Бармен лауазымдық. Оның ерекшеліктері мен суасты тастары

жұмыс бармен, бірінші қарағанда, өте заманауи, Еуропадағы туралы жүз жыл бұрын болған. оның кеңестік өкілінің бірінші бұрын кемеде аспаз ретінде қызмет еткен Карл Bilders, қаралады. Бүгін, бұл жұмыс негізінен жас ер тартады, бірақ әрбір жоғары сапалы бармендердің өндіруге емес. Бұл жұмыс әр түрлі дағдылары мен тез жағдайды шарлау мүмкіндігін талап етеді. Әйтпесе, бұл жерде ұзақ уақыт сіз кеш болмайды.

жұмыс бармен: ізденушілерге қойылатын талаптар

сәл психолог болуға Заманауи бармен, міндетті спирт түрлері жақсы білетініне сәл шоумен. Ол кем дегенде базалық деңгейі айлалы мүмкіндігі болуы жөн. Ол барлық сондықтан қиын, бірақ белгілі бір дағдылар мен жеке қасиеттері жоқ емес, бар барында табысқа үміттене алмайды деп көрінуі еді.

арнайы білім келсек, ол күнделікті қажеттілік болып табылады. Жұмыс беруші жоғары білім және кең-пікірлес мағлұматты жас жігіттің арасында таңдау, және жігіт жай шыны су құйып деп біледі, әрине, бірінші артықшылық беруге Дегенмен. Сондықтан есте сақтап.

бармен лауазымдық негізінен дәл және тез коктейльдер, араластырып қабілетін тұрады. Сондықтан, кез келген тәсілмен өнер етпестен. Handy жақсы үйлестіру және пластикалық қозғалыстардың. Иә, мен мамандық қарап, сондай-ақ өте маңызды болып табылады. бірде-бір бас тартты, себебі ұшы - осы жылдан бастап бармен болашақ пайданы байланысты. Келушілер (көптеген мекемелерде сіз бармен, бірақ Barmaid ғана емес көре аласыз) жымиып әдемі жігіт немесе қыз тағанда жүгірткен жағымды болып табылады.

онсыз да бармен Жұмыс ізденуші істеу емес? Әрине, қарым-қатынас дағдыларын және жынысына қарамастан, жасына және қаржылық жағдайдың, барлық клиенттермен ортақ тіл табуға мүмкіндігі жоқ. Сіз қарым-қатынас өз стилі дамыту егер Бейнелеу, - содан кейін сіз өз клиенттеріне бар, және сол жалақы ең жағымды әсері пайда институттарын артады.

Кемшіліктері кәсіп бармен

Көптеген жас адамдар, бұл жай ғана ертегі емес, жұмыс болып табылады деп санайды. бармен өзіңіз түрлі адамдарды танып, көңілді білемін, өз Босс ретінде шексіз сусындар қол және сол сияқты бар. Бірақ шын мәнінде, бұл тұзақтан мамандықты өтірік екен. алкоголь еркін қол жеткізу үлкен қиындыққа, және оның кемшілігі әкелуі мүмкін - айыппұл. Алайда, кейбір мекемелерде, иелері өздері маскүнемдік кухняларының үшін күзетшiлер құқылы шақырамыз. Сіз ішу, бірақ еске жоғалуына болады. қасиетті себебі - және клиентпен бірнеше ішеді.

Егер сіз өте тартымды Сонымен қатар, егер, Сіз, әрине, яғни, ғашық сіздермен қыз, және қызғаныш екі болады, қарама-қарсы жынысты назар ие болады.

Соңында, бармен жұмысы әрдайым дерлік оның бакалавр немесе ажырасқан мәртебесін береді. Мұндай көпшіл кәсіп бақытты отбасылық өмірдің ұштастыра мүмкін емес кейін.

Бармен кез келген қалада қажетті бүгін. Және бұл жұмысты немесе жоқ алу - сіздерге байланысты. Енді сіз кем дегенде мамандық бармен негізгі және теріс тұстарына білемін.