Албырт қуырылған

Лосось - Балық жеңсік, нәзік, шырынды, өте дәмді. теңіз әркім біледі ретінде оның оң және пайдалы қасиеттері туралы. Ал норвегиялық ғалымдар соңғы зерттеулерге сәйкес, ақсерке кезекті пайдалануға жататын семіру болдырмау мүмкіндігі бар.

артық салмақ Сонымен қатар, ақсерке екінші түріне және жүрек-қан тамырлары жүйесіне оң әсерін қант диабеті үшін профилактикалық агент ретінде әрекет етеді. балық осы ақуыз, бағалы амин қышқылы кіреді - таурин, ағзадағы зат алмасу процестерін қалпына келтіреді. таурин арқасында, майларды қорытуға қалыпты холестерин деңгейін қолдау және дәрумендер оңай жұтып.

, Тұзды буланған, фольга, Қуыру және гриль пісірілген - арқан балық барлық түрлерінде пайдалануға тамаша. Ең көп таралған аспаздық рецептер ақсерке , өйткені дайындық шұғыл және жеңілдігі, қуырылған. Мұндай жағдайларда, көп сау және май немесе тазартылған өсімдік гхи пайдалануға қауіпсіз. басқа жағдайда, жоғары температура канцерогендерден қалыптастыруға ықпал ететін болады.

Лосось тапшылығы онда мал майлар, витаминдер, микроэлементтер және белоктар күнделікті рационында ауысу үшін кеңес қуырылған. Теңіз балық олар төмен калориялы болып табылады, өйткені диетаны үшін ең бағалы болып саналады, және олар мыс, йод, темір, фосфор, марганец, пантотен қышқылы, және витаминдер D, E және B12 тамаша тіркесімін бар. ол эластинді жетіспейді, өйткені лосось белоктар тез және оңай, жануарлар ақуыз айырмашылығы, бөлуге.

өзіңе және отбасыңа емдеуге және тамаша және дәмді балық дайындау. Мысалы, крем тұздығы бар теңдесі жоқ қуырылған ақсерке. рецепт өте оңай және қарапайым, және сіз оңай қонақтарға осындай тағам таң болады. Лосось тендер және шырынды алу, және татымды осы алтын қыртысы ақ соус ешкімді бей-жай қалдырған жоқ. Айтпақшы, шаруашылығы сияқты ұсақ туралған ақ нан пайдалануға болады.

Сіз қажет:

• арқан балық, сүйексіз - 500г;
• күнжіт - 1st.l.;
• Жұмыртқа - 2 дана;
• шаруашылығы;
• Қуыруға арналған өсімдік майы;
• дәмдеуіштер.

тұздықты дайындау үшін:

• зәйтүн немесе зәйтүн - 20шт;
• сүт немесе кілегей сәл май - 250ml;
• майонез - 50g.

Шағын барлар кесіп және дәмдеуіштер себіңіз, жуып, ақсерке таза. Келесі, жеке ыдысқа жұмыртқа ұрып-соқты. күнжіт қосу шаруашылығы. Ал енді әрбір brusochek бірінші ақсерке, содан кейін нанның жұмсағы себіңіз, жұмыртқа конверттерді. сондай-ақ жылытылатын таба қуыру пісірілген дейін. Әрі қарай ол зәйтүн (зәйтүн) жаншып және сүт (крем), майонез және оларды қосу үшін қажетті болып табылады, және нәтижесінде қоспасы қайнатады қайнаған, бірақ алып келді. кеңейтілген бөліктерін және тұздықты қуырылған ақсерке үстіне төкті. Осы дәмді тағамның безендіру ретінде көк қызмет етеді.

Егер сіз Жаз немесе елде болсаңыз Ал, қуырылған ақсерке басқа ешқандай тағам, ол сіздің асқазан артық салмағы аршу емес, сондай-ақ, сіздің мереке безендіруге болады ұқсайды. Ал дайындау және теңдесі жоқ дәмі мен хош жылдамдығы бірден осы тағам ең сүйікті бірі болып табылады жеткізіңіз. Сондықтан, сізге қажет:

• жаңа піскен албырт - 1 дана;
• Пияз - 1 дана;
• жарты лимон;
• қара бұрыш және тұз.

жерде тері мен екі жағында аздап тұз және бұрыш қалдырып, сүйектен жон бөліңіз. тамаша майдалауға тіреуді және нәтижесінде сүбесі майлау Алынған суспензия туралы Пияз. Ол маринадтау үшін арқан балық және жарым сағат оны қалдыру ұсынылады. күту үшін уақыт жоқ болса, бір рет тор бөліктерін жүргіз.

жылу біркелкі болуы тиіс және қарқынды жылу балықтар үшін қажет емес, өйткені ол, көп емес болуы тиіс екенін ескеріңіз. лосось арналған гриль басқа жағын қуырылған, содан кейін бірінші теріні баяндалған және 5-7 минут қуырады. лимон шырынын себілген балық қуыру процесінде. жасыл немесе сүйікті тұздығы бірге ұсыныңыз.

Сіздің демалыс және тәбетті тамашалаңыз!