Латте кофе. Сіз таңертең ояну көмектеседі рецепт,

ол әлемдегі ең танымал сусындардың бірі болып табылады, өйткені, біздің көптеген, шыныаяқ кофе жоқ күні таңертең болып табылады. Адамзат ұзақ кофе таныс болды, бірақ тек бірнеше ғасыр бұрын, адам өзінің рецепт жетілдіру және сіздің сүйікті сусынның дәмін жақсарту үшін сүт, кілегей, шырындар және басқа да ингредиенттер қосу бастады. Әрине, бұл, латте немесе капучино кесе ләззат бар кафеде Париж стилі таңғы жақсы ашық террассалар, бірақ ешқандай арқылы уақыт пен мүмкіндік барлық бар. Сондықтан, жұмыс күндері сүйікті кофе, ол қиын емес және көп уақыт емес, үйде дайындалған болуы мүмкін. қол жеткізуге немесе тіпті мейрамхана сусынның сапасын асып, ал кофе Латте рецепт өте қарапайым, өйткені сіз сондай-ақ, өз көбейтуге қабілетті болуы мүмкін, оның негізінде жатқан технология кофеханалар кезінде Barista пайдалануға осы талғампаз құрылғылардың емес бойтесь.

біз кофе латте туралы не білесіз

Латте әуесқойлары бұл сусын эспрессо, сүт және сүт көбік тамаша үйлесімі екенін білеміз. фраза «латте» әріптік аударма «кофе және сүт» дегенді білдіреді. пісірілген және сүт Вспененный, жоғарғы зор көбік қақпағын қалыптастырады, ол - дозаны шамамен 30-40 мл, ал қалған үштен екісі - классикалық кесе немесе шыны (жиі оның кафеде атап айтқанда жоғары шыны банкаларды қызмет етеді) бір бөлігі Латте эспрессо қамтиды. Бұл опция орта күші сусын алғым кім үшін өте ыңғайлы болып табылады.

Үздік Латте кофе, сізді таң болады, ол рецепті

Енді бірінші классикалық эспрессо дайындауға, латте дайындауға мүмкіндік. Егер сіз оны дайындау немесе кофе үшін арнайы құрылғысы бар болса, онда ол бірнеше минут өтеді. Жиі бұл құрылғылар арнайы режим «эспрессо» бар. Ол және таңдау. Егер жоқ болса, онда ол мүмкін Турку кофе жасауға кестесінде: су осы шамамен 70 мл 1 шай қасық ұнтақталған үрме қосу және баяу отта орнатыңыз. Бойда бірінші қайнау көпіршіктері жылу алмастан шамамен отыз секунд бар қасық сусын кедергі ретінде. Сіз хош иісті, күшті эспрессо болуы тиіс. Келесі қадам - сүт дайындау. күшті қайнау жетекші емес, сұйықтың шамамен 300 мл жылытты. біз-суретте көрсетілген арнайы кофе баспасөз, оны құйып кейін.

Ол сондай-ақ белгілі сүт көбікті жасау қажет. сұйықтық шайқау, егер, жоғары және төмен Поршеньдік көтеріңіз, және жақын арада жоғарғы сіз көпіршіктердің қақпағын болуы тиіс. Біздің ингредиенттер дайын. осы екі компоненттер нақты Латте кофе рецепт өте қарапайым, мен пісіру бес минут кетуі емес, алуға себебі ол.

Латте: қызмет көрсететін жолдары

тиісті мөлшерін қалың қабырға бар арнайы шыны - Ал енді үйірмелер, бірақ жақсы қабылдайды. Біріншіден, кофе баспасөз сүт құйып, қабырға шыны немесе кесемен абайлап, содан кейін эспрессо құйып, және. Сіз үстіне болуы керек көбік. Осымен болды. Сіздің сусын қызмет тәсілі ретінде сіз корица немесе үгітілген шоколад шашуға болады. Ал енді олар сіз сусын толықтырады түрлі дәмі бар кофе нұсқаларын табуға болады толық ... Жиі кафе мәзірін ләззат аласыз. Сен де солай болады. классикалық Латте кофе, сіз жай ғана жоғарыда оқып олардың рецепт, сіз жаңғақ, ваниль немесе карамель сироп қосуға болады. дәмі сірне, сүт көбік бар эспрессо, даршын немесе шоколад: ингредиенттер осы сияқты болуы тиіс құйыңыз.

Қандай капучино латте ерекшеленеді?

Көптеген осы сұраққа жауап білген жоқ. сусын кофе және сүт - Ол барлық бір нәрсе болып көрінеді. Бірақ факт капучино айырмашылығы, латте үштен бірі эспрессо және жеңіл көбік бар сүт үштен екі бар, яғни, және мәзірінде оның ағасы рецептте аздап айырмашылығы: капучино классикалық кубогы - 1/3 эспрессо және 2/3 сүт көбік болып табылады . Сондықтан, сусын сәл күшті және неғұрлым айқын дәмі бар болып табылады. Енді сіз латте және ол қалай өз әріптесі капучино айырмашылығы жасауға қалай білеміз.