«Madera Массандра»: пікірлер, сипаттамасы

біз жағдайды бақылау және олардың эмоциялар жоғалтпау үшін таңдауға Жақсы рухтар. Біз неғұрлым толық, кешке атмосферасын сезінуге маңызды оқиғаны атап жоқ, достар немесе жақын адамынан қалуға алып. Сондықтан, жақсы көңіл-күй арзан болуы мүмкін емес. Десе де, бұл олардың жүректерін қоюға! Егер сіз бастапқы күшті шарап келсе, тамаша таңдау - «Madera Массандра». Бұл бай букет, жұқа бірақ өте күшті хош иіс, дәм және ұзақ соңынан ішеді.

тарихынан

«Madera Массандра» - Қырым жалғыз өндіруші бар бекіністі ақ шарап. Осы алкогольді сусын өмірбаяны 1892 жылдан бастап өлшенеді. ғасырлар бойы негіз өте тәтті жүзім сорттарын Albilo, Вердельо және Sersial жүрді. Мұндай ұзақ тарихы, әрине сусын бөлектеңіз болуы тиіс деп болжайды. Әрине, бұл болып табылады. Ол кімнің мағынасы емен бөшкелерде пайдаланылатын шарап, қартаю бес жылда жатыр арнайы процесс maderizatsii, болды. Айтпақшы, экспозиция тікелей күн сәулелерінің жеткізіледі. деп аталатын Қырым «Madera Массандра» осы арнайы мүмкіндіктің Себебі «Екі есе күн туған». Қартаю процесін шарап бастапқы көлемінің шамамен 40% алады, бірақ ол шын мәнінде бірегей сусын ләззат мүмкіндігі үшін ақылға қонымды төлем болып табылады.

Неге ішу?

«Madera Массандра» - шынайы Gourmet үшін нағыз құпия, ол шынайы «әйел» табиғатпен бекініс сусынның «ер» ғой. Сіз бұл құпия ашу болса, бұл шарап, неслыханной ләззат беруге қабілетті құпия әйел, әйел қамыт, салыстырылады. Мұндай «ханымдар» тартымдылығы, өйткені сіз көріңіз рет, сіз жаңа пайдаланудан бас тарта алмайды, оның, ұстамды, бірақ жасырын харизма ерекшеленеді. Бұл шарап imidzhevym сусын деп аталатын ешқашан мүмкін. мереке үстелде Ешқашан оның қатысуы міндетті емес еді. Осы шараптар және Мадейра шығарылған ұқсас, дегенмен Бұл Шерри немесе порт болып табылады. Бірақ осы бірегей әрқашан жанкүйерлердің олардың шеңбер мақтана алар еді. Тіпті аты құмарлықтың салыстырғанда сусын тамаша қасиеттері бар ұмтылу және Очарование айқын болды. Бұл Мақтаулар армандаған, және сән заң ішімдік танылған жоқ. ойланбай ысырапқорлық - бір глоток шарап ішіп. Мұнда ол ауыз шынайы мәні түсіну үшін, түтін тыныс букет, пайдаланады және тамшы дәміне қарай қажет. Неге оны ішіп? Иә, соңғы тамшы шарап дәмін сезінуге!

басынан бастап

Мадейра, Мадейра немесе сондықтан - тіпті сол ежелгі заманда деп аталатын шарап, ол Португалия аттас орманды аралында жасады. өндірістік және қартаю принциптері өзгеріссіз аман қалды. Сондықтан, бүгін дәмі мен хош иісі карамель және жаңғақ амбра түсін және жазбаларды түсіндіру ақаулық saharoaminnaya жауап бар болып табылады.

Мадейра аралында алғашқы жүзім Сол жылы сусын пайда алғышарты саналады, бірақ шын мәнінде іс көмектесуге болады Бұл 1453. тамыр алды. Португал кемелер шыжып тұрған күннің астында, экваторлық ендік Вита Үндістан шарап әкелді, бірақ, өйткені тыныштық ұзақ уақыт бойы болды. шарап Еуропаға қабылданатын болды, бірақ туристік сусынның соңында оның дәмі мен реңктері алынған хош өзгерді қызыл-ыстық жаңғақ және карамель.

