып, shkurochku жою және (ыстық) алдын ала дайындалған, қант сироп құйыңыз. Ол қант 0,8 кг және су 1.200 мл жасалған. Барлық осы 4 сағат, ұстап тұрыңыз, содан кейін қайнаған дейін төмен жылу дейін жеткізуге тиіс. ол қалдыру 12 сағат болуы тиіс, содан кейін бұқаралық 6-7 минут, қайнатылған. Осыдан кейін, қант 200 г қосу және бастапқыда болды сәбіз сомасының, 80% -ға дейін өнімді төмен қайнатыңыз. Бұл аяқталғанда, болашақ ыстық цукаттар дуршлаг көшу және сироп ағызып керек. Үш сағат жеткілікті болады. Қалған сәбіз дана табаны ығысуына, ұнтақ қант (1,5 кг) бар қызықты, және сондай-ақ бірнеше рет шайқап отыр. Келесі, қатарынан гриль кесектерін жүзеге жатып, пешке қойыңыз. Оның температурасы 60 градус болуы тиіс. кептіру пештің есігі ашық болуы тиіс. біз шыны банкалар жылжуын және қақпағы бар жабылған, содан кейін 6 сағат Sushim.