Картоп сыналар

Жақында, қала сыртында үлкен қалалар мен ірі қалалар өміріне тұрғындары арасында барған сайын танымал болуда. Ластанған ауаның, шу, қалалық жерлерде шексіз тығындар адам денсаулығына зиянды әсер етеді. Сондықтан, таза ауа, қаланың ешқандай аламын, асығыс, шулы көршілеріміз бірақ алыс қаласынан өмір сүру тілегін ояту мүмкін емес, немесе жеке сюжет сатып алу.

өз жерінде сіз, шөптер сіздің сүйікті көкөністер мен жемістерді отырғызуға болады. Ал бұл үшін сіз дүкен сайын іске қажеті жоқ. Сондай-ақ, олар зиянды химиялық заттар бар емес. көптеген картоп сүйікті - ерекшелік емес.

Картоп сыналар - шын мәнінде, қарапайым, бірақ дәмі азық-түлік теңдесі. Осы тағамды пісіру қарапайымдылығы бірінші орындардың бірі болып табылады. Алайда, бұл оның еңбегі нұқсан емес. Картоп сыналар, және жеке тағам ретінде, және өзегі қосымша ретінде идеалды болып табылады. Оның дәмдік пайдаланылатын аспаздық дәмдеуіш және қиял байланысты өзгеріп отырады.

Егер сіз ауылдық картоп пісіру алдында рецепт бойынша шешім қабылдауға тиіс. Олар өте әр түрлі болып табылмайтын, бірақ бөлектеңіз бар, олардың әрқайсысы барлық бірдей. Кейбір рецептер басқалары сіз шөптермен эксперимент мүмкіндік береді, кілегей немесе қаймақ қосу ұсынамыз.

картоп сыналар әсіресе дәмді болады, ал қолайлы нұсқада жас түйнектерін дайындау үшін пайдаланылатын. Әсіресе, бұл қабығын тазалау қажет етпейді, өйткені. Бірақ сіз ескі бірін пайдалануға болады. Ол саңырауқұлақ (әсіресе ақ түсті), ет және балық ингредиенттер ұштастыра отырып жақсы.

картоп сыналар дайындауға қалай? Бұл жас хозяек қызықтыратын бірінші мәселелердің бірі болып табылады. Бұл оларға және сіз кез келген уақытта бұл құтқару осы қарапайым тағамның барлық құпияларды білу үшін қажет. Ретінде дәмқосарлар бұрыш және дәмдеуіштер келген қоспалар пайдаланылуы мүмкін, бірақ ең үздік комбинациясы аскөк, ақжелкен мен жас сарымсақ болып табылады.

картоп сыналар Пісіру. Бұл әрекетті орындау үшін, біз 1,5-2 кг керек жас картоп. Біз rovnenkie зақымдалған емес түйнектер таңдауға тырысыңыз. Эстетика жойылған жоқ! қажет болған жағдайда қараңғы кеңістік және көз алыңыз. Жақсылап қабығын жоймай, салқын су астында шайыңыз. Сіз щеткамен пайдалану қажет болуы мүмкін. Біз құрғақ береді. 5-6 ас қасық - Бірақ біз тұз және өсімдік майын қажет. Содан кейін картоп сыналар артық қанағат болады - неғұрлым жоғары калориялы азық-түлік Жанкүйерлер шошқа майын пайдалану мұнай орнына ұсынылады. Аскөк және тістері мен жас сарымсақ, ақжелкен, сабақтарының (біз оны және өскіндер пайдалануға болады), бұл ыдысқа жақсы қолайлы болуы мүмкін емес.

картоп бірдей, шағын көлемдi болса, біз, жалпы нысан тоқсандар кесілген үлкен түйнектер оны қалдырады. алдын ала қыздырылған өсімдік майы қазандықтар қаланды көкөніс, тұз дәмі ұмытпаңыз. алтын қоңыр Сыртын қытырлақ етіп пісіру дейін картоп қуырып. Бұл әрекетті орындау үшін, біз жоғары отта қуыру араластырыңыз үшін ұмытпаңыз, сондықтан ол бірнеше минут қызып емес. Келесі, (сіз қағаз ас сүлгілер пайдалануға болады) артық майды төгуге картоп алып және береді.

пісіру парағында, жеңіл-желпі маймен drizzled, біздің картоп жүзеге жатып. Газ пеш электр, 200 дейін қызады тиіс - 220 ° С дейін Табаның мазмұнын аскөк, ақжелкен мен жас сарымсақ жасыл қашу майдалап туралған бұтағы аз мөлшерін себіңіз, қаймақ құйыңыз. Біз 20 минут пеште тағам жіберіңіз. пештен табаны шығармас бұрын 3 минут, қалған шөптер мен ұсақ туралған сарымсақ себіңіз. Картоп дайын сыналар!