Анис - бұл не? құрамы мен қасиеттері

адам дамыта алдық көне табиғи дәмдеуіштер, бірі анис болып табылады. Ол биіктігі 50 см жылдық өсімдік Ливана в бізге келіп жетеді. Ол кейбір жапырақтарына оралған жатыр жоғарғы тармақталған сабақтарының және шағын ақ гүлдер табуға болады. Зауыттың Dvusemyanny жұмыртқа пішіндес жеміс - жасыл-сұр түсті.

Анис бірегей денсаулық қасиеттері бар. Ежелгі римдіктер денені тазартатын үшін азық-түлік, оның тұқымын қосылады. Сондай-ақ, зауыт салауатты ұйқы қамтамасыз ету үшін жатын ауа Қунақы қолданылған.

Айтпақшы, сол аты алма және болып анис, жеміс дәмі бар, бірақ мақала біз тек дәмдеуіштер туралы айтып береді.

анис химиялық құрамы

Айрықша анис, оның химиялық құрамы байланысты қасиеттерін жақсарту. Ол ақуыздар мен май қышқылдарының 18% дейін адам ағзасына пайдалы заттардың үлкен мөлшерін қамтиды. жылдық өсімдіктердің дәндері зауыты сау майлар дейін 23% болып табылады. оларға эфир майы мазмұнын деңгейі 6% жетуі мүмкін. эфир майы оған ерекше дәм береді 90% anethol, бар.

Қалай анис пайдалану үшін дайындау

сипатталған зауыттың барлық пайдалы және денсаулық қасиеттерін пайдалану үшін, оны дұрыс дайындау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, анис, сіз осы бапта көре аласыз фотосуреттер, шілденің соңында жиналады. Осы уақытта, оның жеміс ең қалыптасты.

Бұл жағдайда, ол тұқым түсті, сондай-ақ олардың иісі назар аудару көз болып табылады. Сапалы тұқым күшті хош иіс пен қоңыр түсті болады. Анис тұқым әдетте сыртта кептіріледі. Бұл мүмкін емес болса, онда олармен бөлме жақсы желдетілетін болуға тиіс.

өсімдіктердің Пайдалы қасиеттері

жеміс құрамындағы анис эфир майы, сауықтыру және алдын алу қасиеттерін түрлі:

• қызба;
• қабынуға қарсы;
• спазмолитикалық;
• диуретиктер;
• потогонным;
• зарарсыздандыратын құралдар мен дезинфекциялау құралдарын.

мұнай түрлі ауруларды емдеу үшін дәрілік сірінділері өндірді. Осылайша, зауыт асқазан-ішек жүйесін жақсартуға көмектеседі. Жетілдіру қасиеттері тыныс жолдарының қалыпқа Қаресұлы. Қаресұлы бойынша отвары бүйрек функциясын жақсарту үшін пайдалануға кеңес береміз.

Сонымен қатар, анис - емізу жақсарту үшін табиғи құралы болып табылады. Зауыттың отвар барлық емшек емізу әйелдер үшін ұсынылады сондықтан. Айтпақшы, анис дәмі дәрі қамтамасыз қосылады.

Анис (оның қасиеттерін сипаттау ұзақ уақыт бойы белгілі) емшілер тістері нығайту және олардың пайда болуын жақсарту үшін шайнауға олардың науқастарды ұсынамыз. Сондай-ақ, зауыт емшіге пайдаланып жатыр мойны эрозиясы, проблемаларды потенциал емдеу. Енді ресми медицинада және халық емімен емдеу жақтастары арасында екі танымал Қаресұлы.

эфир майларының Тағы бір пайдалы мүліктік ол осындай масалар немесе клопами ретінде жәндіктер түрлі шыдау мүмкін емес болып табылады.

анис пайдалануға Қарсы

Кейбір жағдайларда, зауыт жеміс қатаң тыйым салынады пайдаланыңыз:

1. Жүктілік кезеңінде.
2. Асқазан-ішек жолдарының жүйесін созылмалы аурулардың қатысуымен.
3. шөп аллергия.
4. Ол теріге немесе акне терең зақымдану жағдайда косметикалық мақсаттар үшін пайдаланылуы мүмкін емес. Мұндай дерматит сияқты тері ауруларын мүмкін қоздырғышы болып табылады - ол анис деп естен шығармау керек.

Ол медицина анис ретінде қысқа уақытқа және қатаң көрсетілген мөлшерде қолданылуы тиіс екенін есте ұстағанымыз маңызды болып табылады. Қабылдау бірінші рет болса өсімдіктердің кез келген дәрілік пайдалану, ең төмен дозадан бастау қажет. Науқас байқалады болады емес күні денсаулық сақтау аллергиялық реакция немесе нашарлауына болса, онда ол толық қабылдау тағайындауға болады.

анис Дәрілік инфузия

Басты емдеу үшін түрлі аурулар анис жеміс тұнбалары жасауға болады.

Сондықтан, анис - Сіз жөтел кезінде үлкен көмекші болып табылады. аурудың ұзақ мерзімді курсы осы зауыттың туралы алкоголь тұнбалары дайындалуда. 5: Осы үшін 1 қатынасында анис semidesyatigradusnym спиртпен араласқан болуы тиіс. нәтижесінде инфузиялық 7 күн сақталады. Содан кейін сіз қоспаны сүзу үшін қажет. тоңазытқышта жақсы есірткі инфузия ұстаңыз. Ұзақ жөтел, ол 10-15 тамшылардың үшін күніне 10 рет дейін қолданылады.

