Кеңестер: қалай Smokehouse балық темекі шегуге

Ысталған әрқашан мерекелік және күнделікті үстел басында қолдаймыз. темекі, бір уақытта бай дәмі оны бере отырып, өнімнің қоректік заттарды сақтауға болады. Мұнда дүкен ғана өнімдері болып табылады әрқашан сапалы деңгейіне риза емес. әлдеқайда жақсы Smokehouse балық темекі үйде. Бұл әрекетті орындау үшін, көптеген арнайы рецепт бар.

Smokehouse балық шегуге қалай

жақсы Smokehouse - бірінші шарты жақсы нәтижесі болып табылады. қолайлы ағаш немесе көмір бойынша пайдалануға арналған тот баспайтын болаттан жасалған нұсқалары. Бұл Smokehouse ол балық, сонымен қатар ет немесе тауықты ғана емес, дайындау болады. Сондықтан, қалай балық темекі Smokehouse жылы? Темекі шегу үшін балық таңдаңыз. Ал форель және қолайлы теңіз алабұға. дайындар алдында, құйрығы үшін жабер оны кесу арқылы ішінен балық тазалау. Тазалап болған соң, ол мұқият жуу керек және сәл жағымсыз иістерді құтылу тұзды суда қабылдауға. алпыс минут ысталған балық екі кеседей су, тұз және дәміне қарай кез-келген балық аулау маусымының екі ас қасық тұрады тұздықтағы, орналастырылуға тиіс. Мысалы, гурманы шарап, бұрыш немесе соя тұздығын пайдалануға болады. Бір сағаттан соң, балық алып тастау және қағаз сүлгімен оны кептіріңіз. пайдалану үшін Smokehouse емен ағаш фишкалар, алма немесе қандыағаш және 65 градусқа дейін құрылғыны қыздыру. Тек содан кейін сіз төсеу, шылым шегуді бастау алады гриль балық. Бұл әдіс, бір Smokehouse темекі шегуге балық сияқты, температура жүз градусқа дейін өсуі тиіс, содан кейін бір сағат үшін төмен температурада, емдеу көздейді. орта мөлшерін балық сағаттан дайын болар еді. Бұл әдіс түтін балық кез келген алуан болуы мүмкін. ол Spice сарымсақ немесе лимон шырыны болады дайындау аяқталғаннан кейін, алайда, нәтижесі өте жақсы және кез келген толықтырулар жоқ болады.

Маңызды ережелер шегуге

пісіру алдында Smokehouse балық шегуге қалай егжей-тегжейлі түсіну қажет. бүкіл процесінің емес, оның кезеңдерінің ғана білім түсіну қандай мәселелер болып табылады. Сондықтан, Smokehouse міндетті тығыз жабық. Сіз ауаға әлі тесіктер болса, өнімдер жай түтін пісіріңіз болады. Сонымен қатар, қалай Smokehouse балық темекі, және құрылғының өлшемін әсер. Оның тереңдігі ағаш немесе көмір жағу айтарлықтай қашықтықта позициялау өнімдеріне арналған мүмкіндік тиіс. Smokehouse шағын көлемі болса, балық шығарды бу бүкіл Smokehouse және дәнекерлеу өнімдерін толтыру. осындай ережелерін сақтауға ғана жеткілікті мұқият дайындауға, жарақтарды болып табылады. Осы күш-жігердің нәтижесі, себебі үйде-ысталған туралы жақсы лебіз дүкендер айырмашылығы және өте аз адамдар бей-жай қалдыра, ақталған болуы міндетті. олар ешқандай жасанды консерванттар, хош иістендіргіштер немесе тұз және дәмдеуіш артық соманы өйткені Сонымен қатар, олар, көп сау болып табылады. жеңсік әрқашан бағасы тегтер «шағады» бірге берілген, және үй пісіру үшін сонша қажет емес - және мұндай өнімнің бағасы әлдеқайда арзан. балық аулау және балық аулау өзі көреді, және тек сәл Smokehouse және үгінділер қажет етпейді., кім