Кеңестер қайда және қалай саңырауқұлақтар іздеңіз. Қайда маңындағы саңырауқұлақтар іздеңіз

Ең қалалықтар біртіндеп орманда олардың бағдар дағдыларын жоғалтады, сондай-ақ тағамдық және емес жеуге орман өнімдерін ажырату. олар дүкенде сатып әлдеқайда оңай, бұл, меніңше, өйткені сол, саңырауқұлақ үшін барады. Бірақ ол есепке алу және оларға аң аулау процесінде алуға болады қуана назарға тиіс. Сондықтан, мысалы, қалай іздеу үшін ақ саңырауқұлақ?

саңырауқұлақ туралы

Осы ағзалардың көпшілігі олардың жеміс тек байланысты - Көріп отырсыздар, бұл фактіні, мысалы, дүкендерде. Бірақ көптеген нәрселер Әрине биология оңай емес екенін есте сақтайды. Бірінші ерекшелігі - саңырауқұлақтар өсімдіктер үшін қолданылмайды. Ал шын мәнінде олар өте қатты ерекшеленеді. Екінші саңырауқұлақтар - бұл бетінде көрініп қандай ғана емес. Бұл жай ғана орган, шағын бөлігі болып табылады. а мицелиалды - және негізгі жер астында болып табылады. ол жолақтар болды ретінде бірнеше адам, саңырауқұлақтар өседі байқадым жоқ - бір таба, жақын бірнеше табуға болады. Өйткені топырақ сөздің қарапайым мағынада тамыры жоқ, сол мицелиалды, бірақ ол ұқсас бірқатар ерекшеліктері бар. Бұл жеткілікті үлкен кеңістікке ұзартуға және саңырауқұлақтар органдарының түрінде бетіне келіп алады.

Сипаттар және қоректік құндылығы

Олар орман ет деп аталатын, және бұл атау кездейсоқтық емес болып табылады. көмірсулардың бірдей мөлшерде туралы белоктар, және өте аз май - Олар мазмұны кейін, толығымен дерлік су тұрады. ет, алайда ауыстыру, шамамен 30% 100 грамм артады бір белок санын кептірілген кезде ол мүмкін емес. ақуыздың ең байланысты арнайы заттар адам ағзасына сіңіріледі емес фактісі - саңырауқұлақтар жасуша қабырғасының енгізілген хитин.

Бірақ бір олар пайдалы микроэлементтер мен витаминдер көп мөлшерде құрамында фактіні ескермеу мүмкін емес. Олардың кейбіреулері тіпті кейбір ауруларға қарсы құрал ретінде бола алады - осы қасиеттерін зерттеу Fungoterapiya деп аталатын жеке ауданында айналысады. Бірақ, сонымен қатар, ол ұзақ уақыт бойы қорытылады өте ауыр тамақ екенін ұмытпаңыз.

тыныш аң

Mushroom аңшылар деп жиі аталатын, және ол тұтастай алғанда, бұл дұрыс болып табылады. сәттілік сирек кездейсоқ, кім ұнатады ретінде Олардың міндеті шын мәнінде, оның олжасын төмен қадағалау жүргізіледі. Бұл адамдар қай уақытта, сондықтан жасауға саңырауқұлақ, іздеуге қалай құпиясын ие. Әрине, олар сондай-ақ ажырата жеуге саңырауқұлақтар улы және әлі күнге дейін арнайы білім мен дағдыларды бірқатар бар. Сондықтан, сіз «тыныш аң» үшін білу қажет негізгі ережелер қандай жақсы өтті?

Қайда және қалай саңырауқұлақтар іздеуге?

орманда аңшы неғұрлым ықтимал өз олжасын сай орын бар. Мұнда негізгі қару - білім. көлеңкелі ойпаттарға - Кейбір түрлері бұлтты жиектерін және алаңқай, және басқа да көреді. Бірақ жаңадан және одан да көп тәжірибелі аңшылар саңырауқұлақтарды екі көмектесу үшін кейбір әмбебап ережелер бар.

Біріншіден, сіз ешқандай қиғаш күн сәулесі және шық кепкеннен болған кезде, таңертең ерте орманға кіріп қажет. салқын түнде Яғни ылғал шөп жылтыр ылғалды қалпақ байқайсыз.

Екіншіден, бұл саңырауқұлақ өсу принципі ұмытпау керек - егер бір болды, келесі, әрине, тағы бірнеше болады. Сондықтан, бұл айналасында жақын көзқараспен қажет.

Үшіншіден, тәжірибелі гид бірінші жаяу ұйымдастыруға ең жақсы жолы. Бұл орманда бағдар дағдыларын қамтамасыз ету, сондай-ақ саңырауқұлақтар іздеңіз қалай түсінуге болады.

