Корей сәбіз және бұршақ салат дайындау қалай?

Жақында, шығыс тағамдар өте танымал болды. Кез келген азық-түлік дүкенінде сіз корей шеберлері рецепт бойынша дайындалған өнімдерді таба аласыз. Негізінен, бұл тағамдар мен салаттар барлық түрлері бар.

Корей сәбіз Ыдыс-аяқ

Корей салаттар дайындау үшін барлық дерлік көкөніс пайдаланылады. өзінше бірегей, олардың әрқайсысы әр түрлі рецепт жүздеген, бар. Біз үшін әдеттегі оларды мүлдем өзгеше етеді бірі ерекшелігі бар Орыс тағамдары. құпия дәмдеуіштер орналасқан. Барлық тағамдар корейлер бай қызыл бұрыш хош иісті. Бұл оларға ерекше қызғылт реңк береді, және өткір дәмі салыстыруға ештеңе. Сонымен қатар, корей аспазшылар кешенді тамақ қоспаларын түрлі қабылдау үшін кориандр пайдалануға сүйемін. білген мұндай экзотикалық тағамдары бірінші Әрине, біздің ел болды корей сәбіз. қиып жолы, дәмі және сыртқы: Ол барлық басқаша болды. Кейіннен, жеке ыдысқа өнім салаттар әр түрлі дайындау үшін негіз болды. Ең қарапайым нұсқа - « корей сәбіз салаты және бұршақ.» 1 консервіленген қызыл үрме кубогы және корей сәбіз, соя тұздығы бар ас қасық және жасыл пияз қалам байламы: оны жасау үшін, сіз тек 4 өнімдері қажет.

10 минут салат дайындау:

1. Ашық банк үрме және ағызу консервілері.
2. Өз бетiнше пияз кесіп. Lushe дана аз.
3. салат ыдысқа қоспасымен соустар дайын корей сәбіз, пияз, үрме және маусымды біріктіреді.

Бұл салат бірден бола алады. Ол одан әрі талап қажеті жоқ. Ол өте қарапайым және жылдам ғой. Бірақ бұл - ғана емес опция. дайын-микс кейбір ұнтақталған қытай қырыққабат қосу, егер сәбіз және бұршақ корей салаты, кориандр және кішкентай бір бұтағы тіпті жақсы дәм татуға болады Cayenne бұршақ. пропорцияда байқалады мүмкін емес. Өйткені, әрбір адам азық-түлік олардың басымдықтары бар. Бұл қабілеті сіз өнімдерін оң балансын анықтауға көмектеседі.

Вегетариандық тағамдар

Корей салат және сәбіз бұршақтар осы вегетариандық жеңсік болжауға болады. Әсіресе, бұл болса , жасыл бұршақтар. Бұл тағам сөзсіз оң диетаны ұстану кім шағымдануға болады. Өнімдер сәл қажет: 3 сәбіз жасыл бұршақ 300 грамм, 2 түйір сарымсақ, жасыл 30 грамм, 100 грамм жасыл үрме мұздатылған және корей сәбіз аяқталды, 4 саңырауқұлақтар, 8 қара сақталған зәйтүн, күнжіт төрттен шай қасық, сәл тұз және көкөніс мұнай.

төмендегідей процесс:

1. Бұршақ қар және жеңіл-желпі бір табаға салып майға қуырып аласыз.
2. Саңырауқұлақтар тым, жұқа тілімдерге кесіп және аздап қуырып аласыз.
3. жартысында кесіп Зәйтүн.
4. Барлық өнімдер, салат ыдысқа араласқан тұзбен маусымы мен маймен толтыру.

Мұндай корей салат және сәбіз бұршақтар 25-30 минут тұруға тиіс, содан кейін ол күнжіт себілген жоғарыдан, қызмет көрсетілуі үшін дайын болды.

ауыр тағамдар әуесқойлары үшін

-түйек үшін алмасты жатқан жоқ мұқият жеуге сүйетіндерге, ешқандай кем дәмді салат дайындауға болады. Бұршақ, корей сәбіз, тауық және пияз - бұл тағамның негізгі компоненттері. сандық қатынасы өте қарапайым: 300 грамм жасыл бұршақ, тауық, корей сәбіз 100 г, пияз жұбы, май, майонез және тұз 200 грамм.

