Үйде Пісіру: кәріс орамжапырақ

Қырыққабат пайдалы өнім болуы белгілі. Бұл өсімдік жапырақтары т.б. әр түрлі дәрумендер, минералдар (және т.б. темір, фосфор, кальций,), сондай-ақ көптеген ұшпа өндіру, глюкоза мен бар. осы зауыттың кез келген түрдегі пайдалану сияқты ұйқысыздық, бұзылулар және асқазан және ішек аурулары, бас ауыру сияқты аурулардың құтылу көмектеседі. Сонымен қатар, бұл өсімдік, мысалы, ол корей орамжапырақ мүмкін, пайдалы қасиеттерін жоғалтпай көптеген әр түрлі қатерлерге пісірілген болады.

рецептер дайындамалар

Корей тағамдары салаттар, қияр, тұздықтар және басқа да көптеген ыдыс-аяқ: тәтті-дәмділер түрлі белгілі. Және корей қырыққабат сияқты тіпті тағам, пісіру түрлі нұсқаларын бар. Олардың кейбірін қарастырып көрейік.

Сіз қалыпты күнделікті салат дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, бір қырыққабат орта жұқа тілімдерге туралған және терең контейнерге салып болуы тиіс. дайын қоспасы тұз және қант (а ас қасық) бар, араластырамыз. Бөлек екі орта қызанақ және бұрыш кесіп, олар сарымсақ және аскөк (шабылған) бірнеше түйір қосыңыз. Spice қызыл немесе қара бұрыш өтініші бойынша. құйылған сірке шамамен 2 қасық (9%) қосылған су шыныдан жасалған болуы мүмкін. Бұл шешім салат толтыру және салқын жерде бірнеше сағат оны демдеңіз қоюға қажет.

Ол қыста дайындамалар сияқты көкөніс түрлі пайдаланады, сондай-ақ ортақ болып табылады қырыққабат. Корей ол арнайы жолмен дайындалған, және ойын-сауық деп аталады «Kimchi.» бұл мүмкін бір бөлке қабылдауға жасау үшін, жартысында бөлуге және шамамен 10 сағат күшті тұздық қойылады. Жапон дайындалған пасталар шалғам (Daikon), бір зімбір тамыры, сарымсақ аудио басшылары, қызыл бұрыш (2 Pod), балдыркөк және пияз. Барлық осы компоненттер тартқышты және тұз (2 үлкен қасық) пайдалана отырып, қайрайды қажет. Бұл қоспасы қырыққабат жапырақтары майлаушы және арнайы контейнерде (эмальданған ыдысты пайдалануға жақсы) салып. дайындау тоңазытқышта сақталады, содан кейін бірнеше күн және бұғауы астына қою қажет.

дайындау Басқа әдістері

Сондай-ақ, қызығушылық бұл өсімдік бар тағамдарды басқа нұсқалары болып табылады. жеңіл дайындау алма бар, мысалы, корей қырыққабат, және, осылайша, ол басқа кем үлкен тағам емес, алуға болады , дәмдеуішті салаттар. , Шағын кесектерге осы, қырыққабат кесу жартысы басшысы істеу тұз қосу және қолыңызды турау үшін. Келесі, бір сәбіз және орта алма қабығы бірнеше және шағын ұзыншалап «түрлендіруге». Ұсақтап жасыл пияз қатпарлану жартысын тураған. Ол берді қырыққабат шырынын бір өсімдік майы (3 ас қасық), жеміс сірке (2 ас қасық), қант (шамамен 1 қасық) және тұз дайындалған толтыру басыңыз және құйып,. сәбіз, пияз және алма қосу.

ветчина және қызанақпен кәріс қырыққабат - Ол басқа рецепт үшін белгілі. Бұл салат келесі түрде жасалуы мүмкін. штаб-пәтерiнде және әдеттегі бірін алыңыз , қызыл қырыққабат ол шикізат, тұз және пюре қайрайды қажет. Шағын ұзыншалап төрт пісірілген жұмыртқа. жұқа тілімдерге және тар кесіп қызанақ бірдей сома. ветчина және 4 дана 300 г. қияр төртбұрыштап кесу керек. Барлық осы өсімдік майы 4 ас қасық лимон шырыны 2 ас қасық аскөк және маусымды қосу, дайын қырыққабат араласқан болуы тиіс.

Қырыққабат корей (сурет жоғарыда табуға болады) тамаша дәмі бар қоректік тағам болып табылады. Бұл тағам кез келген жағдайда үстелге қоюға болады - бұл мереке ме немесе әдеттегі түскі ас ма. Осы мейрамға пайдалану орган қоректік заттардың көп алады және суық мезгілінде тұмауды күресуге көмектеседі.