Ыстық бұрыш Adjika: рецептер, ингредиенттер, пісіру кеңестер

ыстық бұрыш Adjika - бұл жарқын, әдемі тағамдар ғой, арнайы хош иісі және дәмі бар. Ал бүгін біз қалай қол жетімді барлық өнімдердің ас тағам дайындау айтып береді.

пісіру жоқ ащы бұрыш бар Adjika

Мұнда жаңа піскен көкөніс рецепт емес, өткір жеңіл тағамдар болып табылады. Бұл бірінші және екінші курс, сондай-ақ сэндвич үшін толтыру ретінде пайдалануға қосуға болады.

Құрамы:

• тәтті қызыл бұрыш - 2000 грамм;
• Cayenne - алты дана;
• сарымсақ Үш басшылары;
• тұз - екі қасықтар (асханалар);
• қызыл шарап сірке суы - үш қасық.

Келесі оқу, рецепт adzhika тәтті және ыстық бұрыш.

Сарымсақ, содан кейін өз бетiнше жұқалап, таза.

сабағынан тегін және тұқым алып тастау бұрыш. Егер сіз қаласаңыз тағамдар өте өткір болды, содан кейін ыстық бұрыш тұқымдар қалдыруға болады. көкөніс кесектерін.

біріктіру ыдысқа өнімдерінің барлық салыңыз және пюре оларды қайрайды. сірке суы мен тұз қосыңыз.

өңделген банкілерде дайын тағамдар салыңыз және тоңазытқышта сақталуы тиіс жібере.

ыстық бұрыш және жаңғақтар Балғын adjika

Бұл тағам түпнұсқа дәмі бар. Бұл ет, балық немесе көкөніс, сонымен қатар кебаб үшін қоспа ретінде тұздық ретінде пайдалануға болады.

өнімдерінің тізімі:

• жаңғақ қабығымен - 250 грамм;
• орта қызанақ - төрт дана;
• қызыл немесе қызғылт сары қоңырау бұрыш - бір нәрсе;
• ыстық бұрыш стручки - үш дана;
• Кез келген Жасылдар - бір сәулелі;
• сарымсақ - үш орта бастығы;
• зәйтүн майы тазартылмаған - үш қасық;
• күріш сірке суы - үш қасық;
• тұз - бір шай қасық.

Қалай жаңғақ ыстық бұрыш adjika істеу? Тіскебасар рецепт өте қарапайым:

1. қызанақ жуып, оларды Крест тәрізді тіліктер жасаңыз. он секунд қайнаған суда осы шомылуға жеміс кейін, содан кейін Саңылаулы қасық оларды жою және мұқият қабығын алып тастаңыз.
2. Сарымсақ қабығы мен өз бетiнше тұқым тегін көк және бұрыш тураған тураған.
3. терең ыдысқа барлық өңделген тағамдарды салыңыз және оларға Блендерді сындыра.
4. нәтижесінде бұқаралық тұз аралас болып келеді. сірке суын, зәйтүн майын және шөп ұмытпаңыз.

Adjika қызмет көрсететін бұрын оны тағы да араластырыңыз және тоңазытқышта.

алма және кәді бірге Adjika

Сіз бастапқы дәмтатым жанында бүкіл қыс ұнамды келсе, онда біздің рецепт көзқараспен. Ол үшін, сіз қарапайым өнімдерді қажет:

• цуккини - бес килограмм;
• бұрыш - 1000 грамм;
• ыстық бұрыш - 200 грамм;
• Сарымсақ - 250 грамм;
• алма және сәбіз - 1200 грамм;
• өсімдік майы - 600 мл;
• Сірке суы - 130 мл;
• қант - 180 грамм;
• тұз - 100 грамм.

қыста ыстық бұрыш adjika дайындау қалай? Recipe ерекше тiске басар, өте қарапайым:

1. барлық осы өнімдерді, бастау емдеу және тазалау үшін.
2. Промаха кейін ет тартқышты арқылы көкөніс пен жеміс дайындады.
3. Үлкен өсіретін, оған қант қосып, мұнай, сірке және тұз Сұйық езбе аудару.
4. орта жылу бойынша Tomita тiске басар, екі сағат.

