Zubrovka - арақ, уақыт сынынан өткен

Zubrovka не? Арақ Беларусь немесе поляк? Поляктар Żubrówka деп атайды. Белорустар Zubroyku ішеді. Ағылшын тілінде Bison Шөп арақ сұрап барларда. Бұл ащы ликер 40 градус бекініс болып табылады. Бүгінгі күні, оның өндірістік Беларусь және Польша ашылды.

сусын тәтті көгалға қайнатылған. Бұл шөп Bialowieza орман өседі және Бизон үшін азық-түлік ретінде қызмет етеді, сондықтан арақ сияқты болып көрінетін оғаш атауы бар. Түс бизон кәріптас ақшыл сары дейін ауытқиды.

әңгіме

Zubrovka - аңыз арақ, ұзақ тарихы мен барлық ТМД астам жанкүйерлер армиясы және оның мүмкіндігімен сусын. «Zubrovka» - сиқырлы естелікте, бәлкім бұрынғы Кеңес Одағының кез-келген тұрғыны үшін. Кеңес Одағының күндері, ол қарапайым жұмысшылар жалпы хатшылары үшін, қоғамның барлық топтарының банкеттік үстелдер қалдырған жоқ. Тіпті Брежнев брендін еңбек сіңірген және оны пайдалану салдарынан назар аудару.

ол өндірілген болуы бастағанда Zubrovka тарихы, XVI ғасырда басталады Достастық. Қазірдің өзінде XVIII ғасырда, сусын әміршілерге және шаруа отбасы сияқты мейрам ұстап.

1926 жылы ол сусынның жаппай өндірісін бастады. Беларусь бүгін Брест сайтында, поляк компаниясы Zubrovka іске қосты. Арақ және оны өндірудің тәсілі барлық өркениетті елдерде таратылып келеді.

Тіпті бұрын, 1884 жылы, сондай-ақ белгілі компаниясы «Николай Shustov және ұлдары» атақты ликерлер Shustov «Spotykach», «Yerofeyich», «пісірмесі», «Мандарин» өндіру шарап өндіру басымен конкурсқа, «коньягы бойынша Rowan» «Кавказ тау білгірі шөптерді», «Рига бальзамы». Олардың арасында өз рецептін байытылған арақ Zubrovka өндіруші болды.

шөп zubrovka

бүкіл әлем бойынша дәмі «Бизон» арқасында танымал болды, бірақ ол оларды қолдану барлық саласы емес, шөп лачуг шөп жүздер. шөп балғын иісі консервілеу және кондитер өнеркәсібінде мүмкіндіктерін арнайы түрлі береді. , Осы шөптен жақсы қолайлы мәнін дәмі мен хош жақсарту үшін кейбір дәмдеуіштер хош. балық және дәмдеуіштер Ұлы үйлесімі, сіз ою және тұздау майшабақ, сондай-ақ балық консервілері өндіру шығарып оны пайдалану керек, сондықтан. Бизон Дәмді иісі - темекі үшін тамаша хош иіссулар. Үй шаруасындағы әйелдер сирек дәмдеуіштер ретінде шөп пайдалану, бірақ тауып, оңай жинауға.

Ол орнына ескі фамиам иісті темекі шегудің пайдаланылады, сондықтан ол жиі «қасиетті шөп» деп аталады.

Бизон саны аз тәбетті, үй жануарлары, әсіресе сиыр сүт кірістілігін арттыруға мүмкіндік берді шөп, сондықтан аздап жақсартады. Толығымен тойып бизон оларға өз құрамында улы кумарин жоғары мазмұны бермеді.

ол аңғарларды және қорғандардың беткейлерін күшейту үшін тамыр жүйесін дамыған, өйткені шөп пайдалану, тіпті қала құрылысы табылған.

Дәстүрлі медицина қолдану Бизон табылған жоқ. Бірақ тәбеттің шөп жоғалуына өңделген емшілер, жаңа аналарға лактация өсті ішек спазмы және ауруы тазаланған, ас қорыту жүйесін жақсартады. Ол қабыну агент сияқты өкпе аурулар, сондай-ақ пайдаланылады. Bison шөп оның антисептикалық байланысты туберкулезбен үшін пайдалануға болады.

Spice аты бар зат бар «гликозид кумарин.» Оның арқасында, оның сіріндісімен арақ алкогольді сусындар бірегей хош иісі және айырым дәм массасы шығып тұр. Бұл тәбетті арттырады және жақсы ас қорытудан көмектеседі. құс, ойын, суық ет, тағамдар үшін тамаша қосынды - Сондықтан Zubrovka табылады.

кумарин

Америкада тыйым кумарин, - - Себебі шөп улы қосылыстардың АҚШ Бизон әкелу 1978 жылы тоқтатылды.

Осы алкогольді сусын өндірісінің дәстүрлі әдісі мың литр шөп жем бір 1-2 кг көздейді. Бұл арақ бір литр кумарин 12 мг бар екенін білдіреді. 1999 жылы, спирт Польшада әсіресе оның американдық жанкүйерлер үшін, сусын жаңартылған нұсқасын экспорттау қайта. жаңа «Америка» Zubrovka - тек жасанды бояғыштар мен хош бар кумарин жоқ арақ, бірақ шөп символдық жүзі қалады.

Не істеу тұтынушылар

Zubrovka - арақ, оң астам пікірлер. Қанағаттанған тұтынушылардың олар қайнаған мейрамға кейін таңертең похмелья сыналған жоқ деп айтуға! Немесе, керісінше, алкоголь осы екенін органның барлық еске ештеңе. арақ әдеттегі иісі естіген болуы мүмкін емес, өйткені ханымдар, сусын ләззат, мен шөптердің көп қырлы дәмі ұшқын мереке қосады. Баға саясаты артықшылықтары Бизон қосады. 180-250 рубль бөтелкесін орташа құны ескі досы жаны, және сәнді отбасы мейрамға екі қарапайым жиналыстар ағартатын мүмкіндік береді.

Қорытындылай келе

Zubrovka - отбасылық өмірдің жылда дамыған құндылықтарды арақ, күшті достық, дәмі преференциялар. Әр адам, ол жылдар бойы рецепт, жеңіл таңертең жағдайын немесе поляк фестивальдердің дәмі дәлелденген шөптер бірегей иісі болып табылады ма, оған өзі үшін бір нәрсе таба алады.