бронх жөтел немесе жұлдыру үшін тағы бір құрал - анис тұқым тез инфузиялық. Зауыттың қиыршық тұқым 1 шай қасық дайындау үшін ыстық суды 1 кубогына аралас болып келеді. қоспасы 30 минут өздерін өзгерткеннен кейін, пайдалануға дайын. жылы инфузия бір ас қасық күніне 3 рет қабылданған. кезде Несептас ауруы және метеоризм Мұндай дәрілік, сондай-ақ қолайлы болып табылады.

су құю созылмалы жөтел және зауыттың қиыршық тұқым бал 1 ас қасық қосылады. тамақ ішер алдында, 2 қасық емес, суық инфузиялық тәулігіне 4 рет жатады.

колиттің емдеу үшін, сіз зауыт қиыршық тұқым отвар дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, тұқым 1 шай қасық қайнаған су кесе құйып. Отвар отыз минут қалдыру керек. Содан кейін инфузиялық сүзіледі. бір тамағында күні бойы жейді тиіс.

ас қорыту жүйесін жақсартуға және қалыпқа мақсатында бұрын қайрайды қажет 1 ас қасық анис тұқым инфузия дайындайды. содан кейін олар су қайнаған 0,5 литр толтырылады. Алынған қоспаны шамамен 1 сағат инфузияға болды. Деформацияланған инфузиялық жарты кубогы үшін, тамақ алдында күніне үш рет жарты сағат қабылданады. Бұл сорпа метеоризм, сондай-ақ пайдалы.

әйелдер үшін рулық қызметін жақсарту үшін, оның қасиеттері осы ғажайып зауыттың жеміс тұнбасы. Жатыр ауруларды емдеу үшін көптеген қазіргі заманғы дәрі-дәрмектер, оның қасиеттері, жақсы белгіленген және ерлер потенциал арттыру, анис бар.

Егер 1 ас қасық ыстық су жарты кесе отырып араласып, 15 минут, аян осындай оң әсерін инфузия үшін тұра берсін. Ол ішке қолдану, бірақ жай ғана оның көз жуып жоқ. Бұл сорпа, көздің ішіндегі қысым төмендетеді катаракта дамуына кедергі. Анис ликерлер , стресс азайту тәбетті жақсартады, депрессия және бессонница жеңілдету үшін қолданылады.

Тұқым отвар ауызыңды шаю ұсынылады. Ол жағымсыз иістерді құтылуға көмектеседі және стоматит және ауызша ысқырған пайда болуын болдырмайды болады. Ауыру немесе ауыр стресс өсімдіктердің тұқымын шайнаған болады. Сондай-ақ, күйіп пайдаланылатын тұқым және жұмыртқаның қоспасы.

косметологияда Анис

Косметикалар өндірушілер ұзақ тері күтімі мен денеге арналған өз өнімдерін өндіруде анис пайдалы қасиеттері пайдаланды. Осылайша, үйде, сіз анис ликерлер пайдалануға болады. Зауыттың тұқым күшті отвар мұз текшелерін дайындауға болады. олардың бетін үйкеліс, айтарлықтай, тері көрінісін жақсарту оны серпімділігін және жастығын бере алады.

анис шай

Бұл таң пайдалы зауытынан Шай ұйқысыздық, депрессия, ауыр стресс, сондай-ақ асқазан-ішек жолдарының проблемалар бар ішу ұсынылады. Анис шай барлық емшек емізу әйелдер үшін ұсынылады. Арқасында оның қасиеттері, ол сүт үлкен санына бөлу ықпал ететін, сондай-ақ ол қоректік жасайды ғана емес.

деді сусын дайындау үшін бүкіл зауыт тұқымдар пайдаланылуы. Бір шай қасық бүкіл тұқым қайнаған су кесе құйып. қоспасы 10 минут өздерін теңшеген кезде шай дайын болады. Ауыз екі қадаммен болуы тиіс.

пісіру Анис

Ежелгі римдіктер өсімдіктер торт тұқымын себіңіз ұнады - анис, жұлдызды анис нанға жағымды хош иісі берді. бүгін осы дәстүрді ұмытқан жоқ. Қазіргі заманғы пісіру, сондай-ақ анис тұқымдар пайдаланады. осы тұздықтар түртіп дәмдеуіштер қосу кезінде тәтті печенье, атап айтқанда торт және ашытқы, тамаша болып. Сондай-ақ, ол желе немесе мусс дайындау, тәтті салаттар пайдалануға болады. Сонымен қатар, анис ботқа қосылады.

Жасыл өсімдіктер ыстық ет және балық тағамдарды дайындау үшін өте қолайлы. Кептірілген гүл қолшатырлар жиі консервілеу қолданылады. Анис тұқымдар Тазартылған дәм беру үшін спирттік ішімдіктерді кейбір түрлеріне қосылады.

өсімдіктер сиқырлы қасиеттері

көне нанымдарға сәйкес, анис бұтақ кедей ұйқы шығарылды, сондықтан олар жиі төсек басшысының қоса тіркелген немесе сөмкелер зауытымен бөлме кетеді. Анис мінсіз ауаны сергітеді, сондықтан сіз пәтерде шағын мөлшерде оны пайдалануға болады.