Шие бәліш «рахат» пісіріп қалай

Шие Pie «Delight» - жұмсақ қамыр тамаша үйлесімі, жұмсақ кілегейлі крем және жидектер «қышқыл». Бұл кондитерлік мерекелеуге немесе үшін десерт ретінде кемелді романтикалық кешкі ас. Немесе, мүмкін, сіз жай ғана дәмді нәрсе сіздің үй жануарлары тегістейді келеді? Содан кейін жұмыс жету еркін сезінеді, және сіз боласыз сожалеть - оған ұқсас дәмді шие бәліш, барлық қоспағанда жоқ, уайымдама. Бірақ алдымен, торттар жасаймыз кез келген рецепт бойынша шешім қабылдайды.

ерекшеліктері десерт

Ол дереу шие бәліш «рахат» әрқашан үш қабаттан тұрады атап өткен жөн.

Бірінші қабаты - қамыр. Бұл мүлдем әртүрлі болуы мүмкін. рассыпчатый Love? Shortcake жеткізіңіз. Егер аузы саналады бисквит базасында Толығырақ тендер және балқыту. Сондай-ақ, шие пісірілген бәліш Қатпарлы қамырды. бірнеше топтарын пайдаланғанда, сергек пісіруге алу. Кез келген жағдайда, баптың төменгі қабаты қамырдан жасалған болуы тиіс. шеңбердің дайындау үшін ең ыңғайлы бір кемерлер болды науаға немесе контейнер төселген, тарамдалып отыр. Олар крем және шие «ішкі» торт толы кезде пішінін сақтауға көмектеседі.

Екінші қабаты - крем. Ол қалың, тәтті дәмі мен кремді құрамы консистенциясы болуы тиіс. Сондықтан, негізгі компоненті әдетте ірімшік «Маскарпоне», немесе ол «Omichka» және «Fun» ұқсас. Егер сіз осы өнімдерді жоқ болса, кілегей ірімшік және сары май бар шие бәліш қалың крем бар «Delight», пісірілген майлы сүт және аралас жасауға тырысады.

Үшінші қабат - шие. Бұл қышқыл жидек жоқ торт елестету қиын. Олар жаңа піскен немесе консервіленген болуы мүмкін, бірақ міндетті шарты сақтауға болады - тұқым жетіспеушілігі. Кейде шие қамырға тікелей орналастырылған, және жоғарғы крем жабылған. оның дәмі, негізінен, еш өзгермейді отыр.

Қысқа Қамырға бар шие бәліш «Delight» дайындауға қалай

1. Жарты кесе біртекті сусымалы масса болғанша жұмсартылған маргарин (120 грамм) бар, жартысы шай қасық тұз Чоп пышақ араласқан ұн.
2. қуыстан ортасын ала отырып, құйып ¼ кесе суық су және тегіс қамыр илеңіз. Ол 2-3 сағат тоңазытқышта пластикалық қаптама мен орны оралған болуы тиіс.
3. толтыру дайындау, сондықтан ол салқындату үшін уақыт болды. ағып шырын жинау үшін дуршлаг сүйектері мен орны сусымалы жаңа піскен шие 600 грамм. нәтижесінде сұйық крахмал 1,5 ас қасық қант және жүз грамм араласады. баяу өрт салмағы және қайнатыңыз. жаңа піскен шие қоспасы құйыңыз және араластырыңыз. Дайындалған Салмамыз торт толығымен тек түрінде салқындату таралады.
4. торт есепшот керек тарату алдындағы, сондай-ақ болып табылады кілегей, дайындау қамқорлық. қант 150 грамм және ірімшік 250 грамм «Маскарпоне» бар 33-35% май крем дүрсілін 250 грамм.
5. Егер қажет болса, салқындатылған орама шетінде резерв болды диаметрі аздап үлкен нысанда, қамырды шеңбер артық кесіп. 15 минут орташа температурада пеште торт пісіріп.
6. құм негізінде толық кейін салқындату, содан кейін сары май крем салыңыз, және - шие көп. тамаша торт дайын, бір сағат бойы салқындату кейін! Сіздің денсаулығына Lakomtes!