Барлық кездерге арналған қабатты картоп: дайындау үш нұсқасы

Неге ғана картоп жасалған жоқ! Картоп пюресі, сорпа, пісірме, печенье, салаттар. Бұл көкөніс жоқ дәстүрлі орыс тағамдары елестету мүмкін емес. Рецептер ойлап және қазірдің өзінде үлкен соманы сынақтан. Және, әрине, тым көп, олардың сіздің арсеналында. Бірақ біз басқа рецепт қабылдауға алып ұсынамыз. Бұл мақала Барлық жағдайға картоп вдохни дайындауға қалай туралы айтып береді. Бұл өте дәмді және құнарлы болып, ешкімді бей-жай қалдырған жоқ ғанибет. Ол күнделікті тағам, сондай-ақ мереке үстелде басты тағам ретінде де дайындауға болады. Төменде пеште және multivarka оны жүзеге асыру үшін кейбір опцияларды кезінде көзқарас болып табылады.

ет бар қатпарлы картоп: өнімдерін дайындау кезеңі

дәмді және құнарлы тағам дайындау үшін келесі тізімінде ингредиенттерді қажет болады:

• орта картоп - 20 дана;
• тауық (өтініші бойынша анықталады саны);
• пияз орта - 4 дана;
• ірімшік сорттары - 400 грамм;
• майонез орташа майлылығы (40-45%);
• майлау түрінде үшін күнбағыс майы;
• тұз және дәмдеуіштер;
• жаңа піскен немесе мұздатылған көкбалдыр.

тағамдарды дайындау қадам

Барлық жағдайға (ет, өкпе) арналған қатпарлы картоп осы жолды жүріп жатыр: пияз жарты сақина кесіп және ыдысқа дейін қосуға, картоп, таза, жуу және тілімдерге майдаламаңыз, тауықты салыңыз үшінші құтыға басқа контейнерге салып, кесектерге кесілген. дәміне қарай тұз өнімдерін Әрбір. ет, сондай-ақ Сіздің сүйікті қосу дәмдеуіштер (кориандр, бұрыш, қалампыр). Сіз қаптардағы сатылатын дәмдеуіштер қоспасын пайдалануға болады. Әрбір ингредиент майонез құйып, оны жарты сағат демдеңіз береді. май тазартылған күнбағыс майын Пісіру. Біз өнімдерінің қабаттарының оны таратуға: картоп, пияз және ет. 45 минут тұмшапеште нысанын салыңыз. температуралық режимді, ол 200-220 градус болуы тиіс. Осы уақыттан кейін, біз Пісірме табаққа алуға және үгітілген ірімшік, майдалап туралған көк ұйықтап. ірімшік ери пеште бірнеше минут ләззат Біз қалдырамыз. үстелге ыстық беріледі. Бұл рецептпен үшін Картоп дайындалған және шошқа болады. Тек осы жағдайда ғана ет қабаты көкөніс арасында орналастырылады.

Қабатты картоп және салмасы. оның ас Бұл тағамды орындау жолын үйреніңіз

Осы жеңсік дайындау үшін осындай азық-түлік жиынтығы қажет:

• картоп 4 ірі дана;
• фунт шағын картоп;
• 2 ірі пияз;
• фаршталған үйде (шошқа, шошқа, сиыр еті) 400 грамм;
• ірімшік 100 грамм;
• өткір Кетчуп 1 үлкен қасық;
• майонез 45 пайызы май;
• ақжелкен мен аскөк;
• тұз;
• өсімдік майы 1 үлкен қасық.

тағамдарды жүзеге асыру процесін сипаттау

келесі нұсқауларға сəйкес Барлық жағдайға (тартылған ет бар рецепт) үшін қатпарлы картоп дайындау. майымен Пісірме табаққа майлаңыз. шағын мөлшері картоп таза, жуу, жұқалап. Біз табаға prisalivaem түбінде қойды. Пияз жарты сақина кесіп және жеңіл-желпі күнбағыс немесе зәйтүн майына қуырып аласыз. Ол алтын қоңыр дейін жеткізу үшін қажет емес. пияз мөлдір болған кезде жылу Дайындаманы алып тастаңыз. Салманың үшін ыдысқа баяу отта біраз темір қайнатыңыз жылы (пісірілген емес дейін). Біз картоп үстіне нысанында оны таратуға және қасық тегістеңіз. Тұз, дәм татуға және туралған шөптер себіңіз осы қабаты. Келесі, біркелкі тағам бетінің бүкіл пияз тарады. ірі картоп жұқа жоғарғы қабаты осыған бір ылғалдылығында және нысан бойынша майдаламаңыз. Майонез және кетчуп, оларды араластыру, тұздығын жасауға. Ол тағамдарды бетін майды. 220 градус температураға дейін қызады, бұл пешке пішінін салыңыз. Пісірілген картоп шамамен сағат (тартылған ет бар) барлық жағдайларда қабатты болып табылады. шанышқы немесе шұқығыш тексеру дайын. Ірімшік бір ылғалдылығында арқылы өтті. онымен себіңіз ыстық тамақ. пеште бірнеше минут пісіру парағын оралу. ірімшік балқытылған және Қызартып қуыруға кезде кестеде дәмді ғанибет берілуі мүмкін.

Қалай бені multivarka картоп дайындауға

рецепт ол өте тез піскен өте қарапайым, дәмді, хош иісті тағам болып табылады. өсімдік майымен майлау А тостаған. Үгітілген бес ірі картоп қайрайды. Олар екі тауық жұмыртқа жүріп және араластыруға тырысады. жеңіл-желпі tamping, онда, бір кесе дайындауды тарады. біріктіру осыған шығу Сұйық. Тауық еті шағын кесектерге кесілген және келесі қабатын тарады. тұз және паприка оны себіңіз. жарты сақиналар және нысанда кесіп бір үлкен пияз келесі деңгейлі болып табылады. а ылғалдылығында бойынша үш Қатты ірімшік (елу грамм). Біз оның садақ үстіне ұйықтап. Multivarku елу минут «пісіру» қамтуы. бу шығады, ол арқылы қақпағы Ажар клапаны бар тағам пісіру. Қабатты картоп, рецепт біз ғана сипатталған multivarka онда дайындау, қызғылт пайда болуы мен тамаша дәмі бар сізді таң болады. Ас болсын!