Құм сүзбе және жидек торт: әсіресе пісіру, рецептер және пікірлер

дәмді және сау ингредиенттер кіреді пісіру, - сүзбе және жидек торт. Міне, осы аузы-суару десертке кейбір рецептер болып табылады. Біз Сізге ас сәттілік тілейміз!

multivarka сүзбе және жидек ауыз қуыратын

өнімдерінің тізімі:

• Екі жұмыртқа;
• жидек 350 г (50% - таңқурай, 50% - қарақат);
• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ;
• Тазартылған май 100 мл;
• Ақ ұн 1,5 кесе;
• 5 өнер. л. тұрақты қант және 1 шай қасық ваниль;
• сүзбе 200 грамм (тәтті) бұқаралық.

практикалық бөлігі

1. Біз жидек өңдеу басталады. Таңқурай және қарақат терең пластиналар жатып. ағын сумен жуыңыз. біз дейін жағына алып тастаңыз.
2. кестеде алдын ала просеивают бидай ұны, бір пластина болуы тиіс.
3. Ыдысқа қант екі түрі құйыңыз. Сондай-ақ, жұмыртқа бар бұзып. Ары қарай не? Бұл ингредиенттер, араластырғыш пайдаланып ұрып-соққан. сүзбе енгізу. қайтадан көпіртіңіз. Бұл бәрі емес. Алынған қоспаны ұйықтап ұн және мұнай-құлап құйылды қопсытқыштар. Араластырыңыз. Осы уақытта, байланыстырып тұратын.
4. Multichashu мұнай қапталған. Оны мұқият Қамырды жүзеге жатып. қасық бетін тегістеңіз. Жоғары жидектер қарақат және таңқурай орналастыру. Олар қамырға аздап басу болуы мүмкін.
5. Біз мәзірінде табу және бағдарламасын «Bake» іске қосыңыз. Қанша Бұл режимде уақыт жидек бәліш дайын болады? Ірімшік қамыр 45 минуттан кейін жұмсақ және нәзік. торт қолайлы ағаш таяқтың дайындығын тексеру үшін.
6. дыбыстық сигналдан кейін, multichashi бәліш шығарыңыз. Біздің торт толық салқын болуы керек. Сонда біз, таяз ыдысқа салыңыз оны жылжыту ұнтақ қант себіңіз және кесектерге кесілген. Ол тек кестеге тұрмыстық шақыруға қалады.

сүзбе және жидек салмасы бар бәліш

Қажетті ингредиенттерді:

• 1 ас қасық. л. бадам қауызы және жүгері крахмалы;
• Бір жұмыртқа;
• толтыру үшін қамыр 50 г қант 40 г;
• Тазартылған май;
• жидек (кез келген) 300 г;
• ванильді қант 10-граммдық пакеттік;
• Сүзбе орташа майлылығы - 360 г;
• май және ұн 130 г;
• қопсытқыш ұнтақ 5-грамм Pack.

Толық нұсқаулар

Қадам №1. үстелге шығып жатып дайын болады, барлық оның сүзбе және жидек бәліш. рецепт сұлы пайдалануды көздейді. Бұл пісіру көмегімен сағымды айналады. Ыдысқа, ұн, қопсытқыш үлпегі қант біріктіреді. Сондай-ақ, кесілген майы бөліктерін бар жіберіңіз. Барлық үгіндісі ішіне қайрайды. Сіз оны қолмен істеуге болады. нәтижесі рассыпчатый қамыр болуы тиіс.

Қадам №2. Пісірме табаққа пергамент жабылған болатын. Ол маймен пальто оны ұсынылады. оны мұқият tamping, қамырды салыңыз. Бамперлер істеу мүмкін емес. 3 ас қасық. л. пісіру Жаңбырлатып үшін тест пәні.

Қадам №3. АҚШ қоспасы болсын. ыдысқа жұмыртқаны сындырып. қант құйыңыз. микшер ингредиенттерді шайқаңыз. Біз шайқалған көбік алуға тиіс. Ол қалаған мөлшерде ірімшік, крахмал және қант (Ваниль) қосыңыз. Тағы да, бұл араластырғыш ұрып-соққан.

Қадам №4. Қамырдың үстінен алынған сүзбе бұқаралық таралуы, асқазан тегістеңіз. Келесі қабаты ағын су жуылған жидектер, болады. олардың қалған қамырды және бадам қабыршықтары себіңіз.

Қадам №5. Сүзбе және жидек ауыз қуыратын алдын ала қыздырылған пешке жібереді. 180 ° С температурада, ол жарты сағат пісіріледі болады. Бұл бәрі емес. Біз 190 ° С температураны арттыру қажет 20 минут орайластырылған.

Қадам №6. Дайын торт ақырын пештің тартып шығарыңыз және көгеру жойылады. әдемі ыдысқа қойыңыз. торт үшін декорация ретінде жаңа піскен жидектер, жалбыз жапырақтары және жарты жаңғағы сай. дана және өңделген үй шаруашылықтары ішіне қамырды кесіңіз. Барлығыңызға жағымды шай партия тілейміз!