Мадейра шыққан тағы бір нұсқасы аралының ылғалды тасты топырақ шарап сақтау үшін жертөле құруға мүмкіндік береді және ол күннің жылуын отыр шатырлар, болған жоқ, оған сәйкес, бар.

ұзақ саяхат басталуы

ол Нидерланд көпестер экспортына қабылдауға бастағанда Дүниежүзілік даңқы, сусынға 16 ғасырда келді. Бірінші ағылшын табынушылар барр іше бастады және үй сатуға мүмкін. ғибадат мәртебесін сатып емес, жоғары құны алкоголь шарап кедергі. ұлы адамдар жанкүйерлер арасында болды. Мысалы, өлім жазасына Кларенс герцогы Эдвард, Англия патшасының інісі, шарап батып болуы келеді. 18-ші ғасырда ханымдар оған олардың шарфы батыру, одеколон ретінде Madeira пайдаланылады. Бірақ Ресейде өткен ғасырдың басында, сусын өзі өте құрметтейді Григорий Распутин, кешкі асқа шарап 5-6 литр тұтынады мүмкін. Тіпті улы ол шарап пен торттарды стакан құйып. Айтпақшы, әсерін әлсіретеді калий цианиді қант (!) Торттар мен шарап бар. Распутин улану өлген жоқ кейін. ол күшті адам екенін ескере отырып, қарапайым шарап оның сүйіспеншілігі күдік тудыруы еді, бірақ «Madera Массандра» пікірлер, рейтингтер, және күш әрдайым бірегей сусын байланысты болды. халықаралық көрмелерде сусын 10 алтын медаль алды!

Қырым мақтанышы

сусынның тарихи отаны Қырымда бар Мадейра бірлестігі айтылып, оның атынан қалдырдық, бірақ орыстар қалды. Шынында да, түбегінің оңтүстік бөлігінде орналасқан Ялтада жақын ауылы, - өсіп келе жатқан жүзім Sabbat Albilo және Sersial үшін тамаша орын. А Winery сусынды өндіруге Еуропаның ең ірі платформасын ұйымдастырды. Айтпақшы, бұл Краснодар өлкесінде, Армения және Молдова «Madera Массандра» Кубани өндіріледі. Drink шарап сол уақытта Қырымда әрқашан сапасы стандартты қаралды. Тек бір рет шарап өндіру жұмыстарын тоқтатты. Ол Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде болды. олар құнының өнер туындыларының салатын, өйткені Бірақ сусындар, Тбилиси көшірілді. шарап тек 1945 жылы оралды. Енді Қырым жертөлесі 1900 жылдан бастап қазіргі күнге дейін, барлық жыл өнімін қамтиды.

Maderizatsiya

madeyranskih шарап өндірісінде, қызғылт, ақ және қызыл жүзім сорттары бар. Қырымда, тек ақ негізінде бірдей жағдайда. ол Португал аралында болды ретінде жүзім, ежелгі жүзім өсіп. Қырым шарап орнына тазартылған жүзім астық спирт қосу арқылы бастапқы рецепті ерекшеленеді. Сондықтан жұмсақ Еуропалық шарап дәмін татып. сусын Молдова және Краснодар шыққан баррель, ағаш сақталады. Ол шарап дәмі күшті қанықтық емен таниндер жаман әсер ретінде ескі баррель болуы тиіс. Сондықтан Сіз баррель шарап құйып, және адам кесапаттан емдейтін ішіне ағаштан жоғарғы қабатын көтеріледі дейін. Бұл басқа да сусындар, «Madera Массандра» ерекшеленеді. тіпті бүгін шарап Өткен уақыт сақталатын ұмытылмас дәмі болғанына расталады Қонақ бағалаушылар. Бұл жағдайда, сусын ескірген емес, бірақ мәңгі жас және өзекті болып қалуда. бұл нағыз шарап арман емес пе?!