Стерильденген банкалар бойынша adjika жатып және сірке әрқайсысы қасық қосыңыз. тағамдар дейін Roll және көрпемен оны орап. дәмін татып көру үшін біраз adzhichki қалдыру ұмытпаңыз.

қызанақ және бұрыш тіскебасар

туралы Adjika қыста ыстық бұрыш, рецептер Осы мақалада орналастырды, оның өте жай және тез дайындалады. Бірақ әрбір тағамдар сіз басқа шатастыруға ешқашан ерекше дәмі бар. Ал бұл жолы біз сізге снек татымды бұрыш және қызанақ ұсынамыз. Take:

• ыстық бұрыш - үш немесе төрт дана;
• бұрыш - екі кг;
• қызанақ - үш килограмм;
• сарымсақ - төрт басшылары;
• Сірке суы мен қант - бір шыны;
• тұз - екі қасық.

Сондықтан, қалай қызанақ және ыстық бұрыш adjika дайындалуда? Recipe дәмдеуішті көкөніс тiске басар мұнда қол жетімді:

1. Сірке суы, қант және тұз рассол дайындаңыз. табаға өнімдерін бүктеп және қайнату үшін сұйықтық келтіру.
2. тұздықтағы ащы және тәтті бұрыш және сәтсіздіктен бір пюресі дайындау. бес минут көкөніс қайнатыңыз.
3. Peppers томат пюресі қосу және басқа он минут бірге пісіріңіз.
4. соңғы сатысында табада туралған сарымсақ салып.

Adjika қайнай он минут, содан кейін банк өңделген таза оны жатып. Snack ролл дейін, орау және бөлме температурасында салқын. дайындаманың қалған бірге, әдеттегідей, оны сақтаңыз.

ең өткір adjika

Сіз еселей тiске басар ұнаса, сіз біздің рецепт ләззат сенімді. Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:

• Қызанақ - Екі жарым килограмм;
• бұрыш - 600 г;
• ыстық бұрыш - он дана;
• сарымсақ - үш жарым меңгерушісі;
• хрен - 100 г;
• тұз;
• сірке суы 9% - жарты литрлік банкіге бір шай қасық;
• соя тұздығы - бір ас қасық.

төмендегідей дайындалған өте өткір adjika ащы бұрыш:

1. текшелеп хрен Peel және.
2. Қызанақ және бұрыш және емдеуге жұқалап. ащы бұрыш тұқымдар, жою емес.
3. бұқаралық табаға табылады жылжуын және өрт оны қоюға, барлық көкөністер ет тартқышты көмегімен дайындалған Чоп.
4. Көкөніс сорпасы қайнаған кезде, оған көбігін алып және басқа он минут пісіріңіз.

зарарсыздандырылған тағамдарды adjika жатып және әрбір соя тұздығы мен сірке қасық қосуға болады. Snack ролл дейін, төңкеріңіз және жылы көрпемен жауып.

желкек Adjika

Бұл тiске басар, тез және оңай дайындалады, және сіз тоңазытқышта сөреде сақтауға болады.

Құрамы:

• Баку қызанақ - екі килограмм;
• бұрыш - бір килограмм;
• Сарымсақ - 300 грамм;
• ыстық бұрыш - 300 грамм;
• хрен (түбір) - 300 грамм;
• тұз - бір шыны;
• сірке суы 9% - шыны.

желкек бар Adjika және бұл өкпе дайындау ащы бұрыш:

1. тартыңыз, содан кейін бірінші таза және тәтті және ыстық бұрыш. Сол сияқты, қызанақ бірдей жасады.
2. Сарымсақ және желкек Peremel, содан кейін басқа да өнімдер араластырыңыз. , Оларға сірке суын тұз қосыңыз.
3. нәтижесінде массасын араластырыңыз және мүмкін оны тарады.

нан, ет және құс бар кестеде тағамдар.

пияз және сәбіз Adjika

Сіз көкөніс бағы бар жер өз сюжет бар болса, онда өзіне бұл өкпе сақтаңыз. Оның арқасында, сіз әр күз сайын көкөніс тамаша тағамдар дайындауға алады.

