Компоненттерін минимум үйде тауықтар гриль

Гриль тауық дерлік әрбір қалада мамандығы дүкенінде сатып алуға болады. ең төменгі құны бойынша жақсы табыс әкелетін, өйткені мұндай сауда, өте жақсы бизнес болып табылады. Мұндай мекемелер дайындау үшін әдетте газ гриль пайдаланыңыз. Ол бірден бірнеше тауық дайындауға мүмкіндік береді, ол қысқа мерзімде кеңістік үлкен көлемін қызады. Алайда, ол арнайы техника мен арнайы рецепт қолданбай үйде осы тағам жасауға болады. Ол, үйде дайындалған қуырылған тауық айта кету керек, ештеңе тағам сақтауға бере алмаған.

Құрамы

мұқтаж дайындау үшін:

- Тауық - 1 дана;.

- тұз және бұрыш;

- карри;

- өсімдік майы - 50 г;

нысандар

Сіз сондай-ақ уақытша тоқтатылған күйде құс тушасы түзете аласыз нақты құрылғы қажет болады. газ плита (сондай-ақ, мүмкін тоңазытқыш шілтерді бейімдеуге) жабдықталған, әдетте, осы мақсаттар үшін арнайы тормен. пеште және табаның түбіне туралы мүмкіндігінше жоғары Оның ерекшелігі майды сорғалап жинауға қалыпты қойды. Сіз сондай-ақ функциясы өзінде жүзеге асырылуда, онда үйде немесе пештің үшін арнайы гриль сатып алуға болады.

тұздықталған

Сіз бұл дәмі сатып алды Тауықты маринадтау керек Біріншіден. Алайда, ол құс болады екенін есте ұстау керек белгісіздік, сондықтан ол осы мақсат үшін құрғақ қоспаны пайдалану ең жақсы болып табылады. Олар Қуыруға ал ет құлап ақ ағызып және жақсы түс беруге болады. барлық үздік тауықтар гриль тұз, бұрыш және карри пайдаланып үй маринадтан кезінде. құстар үшін, сондай-ақ ет жүзінде кез келген басқа түріне ғана емес, ең оңтайлы Бұл дәмдеуіштер. дәмдеуіш үшін оның құрамдас бөліктері бірге араласып, өсімдік майы қосылады, біркелкі қолданылды. Бұл қоспасы құс сылап және 40 минут салқын жерде жатуға қалды.

термоөңдеу

Осы уақыттан кейін құс 250 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке орналастырылады. тауықтар үйде қуырылған болса арнайы құрылғы дайындайды, және олар өз қосуға болады. Алайда, массив көмегімен, бұл процесс аспазшы жүзеге асыруға болады. Ол ұзақ, ол тағамын әзірлеп береді астам Пешті ашу екенін есте ұстау керек, бірақ ол пісіру парағында жинақтады Тауықты сондай-ақ оның шырынын суару үшін аударуға ғана емес қажет.

Беру және сақтау өмір

үйде тауықтар гриль шамамен сағат дайындау. Бұл ет және сіңірлердің қалың бөлігін тесуге арқылы тексерілуі тиіс. тағам ұсыныңыз толық және ыстық. Әдетте, бұл май бар табаға құс бірге пісірілген болады, олардың терісін картоп, жақсы жүріп жатыр. Сондықтан дәмді ұзақ уақыт бойы, бірақ тек тоңазытқышта сақталады, бірақ тағам қатты ылғалды ұстайтын болса, ол жылжыту және ұзақ сапар болады. Алайда дәмді сияқты әдетте бір уақытта төрт отбасы кезінде жеп.