Бұршақ Vigna: рецептер

Vigna - бұл ғой қояншөп үрме бұршақ, жиі Қытайда дайындалды. ол витаминдер мен микроэлементтер бай болып одан, өте дәмді тағамдарды құрайды. Осы мақалада біз кез келген аспаздық өнерінің негізгі компонентіне үйренеді қояншөп бұршақтар Vigna болып табылады. рецептер өте қарапайым және барлығына қол жетімді.

қуырылған бұршақтар

Мүмкін, бұл ең қарапайым және тез тағам болып табылады. Ол біраз уақыт жұмсалды, және нәтиже, дәмді салауатты және нәрлі ғанибет. бастау үшін, Мен қытай Pod және таза үрме дайындауға ескертеді келеді. Сіз ағынды су астында cowpea процесінің басталғанға дейін өте жақсы жуу керек. Содан кейін кептіру үшін қағаз сүлгімен немесе сүлгімен қойыңыз. Сонымен қатар, 2 ст құйып, табаны қосыңыз. л. өсімдік майы. контейнерін қыздырып және көкөніс оны құйып. Үнемі 5 минут араластырыңыз. Тұз және дәміне қарай бұрыш.

5 минуттан кейін, үрме көріңіз. ол жұмсақ болуға және жақсы шанышқымен тесілген болса, өрт өшіруге болады. ыстық cowpea қақпағы қақпағы бар табаға. шамамен 5 минут өздерін конфигурациялау болсын. Содан кейін үгітілген ірімшік және шөптермен жоғарғы себіңіз. тағам дәнді немесе пюре-картоп үстелге берілуі мүмкін. Сіз өте дәмді және хош иісті бұршақтар Vigna алуға тиіс. Рецепттер дайындау ойлап және өзі болады. Бастысы, сіз күтуге ретінде бола алмайды тағам дәмі мен хош иісі ретінде үрме ауыстырған жоқ.

бұршақ сорпасы

Бұл, өйткені қазірдің өзінде өте нәрлі картоп, cowpeas жоқ дайындалды. , Дәмді сорпа жасауға бұршақ 200 г жуу және өз бетiнше кесіп. Содан кейін ыстық басшысы 1 туралған пияз, 50 г сәбіз және ақжелкен тамыры 20 г табаны қойыңыз. Бұл сондай-ақ 1-2 ас қасық қосыңыз. л. жиілету үшін ұн. cowpea төмендету, су литр қайнатыңыз. ол пісірілген, ал ұсақ бір пияз, қызанақ, ақжелкен тураған. Барлық көкөністер дәміне қарай тұз бұршақтар, маусымына суға қойылады. сорпа сондай-ақ ұзақ cowpeas жұмсақ болып дайындалған болуы тиіс. Оттықты өшіру - берілуі дайын тағам. қышқыл оны түзетуге көз жеткізіңіз.

Қаймақ пен Vigna

бұршағы осы бастапқы азық-түлік б лік 400 г дайындау кез келген ұзындығы үшін және 5 минут қайнаған суға оны толтыру. тілім - Сонымен қатар, шағын текшелер бір пияз және 2 қызанақ кесіңіз. Пияз жеңіл-желпі қуырып, бірақ қытырлақ емес. шағын Табаға cowpea құйыңыз. қызанақ пен қуырылған пиязбен бірге Top. Бұл сол сыйымдылығы көкөніс қаймақ 200 г құйып. олар сондай-ақ шырын іске кезде, онда олар араластыруға болады. су стақанға құйыңыз, горшок қақпағын жауып, 10 минут қайнатыңыз. кейде араластырып ұмытпаңыз.

бұршақтар жұмсақ болған кезде, сіз жылуды өшіру және шамамен 15 минут тағам құртатын мүмкіндік алады. Мұнда және дайын cowpeas көкөніс. Сіз көрген ретінде Рецепттер дайындау, ол өте қарапайым болып табылады және аз уақыт алады. Сондықтан, мұндай ыдыс танымалдыққа ие. Өйткені, ол қонақтар келгенге дейін жарты сағат дайындалған немесе сіздің отбасыңыз салауатты таңғы немесе кешкі жем болады.