стандартты схема бойынша Пісіру:

1. Бұршақ сарымайға аздап қуырып аласыз қажет.
2. Еті текшелер немесе таспалар (міндетті емес) кесіңіз.
3. Сондай-ақ, пияз, кесілген сақина, сәл қуыру. Майы оны кеуіп және жұмсақ және тендерлік жасамайды.
4. салат барлық өнімдер бірдей мөлшері туралы болды, сондықтан Сәбіз, қысқа кесуге болады.
5. Дайын өнімдер, бірге қосыла тұз қосып, майонез маусымы, жақсылап араластырыңыз.

Бұл салат әлі жылы, ал, бірден жеп, немесе ол сәл суытыңыз болады. Ол барлық дәмі мен тәбет байланысты.

қарапайым өнімдерін ерекше үйлесімі

Корей сәбіз, бұршақ, гренки, сарымсақ, шөптер, майонез: жігер жұмсамай сіз қызықты салат дайындауға болады. өнімдерді дайындау сатысында көп уақыт жұмсауға емес Консервіленген түрінде пайдалануға болады. 1 банк бұршақтар (ақ немесе қызыл), сәбіз 150 грамм (Korean), пакет кепкен (бидай немесе қара бидай), 2 сарымсақ түйірлерін төмендегідей: өнім құрамы қатынасы айтуынша жақындатуға болады. ингредиенттер қалған өз дәмі қабылдауға жақсы.

тамақ дайындау:

1. Сарымсақ туралған көк ұсақталады және араласады.
2. толтыру және араластырыңыз басқа да өнімдер қосу.

тағам неғұрлым әсерлі ету үшін, қоспасы салат жапырақтары қоюға болады. үстелге түстердің ойын әрқашан жақсы аппетит ықпал етеді. Қаласаңыз, мұндай салат Үгітілген қатты ірімшік немесе 1 тәтті бұрыш 200 грамм, үлкен алдын-ала кесілген жолақтарды қосуға болады. майонез секілді оталдыру орнына өсімдік майы мен лимон шырыны немесе соя тұздығы пайдалануға болады. Жиі осы салат күнбағыс тұқымдарын немесе күнжіт себілген.

жаңа жолдармен таныс рецептер

өнімдерді кәдімгі қоспасы кейде скучно және көңілді тоқтату. Бұл жағдайда, біз рецепт жақсарту аз ғана қажет. бастап компоненттерін ауқымын арттыру, мүлдем жаңа салат пісірілген болады. Шаршаған корей Тауық, үрме бұршақ, сәбіз және майонез? сәбіз және бұршақ 200 грамм, 1 шағын пияз, саңырауқұлақтар 100 грамм (Шампиньоны), 1 қияр мен қызанақ, өсімдік майы, майонез, салат және аскөк бірнеше жапырақтары алуға тауық ысталған кеуде 250 грамм: Содан кейін сіз жаңа қоспасын көріңіз керек.

әдеттегідей дайындау:

1. кесектерге ет (сіз қолын ажыратқыңыз мүмкін) және мұнай сәл қуырасыз, содан кейін (май алып тастау үшін) матаны солғұрлым.
2. Табаға Пияз және қуыру (кеуіп емес).
3. Саңырауқұлақ сол бе, кездейсоқ оларды алдын-ала кесіп.
4. текшелеп көкөністер.
5. Өнім пластинасында маусымы мен ақырын шығып, жақсылап араластырыңыз, ыдысқа жиналған болатын.

оның қабаттарының мәселе болса, бұл салат зор көрінеді. мынадай тәртіппен жақсы жатып: бұршақтар - сәбіз - саңырауқұлақтар - пияз - тауық - қияр - қызанақ. Әр қабаты майонез майлау керек, және жоғарғы «пирамида» салат жапырақтары безендіріңіз, қолдарын алдын-ала бұзып.