оң өнімдері:

• Қызанақтар - 2500 грамм;
• ыстық бұрыш (қызыл) және сәбіз - 500 грамм;
• төрт үлкен шамдар;
• Сарымсақ - 200 грамм;
• өсімдік майы - 100 мл;
• Сірке суы 9% - 150-200 г;
• Қант - бір тостаған;
• Тұз - ширек кубогы.

Қалай қыста ыстық бұрыш adjika дайындау болады? Толық рецепт сіз төменде оқи аласыз:

1. Барлық көкөністер (ыстық бұрыш қоспағанда) мұқият, жуу қабығы мен өз бетiнше тураған. Кейін ет тартқышты оларды жаншып.
2. отқа көкөніс сорпасын орналастырыңыз және оның қайнау келгенде сәттен күтіңіз. Осыдан кейін, жылу төмен қосу және жарты сағат пісіріңіз.
3. горшок, ыстық бұрыш, қант және сарымсақ тұз қосыңыз. Кук екі жарым сағат adjika.
4. соңында сірке және өсімдік майын 150 немесе 200 грамм құйып.

Adjika дайын, және ол сақталған болуы мүмкін. бөлме температурасында немесе салқын жерде тісбасар сақтаңыз. балық, ет, құс, көкөніс және макарон оны ұсыныңыз.

қыста желкек және сарымсақ Adjika

Бұл тағамдар бар шкаф немесе күнтізбелік жылдың жертөлелерде сақтауға болады. Оның жағымды дәмі тамаша дәстүрлі сорпа, ет тағамдарын, құс және тіпті балық толықтырады. желкек adzhika дайындау үшін сізге өнімдерін мынадай Suite қажет болады:

• Қызанақтар - 1300 грамм;
• Болгар бұрышы - 500 грамм;
• сарымсақ, бұрыш, ащы хрен - 150 грамм;
• тұз және сірке - шыны үштен бірі;
• өсімдік майы - бір кесе.

өте қарапайым дайындалуда ыстық бұрыш және сарымсақ Adjika:

1. Бірінші бұрыш дәнін тазалау және өзегін алып тастаңыз. орта есеппен қызанақ дана кесіңіз.
2. Хрен қабығы, және сарымсақ - қауызынан. Көкөністер өз бетiнше кесіп.
3. Блендер ыдысына барлық дайындалған азық-түлік ұсақтауға, содан кейін үлкен Табаға оларды өтуге және бір сағат баяу отта пісіріңіз.
4. Стартер мұнай, тұз және сірке қосу, содан кейін тағы 40 минут қайнатыңыз.

жақын таза банкалар мен қақпақтарды ішіне adjika жүргіз. Егер сіз кез келген жолмен, сіз аласыз, тағамын зарарсыздандыруға. Мысалы, оны қайнатып, пешке оны қоюға немесе су моншасында қойылады. жеке қақпағын емдеуге ұмытпаңыз. ұзақ уақыт бойы сақталады adjika үшін төңкеріп прокат ыдысын қосу, көрпемен немесе пальто оларды жабуға. өнім суығанын кезде, ол погребе немесе қойма ауыстырылды болады. Гриль дайындалған нан және тағамдар кестеде тағамдар.

Грузия adjika

Тіскебасар, біздің рецепт бойынша дайындалған, ол керемет өткір болып шықты. ол ыстық бұрыш, шөптер мен сарымсақ дайындау фактісі. Егер сіз жейтін немесе оның ыстық тағамдар дайындауға adjika қосқанда, осы нүктені қарастырайық. Бұл өнім тоңазытқышта, сондай-ақ кез келген басқа салқын жерде екі немесе үш ай сақтауға болады.

Құрамы:

• Capsicum ыстық бұрыш - 200 грамм;
• Сарымсақ - бір басшысы;
• Кептірілген райхан - екі ас қасық;
• Кептірілген аскөк - бір ас қасық;
• кориандр - жарым қасық;
• жас райхан және күнзе - бір сәулелі;
• дәміне қарай тұз.

Келесі сіз ыстық бұрыш adjika дайындау үйренеді:

1. Бұрышты жуыңыз да, өзегін кесіп және тұқым алып тастаңыз.
2. Сарымсақ таза, содан кейін тіс арқылы бөліңіз.
3. кофе тартқышты кориандр Чоп.
4. Блендер ыдысқа салып дайын тамақ, жаңа піскен шөптер және кептірілген дәмдеуіштер.
5. тұз оларды араластыру, содан кейін ингредиенттер Чоп.