Төртіншіден, жақсы көмекші соңында рогатке метрлік ұзындығы шамамен арнайы таяқша болады. гастрономические түсті немесе Borovik кез келген жіберіп ретінде емес, сондықтан ол, оған алдында және жағында шөп итеріп өте ыңғайлы болып табылады.

Ал «тыныш аң» әлі әрбір желдеткіш қайда саңырауқұлақтар іздеңіз ақ саңырауқұлақтар қалай табуға, өз құпиясы бар. нақты түрлері үшін орманда жинау, Сіз олардың ең жақсы жинауға кезде ғана емес, біледі, бірақ олардың сүйікті орын қажет.

маңындағы Mushroom маусымы

Дәстүр бойынша, орман ет құлап тиіс өндіруге, бірақ ол қазан айында «тыныш аңшылық» жанкүйерлері бір жылдай олардың себет қоюға дегенді білдірмейді. Шын мәнінде, бірінші саңырауқұлақтар наурыз айында пайда болуы мүмкін, алайда, осы уақытта өте аз бар, ол сәуір-мамыр (қар еру жылдамдығына байланысты және орташа тәуліктік температурасы арттыру) дейін маусымының басталуын кейінге қалдыруды жақсы. Мәскеуде осы уақытта біртүрлі қарап саңырауқұлақ түсті және сызықтар жинап, бірақ олар тамаша дәмі бар.

мамыр айының соңында және ерте маусым жазғы пайда және басқа да көптеген гастрономические түсті саңырауқұлақтар бастайды, және бұл тым жемісті емес болып саналады, дегенмен шілде айында, баяу, жеміс барлық негізгі түрлерін көтере бастайды. орман шынымен сансыз байлығы жасырынып кезде осы белсенді маусымы, тамыз айында басталады! Бұл алтын ғасыр қыркүйек айының ортасында туралы дейін созылды және олар сөзбе барлық жерде бар және шамамен себетке өзіңіз сұраймын, өйткені, орманда саңырауқұлақ іздеу үшін қалай табуға емес мүмкіндік береді. Көпті жазда бірнеше өсу «толқындар», немесе «қабаттар» бар екенін білеміз. Осы күзде басталғанға дейін қысқа уақыт - осы бірінші шілдеде екінші жартысында, және қалған келді. Бұл дебютант олардың қолын көріңіз үздік дәл уақыт болып табылады.

Кейбір жанкүйерлер басқа бірнеше апта бойы оны созған болады, дегенмен Қазан айының соңында, негізгі маусымы, жабылады. Ал, мұнда кездейсоқ жүре ретінде емес, сондықтан, саңырауқұлақтар іздеуге? әрбір түрі үшін өзінің тәсілді талап етеді.

King орман - әрине, гастрономические түсті болып табылады. Әдетте ол қарағай, емен, шырша және қайың астында тұрады. тіпті ол ақ саңырауқұлақтар, өйткені ол, қиын байқаған емес. Қайда лисичках іздеуге, бәлкім, әрбір біледі - негізінен жапырақты ормандарда, олар сондай-ақ қылқан жапырақты ағаштар табылды дегенмен. Сіз опят іздеу үшін қарапайым әдісін пайдалануға болады - жоғары қарап, жапырақтары жоқ құрғақ емен ағашын тауып, және олар ағаштарды өлім мен ауру тудыруы паразиттер болып табылады, өйткені, оған жақын осы түрінің іздеңіз. Қалай, бәлкім, тіпті жоқ атап өткен жөн «, сөйлейтін» атаулары гастрономические түсті және гастрономические түсті саңырауқұлақ іздеу үшін. Шын мәнінде, қолайлы орын табу қабілеті бастысы, тәжірибесі бар жеткізіледі - ынта жоғалтады емес.

Біріншіден, сіз ең «жемісті» болып саналады аудандарға баруға болады. маңы саңырауқұлақ жинаушыларды жиі торғайдың учаскесіне келіп айтқанда, Тучково, Дорохово, жеңіс, ел, Zosima шөл Ақ бағананы, шын мәнінде Львов, Donino, Гжель, Зеленоград, Өмір салты, Химки, Povarovo және т.б.. Д., маусымының биіктікте түсіну оңай, ол, қазір өте танымал орын - оларға таңертең ерте пойыздар қоржындарын көп адам оторван.

басқа мүмкіндіктер

орманда жүріп, сіз дұрыс киюге және барлық қажетті қауіпсіздік шараларын сақтауды қажет. Мысалы, шляпалар және жоғары етік киіп. Бұл шөптер мен бұталар кездеседі Кене мен жыландардың өзіңізді қорғауға көмектеседі.

