Қоюлатылған сүт не?

Сүт өнімдері кеңінен аспаздық бизнесте пайдаланылады, және, осылайша, өзінің бастапқы түрінде пайдалануға болады. Мысалы, йогурт ең тұтынылатын ферменттелген сүт өнімдерінің бірі болып табылады. Бұл пісіру негізгі ингредиент болуы мүмкін. Сүт және сүт өнімдерінің сорттары, ұлы бар алуан. Алып, мысалы, кез келген дерлік дүкенде табуға болады сүт, шоғырланған. осы өнім түріне сату жарамдылық мерзімін арттырады сақталған жай-күйі, жүзеге асырылады.

ерекшеліктері

Қоюлатылған сүт, қант қоспай арнайы жолмен жиналатын сиырдан, барлық сусын таныс. Бұл функция тәтті дәмі мен жоғары тығыздығы сипатталады барлық әдеттегі қоюландырылған сүт, оны ерекшеленеді. оның негізінде, бұл өнім - бұл кейбір ерекше сипаттамалары бар концентрат болып табылады. Мысалы, зарарсыздандырылған шоғырланған сүт айырмашылығы онда түсті, бұл әдеттегі ақ емес және жеңіл крем түсті. Сондай-ақ, өнімнің дәмі Ескерту, ол сүт кез келген басқа түрлеріне тән емес болып табылады, сәл тұзды жазбаларды бар. банктерде шоғырланған сүт айырмашылығы консистенциясы, тұтқыр, алайда, сүйікті барлық қоюландырылған сүт жағдайда сияқты тығыз емес.

қолдану

Бұл сусын әр түрлі мақсаттар үшін оны пайдалануға болады, осылайша іс жүзінде көпжақты болып табылады. Мысалы, қоюландырылған сүт алынған ретінде азық-түлік пайдалану үшін қолайлы етеді, ол оңай сумен сұйылтылған. Сонымен қатар, өзінің бастапқы нұсқада, ол шай мен кофе дәмі жақсартады, және майлылығы бірдей мақсаттар үшін крем жағдайда сияқты жоғары емес. Қоюлатылған сүт - дайындаудың түрлі түрлері үшін үлкен базасы, бұл тамаша печенье және коктейльдер қатысуын, сонымен қатар мен соустар ғана емес шықса, өйткені, әр түрлі тағамдарды салат. ыңғайлы қаптамада арқасында, сіз сондай-ақ Қалайы қабылдауға қабілетті болуы мүмкін бойымен сақтау шарттарын, Мазаламаңыз туралы сапарға немесе жорық үшін мүмкін - сіз тоңазытқышты қажеті жоқ.

пайда

Қоюлатылған сүт сияқты ақуыз сияқты қоректік, түрлі бар. Бұл зат ет, немесе басқа кез келген өнімге ақуыздың қарағанда жақсы сіңеді. өйткені сол уақытта сүт кезде суық күресте тамаша құралы болып табылады сүт ақуыз иммунитетті арттыруға болады. Сіз изжоги азаптап болса, ол асқазан қышқылдығын төмендетеді, себебі, бұл сусын өз рационын қамтуы ұмытпаңыз. В2 дәрумені жоғары пайызы үшін жауапты болып табылады, сондай-ақ Ескерту энергетикалық алмасу. Ол энергиясына майлар мен көмірсуларды тез түрлендіру ықпал етеді, сонымен қатар терінің жағдайын жақсартады, оның салауатты түсін қалпына келтіру және бетін тегістеп ғана емес. Сүт жинау бұлшық массасын алуға тілек білдірген анаболическую ретінде пайдаланылуы мүмкін.