дайын өнім банкке аудару және сақтау үшін, оны жіберіңіз.

алма және сәбіз Adjika

Кезде маусымы препараттар, жаңа піскен жемістер мен көкөністерді бастапқы тағамдар дайындау үшін ұмытпаңыз болады. Қыста, сіз одан тұздық жасай аласыз, ыстық тағамдарды қосылады, немесе жай ғана нан тарады.

Қажетті ингредиенттерді:

• тәтті бұрыш - жарты килограмм;
• ыстық бұрыш - 400 грамм;
• алма және сәбіз - 500 грамм;
• қызанақ - бес килограмм;
• Сарымсақ - 400 грамм;
• Өсімдік майы - екі көзілдірік;
• тұз - бес ас қасық.

ыстық бұрыш Adjika, сәбіз және алма мынадай рецептті дайындалуда:

1. өз бетiнше тәнін кесіп, содан кейін, тәтті және ыстық бұрыш айналысатын. а ет тартқышты немесе араластырғыш бөліктерін ұнтақтайды.
2. орта ылғалдылығында бойынша сәбіз қабығы мен үккіштен өткізесіз.
3. Алмалар пиллинг және тұқым бос, содан кейін-ақ поплавок пайдаланып, оларды кесу керек.
4. су қайнаған және олардың тері алып тастау томат батырыңыз. а ет тартқышты арқылы қызанақ жылжыңыз.
5. Табада дайындалған барлық өнімдерді қосыңыз және орташа отта оларды қайнатыңыз. Әрі қарай, жылу барынша төмендеген және қақпағы астында қайнай тиіс тағамдар мен жарым сағат жабық.
6. Adjika тұз, оған май құйып сарымсақты және басқа жарым сағатқа пісіріңіз.

алдын-ала стерильденген банкалар Гипермаркеттер жатып және олардың қақпақтарын жабыңыз.

сарымсақ және жаңғақ абхаз Adjika

Мұнда үйде дайындау оңай өте өткір adzhika үшін тағы бір кепілі болып табылады.

өнімдер:

• Ащы бұрыш - бір килограмм;
• сарымсақ - бес басшылары;
• жаңа піскен күнзе - 250 грамм;
• аскөк - 20 грамм;
• Күлгін жас райхан - 30 грамм;
• кориандр тұқымы - бір ас қасық;
• құлмақ-suneli - 20 грамм;
• грек жаңғағы - 100 грамм;
• дәміне қарай тұз.

Абхазия adjika төмендегідей дайындалған ыстық бұрыш және сарымсақ:

1. Peppers көшеде іліп, сондықтан ол сыртта podvyalilsya. бірнеше күн кейін, қағаз сүлгілер, оны және Пэт құрғақ шайыңыз. Осыдан кейін, жартысында бұрыш кесіп, өзегін және олардың тұқымдарын алып тастаңыз.
2. аршылған сарымсақ блендер ыдысқа дайын тағамдарды салыңыз. жаңа піскен шөптер, дәмдеуіштер, тұз және аршылған жаңғақтар қосу. тегіс дейін барлық ингредиенттер көпіртіңіз.

Adzhika ол екі сағат бойы дайындауға мүмкіндік береді. Осыдан кейін ол азық-түлік ретінде тікелей тұтынылатын болады немесе сақтау үшін тағамдар жіберу үшін ыдыстардың кеңейтті.

желкек және алма сірке бар Adjika

Бұл тағамдар жылдың кез келген уақытта жасалуы мүмкін. ол шикізат Adjika категориясына жатады, өйткені, сақтау қажет емес.

өнімдер:

• Қызанақ - екі жарым килограмм;
• бұрыш - 500 грамм;
• ащы бұрыш - 150 грамм;
• Сарымсақ - 150 грамм;
• хрен түбір - 250 грамм;
• тұз - жарты тостаған;
• Қант - бір тостаған;
• алма сірке - жарты кесе.