Әрбір пышақпен және арнайы қаптамада бар саңырауқұлақтар болуы тиіс. ол бүкіл көрінісін жоғалтады және жақсы сезінеді, үгілген және дереу шірік бастайды «тұншыға» тез құрастырылып, өйткені кәдімгі пакеті жұмыс істемейді. Ең қолайлы талдың себеттер. жинау әдісі болсақ, екі диаметрально қарсы пікір бар: кейбір басқалары бұл әдіс мицелия ыдырауы және өлім арандата, сондықтан ол бұранданың сияқты, жерден ойластыру майыстырмаңыз үздік болып табылады талап ал ол, саңырауқұлақтарды кесіп жақсы деп ойлаймын. Консенсус, өкінішке орай, жоқ.

Жеуге және жеуге

саңырауқұлақ бірінші ережелерін бірі бұл - күмән, тастанды тиіс болса. олардың улы әріптестерінің жеуге ажырата білу, оны іс жүзінде мәселе болып табылады, сондықтан қиын емес. Бірақ факт, тіпті ең дәмді гастрономические түсті, көктерек және гастрономические түсті қауіп ұрындыруы мүмкін, бұл. жолдар алыс жеткілікті орналасқан орман, және ластану кез келген басқа көздер - алдында, онда саңырауқұлақтар іздеңіз анықтайды, сіз осы үшін лайықты орын табу қажет. Әрбір Hat және улану қауіп төндіретін мұндай жерлерде жанында табылған әдемі пышные аяғы,. саңырауқұлақтар губка тәрізді барлық зиянды заттар, жұтып, және ол олардан құтылу мүмкін емес, бұл факт. Сондықтан, сіз қайда маңындағы саңырауқұлақтар іздеңіз үшін орын таңдау, бірнеше рет қарастыру керек.

қорытылуы әсер тағы бір ерекшелігі, әр түрлі түрлердің өзара орналасуы болып табылады. Кейде ол саңырауқұлақ отбасылық шляпалар клиринг екенін жүреді. Ал кенеттен қаптай ортасында табылған бозарған Toadstool. Ол улы мицелий мініп, өйткені, ауыр улану жағдайда ең табысты тудыруы мүмкін жиналған лақтырып жақсы.

Сондай-ақ, үйге үлкен перезрелых үлгілерді алып келмейді. Ол, әйтпесе істеу жақсы - орманда ағаш филиалының шляпалар бекіту үшін. Сондықтан даулар сол жерлерде көп саңырауқұлақтар көруге мүмкіндігі бар тарату оңай, және келесі жылы болады.

Улану белгілері

Барлық кейде қателіктер жасауға, бірақ ол уақытта оны түзетуге маңызды болып табылады. саңырауқұлақ және кенеттен күмәндана бастады жеген соң, ол оның жағдайын талдау қажет. Болельщицы мынадай белгілері бар:

• іш ауруы;
• жүрек айнуы, құсу;
• көтергіш немесе температураны төмендету;
• ұйқышылдық;
• ұлғайту слюноотделения және / немесе тершеңдік;
• тым ашқарақтық.

саңырауқұлақ ішкеннен кейін осы белгілері бірнеше пайда - бұл осы қажет емес екенін, меніңше, тіпті егер дереу көмекке жүгіну үшін негіз болып табылады. Ол біреудің өмірін сақтап еді, және улы тіпті жеуге болады, бірақ дұрыс өңделген түрі.

Қалай дайындауға?

орманда саңырауқұлақ іздеу алдында, олар өңделген болуы тиіс қалай сұрағым пайдалы болып табылады. Олар осылайша олар тек жинауды өңдеуге қажет, сақталған іс жүзінде ешқашан. бірнеше сағат ғана - Сіз жақсы асығыңыз сондықтан мен барлық орман ресурстарын қауіпсіз, қоқыс асыруға болады. Ең алдымен, сіз барлық арқылы қабығын және отбивную баруға тиіс. Мұндай ерекше көңіл бөлгені үшін анықталған саңырауқұлақ түсті және сызықтар ретінде түр - өте мұқият жуыңыз үшін. шартты жеуге саңырауқұлақтар ескере отырып, әдетте, олар ащы құтылу үшін бірнеше сағат малынған тиіс. Жалпы, әрбір түріне дайындау өз тәсілді талап етеді. Кейбір ұзақ Қуырып, сөндіруге басқаларға, және басқалар үшін жарамды - тұзданғыштық үшін. Бірақ соңында, ол дәм ғой.