Олар сатып алушылар айтады

Біз жақсы шарап халқымызды жақсы көремін, бірақ ол үшін төлеуге асығыс, сондықтан танылған бренд емес - табысқа және коммерциялық пайдасына кілті болып табылады. Мадейра шыжып тұрған күннің астында ұзақ уақыт бойы тұр, және тек дәмі мен хош иісі алады. Ол контейнерлерде шарап және әуе кеңістігін байыта көмектеседі. Мадейра қалаған жағдайына келеді күн ғана бірнеше маусымында, содан кейін жертөле жіберді. Айтпақшы, шарап салқын сатып алушыға тауар позициясының бұрын тағы бірнеше жыл тұр. Егер қажет болса, Мадейра араласады. оңайлатылған технологиясы бойынша өнім өндіруге зауыттар бар. Олар жасанды қызған баррель жүзеге асырылады қарапайым шарап, maderizatsiya ашылады. жыл осындай теңдесі төтеп.

Жасанды «Madera Массандра» Тапсырыс беруші пікірлер, сондай-ақ түрлі қабылдайды, бірақ бір бірден ол жаппай тұтыну өнімі болып табылады деген қорытынды жасауға болады. Бекініс деңгейде қалады, бірақ сусын карамель-жаңғақ үні фон өтіңіз. нәтижесі қарапайым мейрамға арналған шарап емес, элита амброзия үшін болып табылады!

ауыз дәстүрі

Бұл асыл сусын оны пайдалану ережелерін құрмет пен қарауды лайық. Сіз шарап әлеуетін толық ләззат алады жалғыз тәсілі. Мадейра - бұл тамаша аперитив, бірақ қалыпты доза ескертпелі. сәл салқын сусын болса, онда ол үйлесімді тағамдар және ыстық тағамдарды біріктірілуі мүмкін. шарап өте жағымды иісі, бірақ бірінші рет Bluff үшін дәмі бар, және процесс глотков омерзительно созылып және ішу, өйткені өте жағымды болуы мүмкін.

Сіз дәміне қарай ұйғарсаңыз шарап «Мадейра Массандра» дұрыс, оны ішу үшін қалай? Баяу, бірақ, әрине,. жоғары ойластыру көзілдірік-қызғалдақтар ішіне алкоголь құйыңыз. шыны қыздыру және ол тек екі-үштен қажет толтыру мүмкін емес екенін есте сақтаңыз. Осылайша, адам шарап сілкіңіз және қосымша дәмдік алдында тыныс алады. бөтелкесін ерік- және шарап дем алуға мүмкіндік береді.

жан Feeding

элиталық алкоголь білгірі буфет өңделген ірімшік өзін мүмкіндік бермеді. Процесс порция көңіл-күй мен қонақ тәжірибе үшін өте маңызды болып табылады. Сондықтан, менің ойымша, «Madera Массандра», сіздің жұмыс үстелінде пайда болды. Бұл нені сусын қызмет етеді? Еске сала кетейік, бұл Мадейра - шексіз сақталуы тиіс қабілетті аман. Сондықтан Сіз алдын ала және болашақта оны сатып алуға болады. шарап алмұрт, інжір, айва және даталар қосылған жаңғақ дәмі нотада, 50-ден астам жыл ұстамдылық болса. Бұл сусын тағамдар түрлі түстен кейін берілуі керек. жержаңғақ майы қолайлы жеміс, сэндвичтер. шарап дәміне қарай жаңа тәсілі сигар ашады. Madera ветчина және ысталған ет дәмі атап. Және, әрине, ол Распутина және шарап тiске басар кектерін есте сақтаған жөн. алкоголь ноталарымен Бұл дәмді десерт!