ыстық бұрыш Adjika өте тез пісіріп, содан кейін стерильденген банкалар кеңейді. өнімнің максималды жарамдылық мерзімі - алты ай мерзімге. Тіскебасар рецепт:

1. Таза көкөністер мен өз бетiнше кесіп.
2. Өнімдер тұз, қант және сірке оларды араластыру, бір ет тартқышты арқылы жіберіп.

Snack, сіз дайын ыдысқа оны бұзуға барлық дайын. дайын тағам ауырлық дәрежесі ыстық бұрыш көлеміне байланысты екенін ескеріңіз. Сондықтан Сіз өз таңдауыңыз бойынша ингредиенттер сомасын өзгерту арқылы оны реттеуге болады.

қара өрік және бұрыш Adjika

ет тағамдарды немесе барбекю үшін тамаша түрлі Дәмді тағамдар ерекше дәмі,. Ол келесі өнімдерді дайындайды:

• Өрік - екі килограмм;
• Сарымсақ - алты басшылары;
• тәтті қызыл бұрыш - бір килограмм;
• ыстық бұрыш - үш дана;
• Жасылдар - бір сәулелі;
• томат пастасы - екі ас қасық;
• тұз - 2,5 ас қасық;
• қант - 85 грамм;
• ұнтақталған қара бұрыш - жарым ас қасық;
• кориандр - жарым шай қасық;
• Қалампыр (ұнтақ) және зире - төрттен шай қасық.

рецепт:

1. ағызу жуып мен шахталарды алып тастаңыз.
2. Барлық өнімдер емдеу, жуу және таза. Әрі қарай, бір тартқыштың оларды кесу керек. Сарымсақ бөлек бұраңыз.
3. қалың төменгі бар металл табаға нәтижесінде массаалмасу. дәмдеуіштер, тұз және қант қосыңыз.
4. қызуды азайтуға және басқа төрттен сағат оны қайнатып, содан кейін қайнатып снэк болашағын әкеледі.
5. соңында, сарымсақты және басқа бес минут adjika қайнатыңыз.

банктерде тісбасар ширату және ыдыстарды қосыңыз.

баклажан отырып Adjika

ингредиенттердің ерекше таңдау тарелканы таныс жаңа дәм береді. а тағамдар дайындау бақтар жаңа піскен астықтың бар сақталады кезде, жаздың соңында немесе күзде жақсы.

өнімдер:

• Баклажан - екі кг;
• Қызанақтар - үш килограмм;
• бұрыш - бір килограмм;
• ыстық бұрыш - 700 грамм;
• Пияз - бір килограмм;
• алма қышқылы - 2,5 кг;
• жас сарымсақ - 300 грамм;
• күнбағыс майы - 500 г;
• Сірке суы - 200 мл;
• қант - 200 грамм;
• тұз - үш ас қасық.

баклажан ыстық бұрыш рецепті adzhika:

1. Барлық жемістер мен көкөністер қабығы мен тұқымдар. Осыдан кейін, ет тартқышты пайдаланып дайындалған өнімдерді қайрайды. Сарымсақ, баспасөз пайдаланып, оны бөлек тураған немесе қайрайды.
2. қант, дәмдеуіштер, өсімдік майы мен тұз қоспасы жіберу. Сіз біз переборщить емес көз жеткізу үшін, дәмдеуіштер қосыңыз немесе жай ғана (пісіру кезінде) бірте-бірте оларды қою болады.
3. шағын отқа болашақ тағамдар табаны қойыңыз және қақпағы бар, оны жабады.
4. бір сағат, оларды қайнаған және қайнатуға өнімді әкеліңдер.
5. соңында, сірке суы мен ұсақталған сарымсақ қосыңыз. тағы да бес минут қайнатыңыз Adjika. өсімдік жаппай сәл суыған кезде, алдын ала өңделген банкалар мен ролл дейін оны жатып.

қорытынды

Біз сізге шикізат adjika және қыста ыстық бұрыш adjika дәміне қарай болады деп үміттенеміз. Бұл мақалада жиналған рецептер, сіз үйде іске асыру оңай. кейбір тағамдар дайындау, сіз негізгі тағамын бастапқы хош иістендіргіштер және қоспалармен жақындарға қуантады алатын болады.