Алма бар пеште пісірілген Duck: рецепт

пісірілген Duck алма бар пеште - мерекелік үстел үшін тамаша тағам. тауық асып оның дәмі сипаттамалары осы құс еті. Бірақ бұған қарамастан, әлдеқайда аз үйрек пісіріңіз. Ол бүкіл тушасы пісіру үшін ең жақсы болып табылады. Сондықтан тағам неғұрлым тартымды көрінеді. пеште пісіру Сонымен қатар, арқаулық utyatnitsu немесе қазандықтың жүзеге қоюға болады. Бұл құс дәстүрлі түрлі салмасы бар толған. алма қатар, сіз апельсин, орамжапырақ, қара өрік пайдалануға болады. Сіз қаңқа жарма дайындайды, онда сіз бір уақытта негізгі тағам және гарнир алуға. Сіздің дәмі сәйкес рецепт таңдаңыз, бірақ қазір саған айтып бір үйрек дайындауға қалай алма бар.

азық-түлік дайындау

Сіз үйрек пісіріп бастамас бұрын, сіз дұрыс ет дайындау қажет. Carcase толық қауырсындарын алып тастау, құрғақ, жуу керек. термоөңдеу шиеленісе өте жағымды емес иіс, жасау, орналасқан үйрек құйрық безінің болғандықтан, кесіп ұсынылады. Ол барлық құйрығын кесіп үшін ең жақсы болып табылады. Үйрек еті өте нақты дәмі болып табылады, сондықтан ол пісіру бұрын маринадтау керек. Сіз шарап, сірке суын, дәмдеуіштер, лимон пайдалануға болады. Маринования үйрек еті нәзік және жинақылық жеткізіңіз.

алма бар Recipe пісірілген үйрек

Пеш кейде ет құрғақ етеді. Бұл болдырмау үшін, пісіру жең үйрек. ет байланысты өз шырынында пісіру үшін тендер мен шырынды болады. Сонымен қатар, сіз таза болуға мүмкіндік беретін пеш пісіру үшін жеңдер пайдалану. Бұл рецептпен үшін, « үйрек пеште пісірілген алма бар» Сіз келесі ингредиенттер қажет болады:

• шамамен шамамен 2 кг салмағы бүкіл арқаулық;
• шамамен 3 кг салмағы жасыл алма;
• тұз, бұрыш.

Тұздықты дайындау үшін:

• 1 үлкен лимон;
• өсімдік майы, бал, бальзамды сірке қасық;
• имбирь түбір (сіз сарымсақ алуға болады).

дайындау технологиясы

алма бар пеште пісірілген үйрек - өте дәмді тағам. Ол ою дайындау бастау керек.

1 қадам

Тұздықты дайындау. Бұл әрекетті орындау үшін, ұсатылған зімбір (сарымсақ) бар лимон шырынын араластырып. тұздығы өсімдік майы және салып бальзамды сірке. Қаңқаның құрғақ және дұрыс тұз және бұрыш майлау. Мекеменің Интерьерін ұмытпаңыз. Енді тұздықта және оны қалай сүрту Үйректі батырыңыз.

2 қадам

Жасыл алма мөлшеріне байланысты екіге немесе төртке кесіп. өзегін алып тастаңыз. жеміс құс тушасы бастаңыз. Егер сіз тесік жіпті тігіп және шұқығыш бекітіңіз болады, егер ол ең жақсы болар еді.

3 қадам

пеште жең, орнына үйрек ораңыз. Экспонат температуралық режим - шамамен 190-200 градус - мен уақыты - 1,5 сағ. Егер сіз 2 кг-дан астам қаңқа салмағы болса, басқа жарты сағат уақытын арттыру.

4-қадам

ағызатын жабу жең пісіру дейін 20 минут. Duck ол пеш шығуға болады, содан кейін Алел тиіс. тағам тамақтандыру, оның шырыны құрылған құйыңыз.

5-қадам

Duck кез келген гарнир жеткізілетін алма, бар пеште пісірілген. Сіз картоп пюресі жасауға болады. дайын тағам бөлікке кесіледі. кеңес Сөз: Салманың үшін қатты қышқыл алма сорттарын пайдалану ұсынылады. Ол алма дәмі, сіз аласыз, апельсин бар қуырылған үйрек қосымша, айта кету керек. тағам дәмді және тазартылған шығады. тәжірибе Қорықпа,!