Бұршақ Vigna: қыста рецептер

Консервіленген көкөністер барынша витаминдер мен минералдар сақтауға көмектеседі. Өйткені, қыста, тым, дәмді, салауатты тамаққа келеді. Сондықтан біз, сіз қыста үрме дайындауға тырысамыз ұсынамыз. бұл туралы ыдысын ашу және дереу үстелге емдеуге дайын алып, орнына пеш кезінде сағат тұруға ыңғайлы деп ойлаймын. Әсіресе сіз қонақтар күтіп кезде.

консервілері cowpeas

жай, оны дайындау. Бірінші problanshiruyte бұршақтар. Бұл әрекетті орындау үшін, жай ғана 5 минут қайнаған суға тастаңыз. Содан кейін суды төгіп. Сонымен қатар, тұзды ерітінді жасауға. су литр қайнатыңыз және тұз 20 г қосыңыз. стерильді банкалар салып Blanch бұршақтар. Көкөністер ыстық құйып. Енді банктер ролл қажет. Консервіленген бұршақтар жеңіл тамақтар ретінде тамақтандырып немесе басты тағамы безендіру мүмкін.

adzhika жылы Beans

Бұл қыста алмастырылмайтын тамаша тағамы. шамамен 5 минут бірінші problanshiruyte 1 кг бұршақтар. қызанақ 5 кг және тәтті бұрыш 3 кг тартыңыз. өрт қоюға Шырын, The қайнайды көрейік. Ал, бұршақ суды төгіңіз. 3 дана тартыңыз. ыстық бұрыш, сарымсақ 5 басшылары. шырын қайнай бастағанда, 1 ас қасық қойыңыз. л. тұз. сол қуаты, туралған бұрыш және сарымсақты қосыңыз. Кезде сұйық pokipit шамамен 10 минут, үрме бұршақ cowpea қойды. тағы 5 минут шырын қайнатылған болсын. бұршақтар стерильді банкалар мен орама ішіне толтыру керек, содан кейін adjika.

Күріш пен көкөніс ыстық салат

Ол өте дәмді тағам шығады. тез және оңай, оны дайындау. қызанақ 3 кг, 1 кг cowpea және тәтті бұрыш шайып, тазалаңыз. Ұсақтап кесілген көкөністер. Бұл тағам процессорының көмегімен жасауға болады. Табаға ингредиенттерді араластырыңыз. Таза 0,5 кг пияз және сәбіз. оларды кесектерін. ыдысқа көкөністер салыңыз.

Сурет дуршлаг жақсы мен орны шайыңыз. су канализацияға дейін болсын. Сонымен қатар, барлық көкөніс бабының 1 оларды қосу, өрт қойылады. л. тұз және қант, өсімдік майы, сол соманы құйып. төмен температурада, қайнатыңыз. су күріш құйылады кезде, көкөніс үшін табаға салыңыз. шамамен 1 сағат қосу. Л. әдемі түс қалуға сірке суы.

Енді біз ол дайджест емес екенін түсіну үшін тырысу керек. Сіз бұл дайын екенін көргенде, онда сіз аласыз салат жылуына стерильді банктердің құйыңыз. дейін Roll және көрпе сақтау инфузия жабыңыз. Енді сіз көкөністер cowpeas дайындау білесіз. рецептер өте қарапайым болып табылады, және олардың кез келген иесі жеңе.

баклажан салат қыста және cowpea

тағамдарды дайындау үшін, ағынды су астында баклажан, бұрыш жақсы 1 кг жуып, оларды тазалау және шағын текшелеп тиіс. Пияз (0,5 кг) shinkuem полукругам. сәбіз бірдей сомасы ірі Үккіштер бойынша үккіштен өткізесіз немесе ұсақтап алады. Сарымсақ (1 бас) сорт. Ал бұршақтар Жұқа ұзыншалап. Шөптерді қалауыңызға қарай қосыңыз. Сіз насыбайгүл, ақжелкен, аскөк және ұсақ кесілген алуға болады. Жоғарыда аталған өсімдік майын қосып, шамамен 15 минут пісіріңіз, үлкен шәйнекте көкөністер бүктеңіз.

