Алма кептелісі тілімдерін дайындауға қалай? Мөлдір алма кептелісі: рецептер, фотосуреттер

дайындауға қалай алма кептелісі тілімдерін? Бұл сұраққа жауап көп белгілі емес. Осыған орай, мақала ұсыну, біз тақырыпқа оны арнау туралы шешім қабылдады.

Негізгі ақпарат

Apple кептелісі тілім, одан әрі талқыланатын болады, ол рецепті, ол дәмді, сонымен қатар өте әдемі ғана емес шықты. мөлдір сорпа Алтын десерт сирек қыс маусымына дейін сақталады. Бұл ғанибет ғой және оны ашу үшін мүмкіндігінше тезірек отбасы мүшелерін тартады.

Ол қарапайым алма піскен шай бірге ғана емес, пайдаланылуы мүмкін екенін атап өтті, сонымен қатар оны дәмді және хош иісті бәліштер жасауға тиіс. Алайда, мұндай салмалары пайдалану мейірімділікпен пісірілген жемістер және Банкте қалған тәтті сироп балық талап етіледі. Егер алмасаңыз, сіз жарты пісірілген пісіруге алу тәуекелге.

жеміс дұрыс таңдау

біз қалай алма піскен тілім дайындауға саған айтып рын тиісті жемісін таңдау керек болатынын айтып жөн. Бұл десерт сіз пісіру үшін оны пайдалана аласыз, мүлдем басқа, ең дәмді және әдемі алуға алма. Бұл олар, піскен тәтті, қатты және wormholes жоқ екенін өте маңызды болып табылады. Егер сіз sourness бар кептелісін жеуге қаласаңыз, онда жасауға ол жемістердің қышқыл сорттарын немесе өте піскен алма алуға қажет.

өнім өңдеу

алма кептелісі тілімдерін дайындауға қалай? Бұл әрекетті орындау үшін, сіз тиісті жеміс сатып алу керек, содан кейін мұқият щеткамен немесе қарапайым шүберекпен, жуыңыз. қалың беруге Десерт, оған су қосуға қажеті жоқ. Осыған байланысты әрбір алма қағаз сүлгі немесе орамалмен сүртіп ұсынылады.

жемістер жуылады және кептіріледі кейін, олар дұрыс тураған жөн. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз 4 жұқалап алма қажет, содан кейін абайлап орта бөлігін алып тастаңыз. Содан кейін жеміс әрбір бөлігі тіпті 3-4 бөлікке бөлінеді болады. Ол жылдам олар қант малынған, жұқа тілім екенін атап өткен жөн. Алайда, термиялық өңдеу, мысалы, алма болады айтарлықтай Уваров кезінде және қатаң айналады. Осыған байланысты, жеміс-жидек тілім орта қалыңдығын жасалуы.

Дәмді кептелу және түсінікті алма тілім: қадам рецепт

тез емес, жеңсік дайындау. Шынында да, әрбір кейін дәмді кептелуді алуға термоөңдеу ол бөлме температурасында толығымен салқын қажет.

Сіз Apple кептелісі тілімдерін пісіру бұрын Сондықтан, сіз дайындау қажет:

• ұсақталған жеміс (тұтқасына сияқты, Supra.) - 5 кг;
• ұсақ құм Қант - 5 кг.

Алдын ала дайындық ингредиенттер

үйде алма кептелуді жасауға, үлкен тостаған тот баспайтын болаттан пайдаланыңыз. Әрине, мұндай жеңсік дайындау үшін қолайлы эмальданған. Бірақ, тәжірибе көрсеткендей, жеміс бұл өте тез жағып алады, бұл мүмкіндігі бар.

Осылайша, алма кептелісі тілімдерін пісіру алдында туралған жеміс үлкен контейнерге салып, содан кейін тамаша толтыру керек түйіршіктелген қант. бұл қосымша суды пайдалану ұсынылады емес кезде. Алмалар өздері шырын және қант беруі тиіс - алтын сироп қалыптастыру, балқып. Ең дұрысы, жеміс кешкі тәтті ингредиент ұйықтап алады, және таңертең басынан термикалық өңдеуге.

