«Доктор Живаго»: Орыс тағамдары

мейрамхана таңдауда Біреулер азық-түлік сапасына сүйенеді. біреу үшін ең үздік мекеме сыпайы официанттар және бармен істейді. Бірақ кейбір мейрамхана атмосфераға мән, стильді дизайн, тақырыптық фокус. роман ұлы орыс жазушысы құрметіне Мәскеуде мейрамхана, бар - «. Доктор Живаго» Бұл мейрамхана ақсүйектер рухы еніп. Және бұл бір рет кешкі ас соңғы орыс әміршілеріне бар болған көрінеді. Сонымен қатар мейрамханада жұмыс мейрамхана бизнесінің қазіргі заманғы үрдістері толық сәйкес ұйымдастырылады. Әйтпесе, ол мүмкін емес. Жобаның авторы - Александр Раппопорт.

интерьер

Орыс тағамдары дәстүрлерін жаңғырту - құрудың негізгі мақсаты болып табылады «Доктор Живаго». мейрамхана, алайда, ілгіштен театр ретінде қабылдау басталады. Сондықтан Сіз мекеме ас ерекшеліктері туралы айтып бұрын ішкі кейбір көңіл бөлуі керек.

Ақ және қызыл - декор басым түстер. Малевича және Кузьма Петров-Водкин Кескіндеме құру қабырғалары сән «Доктор Живаго». Ішкі істер ұсақ бөлшектерін атынан барлық Мейрамхана, ұлы орыс мәдениеті өзінің қатысуын дәлелдеуге, егер. Бірақ XIX ғасырдың тектілігін соңына айырмашылығы - ХХ ғасырдың басында, осы мекеменің қонақтар Gourmet тағамдар Француздар тағамдары береді желе, салат және тұздықтары көреді - тәжірибелі жаңғырту сияқты жергілікті аспазшы орындалады тағамын.

«Доктор Живаго» қайда? Мейрамхана (Мәскеу) Тверь және Mokhovaya қиылысында - елорда жүрегі бар екенін де шын мәнінде болып табылады. Windows Кремль жүзеге орналастырады. Мекен-жайы: Str. , Аты аңызға айналған қонақ «Ұлттық» бірінші Қабар 15 іргесін мүк,.

Мұндай таныс ыдыс-аяқ

мейрамхананың тұрақты интерьер салтанатты стилінде «Доктор Живаго». мейрамхана сәл мұражай сияқты. Бұрын «ұлттық» бірінші қабатында орналасқан мекемелер, тым сәнді. Алайда, оның предшественников айырмашылығы, ол тек бірінші қарағанда бұл соншалықты неприступными және жетпес көрінуі мүмкін болып «Доктор Живаго». кімнің мәзірі сияқты сорпа, Галофитов, құлаққа, арпа ботқа, Сібір тұшпара және Оливье ретінде тағамын ұсынады мейрамхана, қалай посткеңестік кеңістікте өскен біреуге бөтен болуы мүмкін? Бірақ ең таңғажайып нәрсе бағасы өте қонымды болып табылады. АҚШ «Доктор Живаго» Мейрамхана мәзір ұстанымын кейбір қарастырайық.

бағасы

осы мекемеде сондай-ақ белгілі Olivier құны 370 рубль болып табылады. Алайда, бұл салат атауы сәл басқаша. мәзірінде дәстүрлі тағамы кеңестік «Оливье Живаго» ретінде ұсынылған. Бас аспаздың шағын қоспа - салат 380 рубль, бірақ оның құрамына Кубань қызанақ кіреді болады ұсыныңыз. тұқы лады - санаты «салаттар және тағамдар» ең қымбат тағам. Бұл дәстүрлі орыс тағамдарды құны - 1000 рубль. мәзірі сондай-ақ Ресейдегі кез-келген бір тамақ істеу мүмкін емес, онсыз құймақ және оладьи бар. ойын және мүкжидек, және қарақұмық, және саңырауқұлақтар: көптеген нұсқалары бар.

бар мәзірінде рухтар және төмен спиртті ішімдіктер бар. Орыс тағамдары - Бірақ «D Доктор Живаго» екенін ұмытпаңыз. Ал арақ өте алуан бар, өйткені. «Beluga алтын» құны - 750 рубль (50 мл). Кремль маңында орналасқан кез келген мекемеде, бәлкім, бар әйгілі одеколон және азық-түлік сияқты демократиялық баға Мұндай үлкен таңдау.