сол жерде томат пастасы контейнер 70 г, дәміне қарай қант, тұз және бұрыш сірке 100 г 50 мл. Аздаған су құйып және көкөністер қайнай жалғастыруда. Сіз дәмдеуіш тағам алғыңыз келсе, онда туралған ыстық бұрыш қосыңыз. инфузияға арналған жылы көрпемен дейін стерильді банкалар мен қақпағы ыстық салат ролл.

cowpea туралы гурийски

Бұл тағам кешкі асқа, сонымен қатар қыс ғана емес дайындалған болуы мүмкін. , Бұршақ 1 кг қабылдауға сондай-ақ, оны шайып, қайнауына қойылады лобио дайындау. Ол толық seethe тиіс. Сонымен қатар, сіз қызарғанша пияз қуырып және cowpea үшін құтыға қоюға керек. Пісірудің көп ұстаңыз. ұсақ кориандр және ақжелкен кесектерін. Сарымсақ, шағын ылғалдылығында бойынша сүрту. үрме дәнекерленген кезде, массасы оны қосыңыз. Сондай-ақ, аздап сірке суын құйыңыз, күнзе, ақжелкен бар тастайды. стерильді банкалар ішіне ыстық массасы құйып, ширату. Ол сізге әрқашан тіпті суық мезгілінде, үстелге қолдануға болады, өте дәмді лобио болды.

аспаздық кеңестер

Енді сіз қандай тағамдар екенін біледі бұршақтар Vigna қамтиды. ол көкөніс ұқсайды қандай түсінуге көмектесу үшін фотосуреттермен Рецепттер дайындау. Және тіпті бастаушы Кук бұл бірегей өнімді дайындауға болады. Алайда, тәжірибелі аспазшы ұсынуға кейбір құпиялар жоқ. Сондықтан, олар бұршақтар стручки бастап Пиллингсіз, жас дайындалған болуы мүмкін екенін айтады. Ол ісінуі үшін итеріп қажет емес, өте тез піседі.

Cowpea басқаша дайындалған болуы мүмкін. ол сондай-ақ күтіңіз дайын болуы мүмкін, бірақ бұл жағдайда көптеген ұзақ қайнатылған бұршақтар болып табылады. 12 сағат жібітіп барлық үздік. Содан кейін ол тез seethe. қайнаған кезде Cowpeas жұмсақ болуға, ол тұз қосу мүмкін емес. түсті сіз көкөніс кішкене лимон шырынын және қант қосыңыз егер сонша, өзгереді емес. олар Қытайда ұнайды ретінде, өткір нақты дәмі алу үшін, үрме бұршақ міндетті ұнтақталған зімбір, ыстық бұрыш және сарымсақ тәжірибелі.

қорытынды

Сіз қызықты және ерекше рецепт танысты бап, қолданылатын пайдалы Vigna бұршақтар. Көріп отырғандарыңыздай, бұл дайындауға оңай. Мұндай тағамдарды әрбір әйелге өңдеуге болады. Жоғарыда жарақтармен Барлық қытай мейрамханаларда беріледі. Олар қарапайымдылық, өзіндік, әсемдік, хош иіс белгілі.

Анықталғанындай, бұл ыдыс-аяқ үйде дайындалған болуы мүмкін. қажет екенін бәрі - жылу және маңызды өнімдердің болуы болып табылады. оң ингредиенттер жоқ болса Негізінде, сіз суырып алады. Ал өздері рецепт ойлап болады. Сіз ғана емес шағымдануға болады тамаша тіркесімін сонымен қатар отбасын табуға сенімді. Кук, эксперимент және бірегей дәмді тағамдар ұнайды.