пісіру десерт

алма Кептелісті дайындауға қалай? Бұл сұраққа нақты жауап өте қиын. Өйткені, бұл десерт кезең-кезеңмен тиіс дайындау. Ол қайтадан табаққа салып, салқын, Термоөңделген және т.б.. D. тиіс

Осылайша, алма шәрбаты салқын дейін шетке, содан кейін төмен отта қайнату талап етеді. Бұл жеміс ішінара қант сіңдірілген керек кезде. Келесі, салқындатылған кептелісі астам табаққа салып және шамамен 5 минут, оны тұруы керек. Мұндай жүргізуіміз ол 3-4 есе жөн. Осы іс-шаралардың нәтижесінде сіздің кептелісі қалыңдату және жақсы алтын түсті болады табылады.

сақтау процесі

Енді сіз Apple кептелуді дайындауға қалай білемін. Бұл десерт ұзақ уақыт бойы сақталады атап өткен жөн. Ал айтарлықтай жарамдылық мерзімін арттыру үшін, оның дұрыс кептелісін сақтау үшін қажетті. Бұл, бірнеше 750 г шыны банкаларды қабылдауға оларға (1/2 тостаған) ауыз су аздап құйып, содан кейін микротолқынды пешке салып ең көп көлемнен кем стерильденген талап етеді. Егер сіз емес, осындай құрылғы, содан кейін осы процедураны жүзеге асыру мүмкін және тарелка болса. Ол сондай-ақ, бірінші аздап сумен ыдысқа қойып, темір қақпағын пісірілген тиіс.

банктер Кептелісті қайнаған стерильденген болады бір рет мұқият ролл тез, содан кейін (оң жоғарғы дейін) жатып, және талап етті. Әрі қарай, десерт контейнерлер төңкеріледі және қалың көрпемен жабылған болуы тиіс. Мұндай жағдайда ол бір күні туралы банктерді төтеп жөн. Және тоңазытқыш камерада және жертөле, тіпті бөлме температурасында оларды сақтауға болады.

алма дәмді кептелуді дайындау

Жоғарыда рецепт десертке сәйкес дайындалған өте қалың және алтын шығады. Алайда, анық алма кептелісі басқа жолмен жасалуы мүмкін. : Бұл әрекетті орындау үшін, біз керек

• ұсақталған жеміс (тұтқасына сияқты, Supra.) - 3 кг;
• Сүзілген су - ½ кесе;
• лимон қышқылы - 1/3 десерт қасық;
• Ұнтақ даршын - дәміне қарай қосыңыз;
• ұсақ құм Қант - 3 кг.

алдыңғы күтім

өз дәмді және өте дәмді кептелуді жасау үшін, тек қана пайдалануға тәтті алма. Және олар әйтпесе десерт ашық қосып, сусымалы емес, жұмсақ болуы тиіс емес.

Осы джем үшін алма өңдеуге және кесіп қалай, біз жоғарыда сипатталған. Олар (мысалы, эмальданған табаға) үлкен контейнерде орналастырылған, және бірден ұйықтап ұсақ қант құлап тиіс. тәтті өнім еріген және жеміс сіздің шырын беруге болады болғанша күтіп, болмайды. Бұл салдарынан осындай одан әрі қосылған десерт ауыз су фактісі болып табылады.

