Бар шұжық рецепт пицца - қарапайым және дәмді

Пицца бүкіл әлемде үлкен танымалдыққа ие болды ұлттық итальяндық тағам болып саналады. Итальян тілінен аударылған, бұл сөз классикалық нұсқасы қызанақ және балқытылған ірімшік «Mozzarella» жабылған «, ашық шелпектер дөңгелек» дегенді білдіреді. Бұл толтырғыштар әрлейтін деп аталады.

Рецепт бар шұжық пицца: біз ол туралы не білеміз?

Бұл тағамның бірінші прототипі Ежелгі римдіктер мен гректер болды. Олар нан орналасқан кейбір тағамдар, азықтандыру болды. Еуропадағы 1522 жылы қызанақ әкелінген кезде, олар итальяндық пицца прототипін жасау бастады. pizzaiolo - он жетiншi ғасырдың адамдар болды. Олар шаруалар үшін осы тамақтың піскенін.

Бұл ерекше тағам Неаполь Фердинанд IV королі әйелі, ал кейінірек ол патша Umberto I және оның әйелі Савойя Маргарет тартты - Габсбург-Лотарингия Мария Каролина өте жақсы көреді екен. Ол оның құрметіне рецепт аталды торт бірі болып табылады. Америкада, бірінші Пицца 19 ғасырда пайда болды.

Бүгінгі күні, осы ыдысқа вариация үлкен санын ойлап. Бірақ бұл мақалада біз сізге итальян шұжық бар пицца рецепт ұсынуға келеді. Ол екі минут 485 градус температурада, емен ағаш, арнайы пештерде пісіреді. Ол бетіндегі торт қосылады және ішіндегі өте шырынды және дәмді болып табылады. Тұрмыстық ортада бұл он минут (жоғарыда 200 градус және арасындағы) ең жоғарғы температурада пеште пісірілген тиіс. Бұл тағамды дайындау үшін қабылдауға ең үздік болып табылады ірімшік «Mozzarella».

Енді тікелей бар шұжық пицца рецепт қарастыру.

Қажетті ингредиенттерді:

Қамыр үшін: 1.

• ашытқы - 5 грамм;
• су - 1 стакан;
• қант - 10 грамм;
• ұн - 2 кесе;
• G - 5 грамм;
• зәйтүн майы - 15 грамм.

Толтыру үшін 2.:

• Қызанақ тұздығы - 100 мл;
• қызанақ - 1 дана;
• шұжық «салями» - 100 г;
• саңырауқұлақтар - 100 г;
• үгітілген ірімшік - 300г

дәмді пицца дайындауға қалай? Біріншіден, сіз демдеңіз жасау қажет. Осы мақсатта біз шағын контейнер қабылдайды және жылы су екі жүз грамм оны құйыңыз. Сондай-ақ, қант он грамм, аздап тұз, ашытқы бес грамм және ұн он бес грамм бар қосыңыз. Мұқият барлық араластырыңыз. 20 минут қамыр көтеріледі кейін.

Содан кейін сіз содан кейін илеңіз, үлкен горшок алуға оған барлық қалған ингредиенттерді құйып демдеңіз құйып керек. пицца қамыр тығыз базасын алуға көп болуы керек екенін ескеріңіз. кем дегенде он минут араластырамыз. Содан кейін, маймен, оны майлап, фольгамен жауып, жылы жерде жарты сағат салып. Қамыр бірнеше есе ұлғайтуға тиіс. қолайлы кезде, біз үш бөлімнен, және нысанда әр шарлар (- пиццаның үшін негіз олардың әрқайсысы) бөліңіз болады.

одан торт қалыптастыру, содан кейін Путассу бетінде бір бөлігін қойыңыз. Пісіру ала дайындап, өз мұнайын smazhem. Пеш максималды температураға дейін қыздыру керек. торт пісіру беруге дайын. оның томат соусын Smazhem. Саңырауқұлақтар, қызанақ және шұжық біз жұқа тілімдерге кесіп, үстіне барлық қоспасы қояды. Содан кейін ірімшік пицца себіңіз және он минут пешке қойыңыз.

Toppings өте әр түрлі болуы мүмкін: маринадталған көкөніс, ет, балық және тағы басқалар. Бұл бар шұжық өте әр түрлі рецепт пицца алуға мүмкіндік береді. Ең бастысы - сіздің қиял!