Алмұрт кептелісі - тәтті рахат

Қанша түрлері джем, мармелад маусымдық жемістер бланктерді дайындалған болуы мүмкін! нұсқалары бұл, бәлкім, барлық, сондықтан көп, және санау емес. Сондықтан, біз алмұрт кептелісін қалай дайындау егжей-тегжейлі сипаттау. Қысқы кездеседі, жертөлелерде осындай тәтті сезіммен, ол өте жақсы болады. Алмұрт - кез келген аумағына кеңейтілген, барлық қол жетімді жемісі, және өте дәмді. Оған өте дәмді, тәтті және дәмді ләззат шықты.

макс талғамын - мин Құрамы

қарапайым рецептісі бастайық. 1,5 кг алмұрт, лимон қышқылы 3 грамм, қант 750 грамм және бір лимон қабығын қажет. жеміс дайындау бастайық. жартысында алмұрт кесіп, өзегін және өзегін алып тастаңыз. Лимон қабығы өзегі біріктіру және су 150 грамм оларды толтыру. Содан кейін 10 минут, жабылған оларды қайнатып, және сорпа сүзілген. Алмұрт сорпа бар табаға қалың емес тілімдерін және таралуын қысқартуға. олар жұмсартатын дейін оларды дайындау. Содан кейін табаға қант құйып және кептелу алмұрт қалыңдатады күтіңіз. рецепт, сондай-ақ лимон қышқылын пайдалануды көздейді. Біз тағамды дайындаудың аяғында оны қосыңыз. алдын ала дайындалған болуы тиіс банкалар, ыстық кептелісін құйыңыз. Біз қақпағы тығыз оларды жабу және суытып қойыңыз. алмұрт кептелісі салқын жерде болуы тиіс ұстаңыз.

коньяк бар Jam

Пісіру процесінде бренди пайдалануға болады, өйткені бұл рецепт, түпнұсқа болып табылады. бір алмұрт килограмм, алыңыз қызғылт қабығын және лимон, қант жарты килограмм, ваниль және бренди 50 миллилитр. Алмұрт жуып, кесілген, кесектерге өзегін және теңсіздікті алып тастаңыз. Біз алмұрт кептелуді дайындауға онда табаға оларды салып, қант құйып. пайда шырын үшін қант түн жеміс қалдырыңыз. Келесі күні, біз өрт алмұрт кептелуді салып пісіре бастаңыз. оған лимон және апельсин қабығын қосу. шамамен сағат баяу отта пісіріңіз. Jam үнемі әйтпесе ол өртеп жібереді, араластыра тиіс. соңында біз коньяк қосу және ғанибет банкісіне ыдырайтын. олардың қақпақтарын жауып, салқындату аяқтау арқылы тасымалдайды. салқын жерде сақтаңыз.

Тәтті және дәмді

Соңында, басқа рецепт: алмұрт-карамель ром бар кептелісі. Ол алдыңғы жағдайларда қарағанда ингредиенттер көп санын талап етеді. тілім melenkimi ішіне тазартылады және кесіп тиіс алмұрт 800 грамм, қант 100 грамм, ваниль бір шымшым, бір лимонның шырынын, суық су, екі үлкен ас қасық, желатин 400 грамм, ыстық су 100 мл және ром үлкен қасық алыңыз.

қалың төменгі бар табаны қолданыңыз. Біз оны қант 100 грамм және суық су, екі ас қасық тарады. а карамель жасаңыз. Содан кейін оттан алып, ыстық суға, оны толтырыңыз. Ол карамель тарата қажет. Енді сұйық карамель алмұрт, желатин, лимон шырыны және ваниль қосыңыз. мазмұнын өрт және қайнатыңыз кері табаны қойыңыз. от төмендету жоқ, шамамен 3 минут пісіріңіз. Содан кейін оттан алып және ром құйыңыз. Алмұрт кептелу жақсылап араластырып, банктердің тарады. Кейбір ерекше дәмі ингредиент арқасында алынды. ол бұл жеңсік оның хош безендіруге болады көз ваниль қосыңыз. Ром немесе бренди кептелу, сондай-ақ артық болмайды нәзік дәм береді. Кук алмұрт кептелісі біз сәл көріңіз бар, өте қарапайым.