кестесінде термоөңдеу

қант алма ыдысқа баяндалған болады кейін, олар ең төменгі өрт қоюға тиіс. тағам дереу өртенген емес мазмұнына су аз мөлшерін құйыңыз қажет. Осылайша, тұрақты жеміс араластыра отырып, олар қайнатып жеткізілуі тиіс, содан кейін шамамен сағат пісіріңіз. Келесі кептелісі, жылу шығарып алыңыз және үш сағат шетке қалдырыңыз. Осыдан кейін десерт қайтадан Термоөңделген, бірақ сағат төрттен үшін ұсынылған жамбас. джем соңында уақыт аздап, сондай-ақ түсті айтарлықтай өзгеріс қалыңдатуға тиіс. Келесі, ол жылу алып тастау қажет және толығымен суытыңыз.

зарарсыздандыру банка

Келесі жазда дейін болуы мүмкін кептелуді ұстаңыз. ол емес нашарлады және барлық пайдалы қасиеттерін сақталған, сондай-ақ дәмі мен хош иісі деп, бірақ, ол сақтау міндетті пән қажет. Бұл литр, және 750 г банка пайдалануға болады. Олар тарелка зарарсыздандыру керек. Сол сияқты, сіз өңдеуге келеді, және металл қақпақтар.

дәмді алма джем құруға қорытынды кезеңі

банкалар мен қақпақтарды кейін, зарарсыздандырылған жамбас және джем баяу отта қайнатыңыз, содан кейін қайнатыңыз, дәмі лимон қышқылы және жер даршын қосу қажет болып табылады. Әрі қарай, жақсылап араластырыңыз қажетті ингредиенттер барлық және су қоймасында олардың есептеу басталады. Бұл процедура төтенше сақтықпен жүзеге асырылуға тиіс екенін атап өткен жөн. ыстық кептелісі теріге тисе кейін барлық, сіз өте жаман күйік алуға болады.

қайнаған десерт барлық шыны ыдыста толтырғаннан кейін, олар дереу металл қақпақтар ширату керек. Келесі, олар қалың көрпемен жабылған және салқын дейін барлық түнде қалдырды, содан кейін төңкеріп қосу және қажет. Store кептелісі салқындату камерасы, жертөле немесе кез келген басқа да суық бөлмеде ұсынылады. Бірақ олай емес мұндай мүмкiндiк болса, онда банктер әдеттегі қара шкафқа ұйымдастырылуы мүмкін. Алайда, жарамдылық мерзімі айтарлықтай қысқарады. Осыған байланысты, десерт, қыс соңына дейін пайдалануға ұмытпаңыз.

Rapid кептелісі алма

Сіз пеш тұрып осы десерт дайындауға тым ұзақ алғыңыз келмесе, біз ұзартылды термоөңдеу талап және бөлме температурасында қартаю емес, келесі рецепт, пайдалануды ұсынамыз. Бұл үшін бізге қажет:

• тәтті барынша Уылжыған алма - шамамен 3 кг;
• ауыз су - 1 кесе;
• Майда түйіршіктелген қант - 2 кг.

дайындау процесі

үлкен металл ыдысқа салып, содан кейін майда түйіршіктелген қант толтыру және біркелкі олармен қапталған жеміс жақсы шайқаңыз тиіс алма қалың емес жұқалап. Келесі, толтырылған ыдыс-аяқ орта жылу киіп дереу қарапайым ауыз сумен аз мөлшерде оны құйып керек. Үнемі араластыра, алма қайнатып дейін жеткізілуі тиіс. Келесі, төмен қызуды азайтуға және 40 минут десерт пісіріңіз. Осы уақыт ішінде жемістер айтарлықтай төмен пісірілген, және сироп көлемі айтарлықтай өседі. Бұл жағдайда, джем көп қалың және алтын қоңыр айналды.

соңғы кезеңі

кептелісі тиісті консистенциясы болар еді соң, ол оңай зарарсыздандырылған банкалар кеңейтілуі мүмкін. Әрі қарай, орамды қажетті барлық контейнерлер, төңкеріп қосу және 15-25 сағат бойы қалың көрпе астында тұра берсін. Осы уақыт ішінде банктер толық салқын емдеуге, және олар тоңазытқыш немесе жертөле жертөлелерде қауіпсіз алып тастауға болады.