Азық-түлік және сусындарШай

Үшін стройной фигура жасыл шай Қуаттылығы

<- @page {мөлшері: 21см 29.7cm ;! маржа: 2см} P {маржа-төменгі: 0.21cm} STRONG {қаріп-салмағы: батыл} ->

Жасыл шай - ең танымал ыстық сусындардың бірі болып табылады. Бұл біздің планетаның халықтың шамамен 70% пайдаланады. Жасыл бәсекелестік тек қара шай.

Осы түрлері әр түрлі өсімдіктерден алынған деп ойламаймын. мәңгі жасыл өсімдік Тея Sinensis (ол сондай-ақ Camellia Sinensis деп аталады) - және тәртібі және басқа да сусындар шикізат шай зауыттың жоғарғы жылдық қашу (флеш) болып табылады. қара көк шай арасындағы негізгі айырмашылық тек жиналған өсімдік материал емдеу әдістерін болып табылады. көк шай жапырақтары жайылу үшін, содан кейін басылған және кептірілген. қара шай өндіру технологиясы қадам солуы және ферменттеу кіреді. ашыту тереңдігін дәрежесі түрлі, дайындалған және осындай болады , шай түрлерін , сары, ақ және қызыл ретінде.

Әрине, толық немесе ішінара шай жапырағы ашыту кейбір заттар кезінде қираған, және басқа да өзгертілген. Жасыл шай бұл тапшылығы жоқ: ол барлық пайдалы физиологиялық белсенді заттар, және ешқандай зиянды ұшпа химиялық заттарды, және калориялық мазмұнын сақтайды жасыл шай он есе қысқарды.

Қытайда, тіпті 4000 жыл бұрын, көк шай көптеген ауруларды емдеу үшін пайдаланылады. Ол суық үшін тез айығуды, асқазан-ішек және тері аурулары, және токсиндердің ерте жою үшін калория жасыл шай әсер ықпал байқалады.

Содан бері, көптеген зерттеулер арқасында, шай химиялық құрамын зерттеді. дене жасыл шай пайдалы қолдау деректерді байлығы. Ол өз құрылтай катехинов, дәрумендер, амин қышқылдары, пектинов, сапонины, сахариды, минералды заттар байланысты пайдалы қасиеттері деп табылды.

Тарт дәмі шай катехины қышқылы береді. Жасыл шай олардың түрлерінің 12 дейін қамтиды. химиялық құрамы катехинов және полифенолмен туынды Гемостаз, қабыну, бактерицидтік, антиоксиданттық қасиеттерге ие болып табылады. эпигаллокатехин-3-галлата, мысалы, 25 антиоксиданттық қасиеттері - С және Е катехинов, ас қорытуды жақсартады, қан тамырлары қабырғаларын нығайтады, ауыр металдар жою ықпал ететін, холестерин, тромбоциттер артық жою кешенді витаминдер қарағанда 100 есе күшті. қара қарағанда 15 есе артық - 8 жасыл шай катечиннің концентрациясы.

жасыл шай алкалоидтары (кофеин, теобромин, теофиллин, adein) ми қан тамырлары. Олар, жүйке жүйесін тонусты шаршау азайтады, бас ауруы жою. катехинов байланысты мемлекетте бола отырып, шай кофе табылған алкалоид салыстырғанда кем күрт ынталандырушы әсері бар алкалоидтар.

жасыл шай 1 г амин қышқылы мазмұны - 0,1-10mg. Әсіресе маңызды theanine болуы болып табылады. Theanine шай арнайы, тәтті дәм береді. , Амин қышқылдары мазмұны неғұрлым жоғары бағаланған шай. ғана емес, өзін Theanine ағзасына босаңсытатын әсері бар, сондай-ақ допамин синтезін жетілдіреді - «бақыт гормоны». Соңғы зерттеулер theanine қатерлі ісікке қарсы қасиеттерінің зақымдайтын әсерінен ми нейрондық қорғайды, сондай-ақ бар екенін көрсетті.

Жасыл шай орган көптеген дәрумендер (А, B1, B2, B3, C, P, K, E) және пайдалы қазбалар (K, Ca, P, Mg, Fe, Na, микроэлементтер) кемшіліктің орнын толтырады.

Калория шай қант 100 грамм жасыл өте төмен болып табылады - шамамен 1 ккал.

мынадай аурулар жасыл шай тиімділігін дәлелдеді:

• жоғары қан қысымы,

• қатерлі ісіктер,

• диабет,

• семіру

• бауыр аурулары,

• несеп-жыныс жүйесінің аурулары,

• энтероколит,

• OCR

• иммун тапшылығы,

• глаукома,

• аллергия.

Иә, көк шай калория аз. Алайда, мұндай гипотензия, тахикардия, ұйқысыздық, асқазан жарасының сияқты ауруларды, сондай-ақ жүктілік кезінде, емшекпен емізу, калория көк шай қарамастан, ол жойылды немесе азайтылуы тиіс ауыз. Сіз олар таблетка ішу, спиртпен, оны біріктіруге, аш қарынға жасыл шай ішеді мүмкін емес.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.