Қыша майының пайдалы қасиеттері және оны халық медицинасында қолдану

Ең бағалы қоректік өнім ұзақ уақыт қыша майы болып табылады. Бұл құралдың пайдасы мен зияны ежелгі Рим мен Греция емшілеріне белгілі болды. Мысығы мұнай да Үндістанда танымал болды. Онда алапеске қарсы құрал ретінде пайдаланылды. Ресейде бұл өнім XIX ғасырда таралған. Сол кезде оның өндірісі өнеркәсіптік масштабта басталды.

Енді қыша майын жүрек және қан тамырлары ауруларын болдырмау үшін профилактикалық ретінде пайдаланады. Ресей Федерациясының Денсаулық сақтау министрлігі полиқанықпаған май қышқылдарының, оның жоғары мазмұнына байланысты күнделікті рационға осы өнімнің қосу ұсынады.

Қыша майының пайдалы қасиеттері оны косметологияда пайдалануға мүмкіндік береді. Бұл өнім де уқалау және массаж тиімділігін арттыру үшін қолданылады. Халықтық әдістермен өңделген кезде қыша дәнінің майын қолдану танымал.

Қыша майының пайдалы қасиеттері оның құраушы қоректік заттардың кең ауқымына байланысты. Бұл өнімнің белсенді ингредиенттер май болып табылады қышқылы (линолен және эрук, lagnotserinovaya және жаңғағы, олеин және бегеновой, dihydroxystearic, пальмитин және линол), эфир майлары (аллил қыша және krotonilgorchichnoe) mirozin (ферменттер) және көміртек дисульфидтік, гликозид және темір sinigrin, аскорбин қышқылы және кальций, және майда еритін санатына витаминдер.

Қыша майының пайдалы қасиеттері ас қорыту жүйесінің патологиясын және қан тамырлары мен жүрек ауруларынан құтылу құралы ретінде пайдаланылуы мүмкін. Бұл өнім күйіктер мен сыртқы жараларды емдеуде тиімді. Сондай-ақ бактерицидтік және антисептикалық қасиеттері бар құрал ретінде қолданылады.

Қыша майының пайдалы қасиеттері барлық майда еритін витаминдердің құрамына байланысты көрінеді . Денсаулыққа қажетті осы элементтер келесідей:

- ағзаның әр түрлі инфекцияларға төзімділігін арттыру;

- теріге және шырышты қабаттарға эпителийдің қалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз ету;

- дененің дамуына және өсуіне үлес қосу;

- азот алмасуын және тіндердің тыныс алуын қалыпқа келтіру;

- кемелерге кеңею әсері бар;

- капиллярлардың икемділігі мен беріктігін арттырады, сондай-ақ олардың өткізгіштігін жақсартады.

Қыша майының белсенді заттарының бірі - бета-ситостерол. Оның арқасында өнім анти-атеросклерозды, эстрогенді, бактериостатикалық және антигенді әсерлерін көрсете алады. Қыша дәнінен майды пайдалану қан құрамын жақсартуға, сондай-ақ лейкоциттердің, гемоглобин мен эритроциттердің санын көбейтуге көмектеседі. Бұл дәрі-дәрмектің құрамына кіретін хлорофилл арқылы жасалады.

Қыша майын терапевтикалық қолдану ауданы өте кең. Ол потенциалды және артритден құтылу үшін қолданылады. Дезинфекциялау қасиеттерінің арқасында емдік өнім қалдықтардың қан кетуін дереу тоқтату құралы ретінде танымал. Қыша пайдалы қасиеттері теріні нығайтуға және оларды жасартуға арналған оның тұқымынан сығылған майды пайдалануға мүмкіндік береді. Бұл құнды өнімнің көмегімен сұр шаштың пайда болуына жол бермей, шаштың жоғалуын тоқтату мүмкін.

Қыша аз және бірқатар қарама-қайшылықтар бар. Бұл оның құрамына кіретін құрамдас бөліктерге жеке төзімсіздік болған жағдайда адам денсаулығына айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін. Қыша майын созылмалы асқазан травмасының ауруларын күшейту жағдайында пайдалануға тыйым салынады. Сыртқы агент ретінде пайдаланылғанда, өнім аллергиялық реакциялардың пайда болуына себеп болуы мүмкін.