«Pilpils» - Мәскеудегі мейрамхана: мекен-жай, телефон, мәзір, шолулар

«Пиллипи» - бұл грузин тағамдарының бірегей мейрамханасы , оның мәзірінде ең жақсы ресейлік және европалық тағамдар бар. Көптеген келушілердің пікірінше, бұл ғажайып атмосфераны, жылы және грузинмен достық қарым-қатынас жасайды және қазіргі заманғы интерьер Мәскеудегі ең қымбат және танымал мейрамханалардың интерьері арқылы бәсекелеседі . Демалыс күндері сіздер тек дәмді тағамды ғана емес, сонымен қатар «Pilpils» -тегі тірі музыканы да тамашалай аласыз. Ал балалар үшін бұл күндері тегін мәзір жасалды.

Мейрамхананың бірегейлігі - қонақтарға жаңа тағайындалған бұрыштан грузиялық асхананы үйренуге мүмкіндік береді. Дәстүрлі рецептер осы жерде тағамдарға қызмет көрсетудегі қазіргі сән үрдістерімен біріктіріледі, бірақ Грузияның жомарттығына тән үлкен бөліктер - керемет презентация.

«Пилпилс» -де аспаз Владимир Климов жұмыс жасайды - аспаздық асханада «Сан-Сет», «Шоколад», «Адриатика» сияқты тағамдарды дайындауда мол тәжірибесі бар маман.

Мейрамхана интерьері

«Пиллипс» мейрамханасы - қазіргі заманғы заманауи «шатырдың» табиғи «эко» мотивтері мен ерекшеліктерін біріктіретін мейрамхана. Залдардың ішкі безендіруінде шыны бөлімдер, ағаштан жасалған табиғи текстуралар және металл конструкциялар қолданылады. Ғарышқа деген мейірімділік таза бөренелерден жұмсақ жарық береді.

Үлкен үстелдер, ыңғайлы жұмсақ жиһаздар және терезелерден әдемі көріністер бар. Бұл демалысқа өз үлесін қосатын курорттық атмосфера мейрамханасында үлкен кәстрөлдерде көптеген жасыл өсімдіктер жасалады. Жалпы сыйымдылығы 245 орындық (негізгі залдағы 200 орын және банкет залында 45 орын) екі басты залдан басқа, Pilpils-да жазғы террасалар бар, ол сіздер үшін жеуге болатын, таза ауа-рахаттану және өзіңізді таза ауада сезінгендей сезінеді. Грузиядағы күн шуақты күн.

Pillpils мәзірінің ерекшеліктері

«Пиллипили» мейрамханасы өте бай және әртүрлі. Кавказ, орыс және еуропа асханаларына арналған. Келушілер арасында ең көп сұранысқа ие: көгілдір көкөніспен муксун, нәзік кілегей соусы, «Аджапсандал» ракушкасы, баклажан, бұрыш, қызанақ және жасыл, Аджариядағы хачапури және «Цахтон» танымал Кавказ соусының астында шырынды балық пішіндері Dranics. Мекеменің «шақыру картасы» - бұл кебабтар, хинкали және лобия, олар Тбилисидің өзінде емес. Басқа мекеме қонақтарды арнайы вегетариандық мәзірмен қамтамасыз етеді.

Мәзірден ыдыс-аяқтарды дайындау үшін сатып алынған бұйымдар әсіресе мұқият болып табылады және бұл «Пилпили» мақтанышы. Мейрамхана тек ең жаңа және ең жоғары сапалы шаруа өнімдерін сатып алады. Көптеген ыдыс, мысалы, хачапури және лаваш, ағаш пеште дайындалатындықтан дәмнің ерекше дәмін алады. Бар күшті спиртті ішімдіктердің кең таңдауын, ақ және қызыл шараптарды ұсынады.

Мәзір мәліметтері

Өз клиенттеріне «Пилпилс» аспазын ұсынатын салаттардың арасында, әсіресе тұзды пісірілген қызанақ қосылған «мангал», жаңа піскен шөптермен сарымсақ тұздығы бар болгар бұрышы мен баклажандары бар. Мекеменің қонақтарына көп көңіл бөлетін «Бабағануш» соусы бар тауық тантори салаты, сондай-ақ алмұрт және үйрек кеудесі бар салат бар.

Суық тағамдар арасында жаңғақ қызыл үрме бұршағы, тауықтың төс еті сатысы, «Гебжигия» орамы, жас ірімшік, жалбыз және қышқыл сүтті соус және басқа да аспаздық өнерінің шедеврлері бар.

Грильдік вареники «Квари» бар грунтское вареники «свари», ірімшік, лобия (қызыл бұршақ) кастрюле, танымал долмых орамжалар, «Cachton» тұздыққа, жүзім жапырақтарына оралған және чвихтари - шелпек шоколадты ірімшік suluguni .

Сондай-ақ, мейрамхананың мәзірінде кеңінен таралған тағамдар ұсынылады . Олардың ішіндегі ең танымал сорпа гарчо, борщ, лагман және асқабақ сорпасы.