сүзбе мен жидектер фаршированные Recipe құм торт

Құрамы:

• үш жұмыртқа;
• ұн - 1 кубогына арналған жеткілікті;
• сары май 100 грамм Pack;
• сүзбе 0,4 кг (май маңызды емес);
• 250 г таңқурай немесе басқа жидектер;
• 200 г қант (50% - қамырға, 50% - толтыру).

дайындау процесі

1. үстелге ұн қойыңыз. Сондай-ақ, сары май бөліктерін қойылады. Келесі қадамдар қандай? Біз ұн және май тураған қажет. Ол пышақпен мұны жөн. нәтижесінде бұқаралық жұмыртқа бұзып.
2. сүзбе және жидек бәліш пісірді болады, ол нысанын қабылдайды. Оның төменгі мұнай қапталған. жиек қалыптастыру Қамырды салыңыз. шанышқымен бірнеше орындарда Болашақ бәліш тесіп. Енді біз жарты сағаттай (орта қайраңындағы) тоңазытқышта түрінде мазмұнын алыңыз.
3. Ыдысқа, қант ірімшік араластырыңыз. 2 жұмыртқа бөліңіз.
4. Біз салқындатылған Қамырды алу. оған жидектер салыңыз.
5. болашақ алдын ала қыздырылған пешке қоюға торт болып табылатын нысаны. Ұсынылатын температура - 200 ° С Дайындау уақыты - 25-30 минут.

Біз бірге құм торт дайындау білді сүзбе және жидек толтыру. Сіз оған мерекелік түрі беруге келсе, онда қызмет көрсететін бұрын кілегей бетін безендіру. Балалар мен күйеуі десерт дәмі бағалаймыз, және сол уақытта және сіздің аспаздық дағдыларын болады.

желе шие ірімшіктері

Азық-түлік жиынтығы:

• ұн - 150 г жеткілікті;
• мұздатылған шие 0,5 кг;
• ірімшік 150 грамм Pack (ауқымы 5-9% май мазмұны);
• қант және сары май 150 г;
• Желатин - 10g пакет.

дайындау

1. Ыдысқа кесектерге ұн майы кесегін қойыңыз. пышақ алыңыз. фишкалар үшін ұн мен май ұнтақтайды. нәтижесінде бұқаралық қант, бірақ барлық емес, ал 50 г қосыңыз. Бұл сүзбе 150 грамм топтамасын қосылды. содан кейін қолмен, бірінші қасық қамырды илеу. Ол кем дегенде 10 минут алады.
2. Қандай қамыр істеу керек? Біз таспасымен оны орап. тоңазытқышта (орта сөре, емес, мұздатқышқа) бір сағат жинау.
3. Сондықтан, біз сүзбе-жидек бәліш дайындалуда. рецепт Ол мұздатылған шие пайдалану үшін береді. Олар жылдың кез-келген уақытта дүкенде сатып алуға болады. жидек дайындар алдында бірнеше сағат үшін жібітіп тиіс. Шие кастрюлю жіберіңіз. қант (100 г) құйып. барынша от бұрап, отқа қояды.
4. Berry қызады, ал, басқа ингредиенттер дайындау. ыдысқа желатин құйыңыз. суық су 150 мл құйыңыз. 10 минут орайластырылған.
5. шие қайнатуға бастайды кезде, дереу өрт өшіру. оттан алып. Ол ісіп желатин қосыңыз. Араластырыңыз. желатин толық еріген кезде біз тоқтату.
6. Горшок салқын болуы тиіс. Осыдан кейін, біз одан әрі іс-шараларды орындау. Шие електен сүзуге. желатин бар сұйық басқа табаққа құйылады тиіс.
7. тест оралсақ. қойнауқатқа оны тарқатып (1 см артық емес қалыңдығы). Біз сөз тегістеу, пісіру ыдысқа салып. Біз шанышқымен 3-4 пункция жасауға.
8. бірге алдын ала қыздырылған пешке орнату тест нысаны. Pie келесі 15-20 мин пісіруге 180 ° C кезінде. Содан кейін пештен шығарып алыңыз.
9. шие салқындатылған салқындатылған жатып негізінде. 15 минут тоңазытқышқа егін жинау.
Сұйық желе қоспасы. ostyvshimi бәліш шие оны толтырыңыз. бетін тегістеңіз. Бір соңғы қадам - тоңазытқышта десерт қойды. Бұл жолы ол 4 сағат тұра бар және ол жақсы - бүкіл түн.

Пікірлер

олар дайындау оңай ресейлік иесі ірімшік бәліштер мен жидектер негізінде таңдалады. Бұл пісіру түрінде ең пікірлер оң болып табылады, ал кейбір - ынтамен. сүзбе және жидек Пирогов артықшылықтары қамтиды: тәбетті көрінісін, нәзік дәм, бірақ сондай-ақ ең аз құны өнімдерін.

Қорытындылай келе

Енді сіз сүзбе және жидек Торт білеміз, бұл - қарапайым мәселе. Ең бастысы - мақалада сипатталған нұсқауларды орындаңыз. , Нәзік хош иісті және керемет дәмді ашытып - күш минимум, сіз үлкен нәтиже алуға болады.