Десерттердің әр түрлілігін қуанта алмайды. Олардың ішінде асқабақ торты, мельефи орман дақылдары, лимон дәмі бар, шие және алма струдель, шығыстық шербет, шоколад фонтаны және басқалары.

Және бұл, әрине, мейрамхананың толық мәзірі емес. Шынын айтқанда, мұнда әркім өзіне ұнайтын және дәмін тигізетін нәрсе таба алады.

Мекеменің атмосферасы

Жанды музыка мейрамхананың сахнасында ойнайды, эстрада әншілері, аспаптық орындаушылар, танымал Мәскеу рок-музыкасы және мұқабасы. Тіпті мейрамханада би алаңы да бар. Достармен, отбасымен немесе сүйікті адамымен романтикалық күндерде уақытты өткізуге ыңғайлы және жағымды болу таңқаларлық емес. Мейрамхананың атмосферасы шын мәнінде босаңсытып, кең және рухани жеңілдік сезімі бар. Европалық рақымдылықты және грузин жомарттығын қамтитын әдемі тағамдар шынымен ұмытылмас эмоцияларды сыйлай алады. Сонымен қатар мекемеде тегін Wi-Fi қолжетімділігі бар.

Мейрамханаға және балаларға ерекше көзқарас. Ең жас қонақтар үшін PILPILI мейрамханасы (Мәскеу) жексенбі күндері арнайы балалар мәзірін ұсынады. Мұнда балалар мерекелерін әрдайым қуанышпен қарсы алуға болады. Әйтсе де, ересектер тамақтануды және қарым-қатынас жасауды ұнатады, сондықтан балалардың сықыспауы үшін оларға сурет салу керек-жарақтары мен басқа да ойын-сауықтар ұсынылады.

Баға саясаты

Жұмыс күндері түстен кейін «Pilpils» грузиялық мейрамханасы барлық қонақтарға (шамамен 20%) жақсы жеңілдіктер ұсынады, сондықтан қазіргі уақытта дәмді ас үй тағамдарын арзан бағамен көруге болады. Сонымен қатар, қалыпты жұмыс уақытында мейрамхана тұтынушыларға ұсынылатын тағамдардың сапасына толық сәйкес келетін демократиялық бағамен қуантады. Мәселен, бір адамға арналған банкеттік залда орташа балл 2000-3000 рубльді құрайды.

Мекен-жайы

Егер сіз шынымен жақсы уақытты қаласаңыз, онда астананың ең үздік мекемелерінің бірі сіз үшін дәл «Pilpils» (мейрамхана) болуы мүмкін. Мәскеуде мына мекенжай бойынша хабарласыңыз: қ. Адмирал Макаров, 6, ст. 13. Мекеме «Невский пир» сауда үйінің ғимаратында орналасқан. Мейрамханаға немесе дүкеннен немесе көшеден кіріп, баспалдақтар қызыл кілеммен көтеріледі .

Басқа нәрселермен қатар, үйге немесе офиске тағамдарды жылдам жеткізу мүмкіндігі Пилпилс өз клиенттеріне қызмет көрсететін қызметтер тізіміне кіреді. Мейрамхана (сіз тапсырыс бере аласыз: + 7-495-926-62-94 немесе + 7-966-071-74-74) сіздің сүйікті тағамдарды үйден шықпай дәмін татуға мүмкіндік береді немесе тамақ дайындаумен ауыртпалықсыз .

Қонақтардың пікірлері

Мейрамхана «Pilpils» пікірлері барлық дерлік шабыттандырады және ризамын. Адамдар мұнда бәрін мақтайды: керемет атмосфера, таңғажайып тағамдар, қолжетімді бағалар, тірі жағымды музыка және барлық қонақтарды ескі достар ретінде қарсы алатын мұқият және мейірімді қызметкерлер. Көптеген пікірлерде «Pilpils» - бұл Мәскеудегі ең жақсы грузин тағамдары бар мейрамхана.

Дегенмен, бұл мекеме туралы жағымды пікірлер де жоқ. Кейбір клиенттер мейрамхананың жеке қызметкерлеріне олардың жаман мінез-құлқына назар аударып, шағымданады. Сценарийдің жанында үстелдерді алған адамдар, дыбысталған тірі музыка өте жоғары екенін ескертеді. Мұндай мәліметтер жалпы әсерді бұзуы мүмкін, тіпті мейрамханалық тағамдардың мінсіз көрсетілімі мен талғампаз дәмі үшін таңданбайды.

Келу керек пе?

Әрине, бұл сұраққа әркім жауап береді. Дегенмен «жақсы» және «өте жақсы» рейтингі «Пилпилс» рейтингі тіпті «жағымсыз» емес, теріс туралы айтудан әлдеқайда көп екенін атап өткен жөн. Елордалық мейрамханалар арасында мінсіз беделге ие мекеме табу оңай емес. Сондықтан Ресейде ең жақсы грузин тағамдарын пайдаланғыңыз келсе, онда Pillpil асханасы дәл сіз іздеген нәрсеге сенімді бола аласыз. Әрдайым дәмді және көңілді!