Қандай наурыз айында қажетті дәрумендер, біз дұрыс салат таңдау

Наурыз айында, дене үмітсіз витаминдер мен жылуды қажет. жылулық үшін алыс жерлерге бару керек болса, кейбір витаминдер біздің сөрелерде табуға болады. Ең бастысы - іздеу үшін қандай білу.

Cabbage - батырлық көкөніс бірнеше ай егін жинау кейін, тіпті наурыз айында, дәрумендер қалдықтарын сақтау үшін басқарады. Сондықтан шикі көкөніс жасалған салаттар (тұз қолыңызбен олар үшін жақсы Маш ұсақталған қырыққабат) ұмытпаңыз. жақсы, орташа отта оған Simmer, және мұнда қуырып - күшті, бірақ өте тез.

Oxtails - ол танымал емес еді, өйткені жақында дейін осы өнім, біздің нарық пен ет табу қиын болды. Ал енді - бұл тапшылығы себебі. оң саны сізге тармақ ауыстыру сұрамай - Сондықтан, oxtail бір тағам жоспарланған отырып сатып алу сатушымен келіссөздер жақсы.

Мүкжидек - қыстың аяғына қарай ол табиғи ортада емес, гидропонике өсірілген, жабайы болып бірнеше «нақты» жеміс бірі болып табылады. Бұл жағдайда мінсіз мүкжидек жаңа піскен түрінде ай бойы сақталуы мүмкін, бірақ жиі біз оны мұздатылған қараңыз. Сіз салат, оны жағдайларды қоспағанда, егер - мүкжидек қажеті жоқ дайындау алдында жібіген.

біз олардың дәмі осындай гаспаччо немесе saltisons ретінде негізгі тағамын қосуға болады біріктіруге сізге рецепт бірнеше береді Төменде. Біздің мақалалар рецепт бойынша барлық тағамдарды дайындау кейін, дәрумендер толық спектрін obzavedetes сенімді, және дәрумені кемшіліктер сіз nestrashen Сонымен қатар, дәмі жиынтығы сені бірақ сіздің барлық қонақтар мен достарына ғана емес, ләззат болады болады. тек салауатты азық-түлік таңдаңыз, және сіздің дене әрқашан энергиясын толық болады.

Қырыққабат салат мүкжидек бар

4 порция рецепті

Өте ұсақ қырыққабат шағын басшысы тураған. тұз және қант себіңіз, араластырыңыз, қолын сілкіп және 5-10 минут тұра берсін. Сонымен қатар, жұқа ұзыншалап 1 аршылған кесіп алма алтын. қабығын алыңыз 2 үлкен апельсин, бар қабығын алыңыз, фильмдер арасында б лік жон кесіп. бар жарты үлкен лимон шырынын араластырып апельсин дәмі , 1 ас қасық. л. бал. орамжапырақ, алма, апельсин және кесектерін 1-2 уыс балғын (тұтқыннан босатылады) мүкжидек араластырыңыз. майдалап туралған ИЖТМ себіңіз (жоқ сабақтарының тек қалдырады) және қызмет етеді.

oxtail бар сорпа

8-10 сыбаға рецепті

5-6 бөлікке кесіп табада 1 үлкен oxtail салыңыз. қайнау суық су 2,5 L құйып, минимумға дейін қызуды азайтуға. көбігін алып, тұз қосып, жарты сәбіз және пияз кесілген және пісіру, 2 сағат қамтылған. Сонымен қатар, өте ұсақ сабақтарының алып тастау, қырыққабат шағын басын кесу керек. 2 шағын сәбіз жұқа ұзыншалап 1 үлкен пияз кесіңіз. 10 мин ішінде өсімдік майына қуырып сәбіз және пияз,. пісірілген пияз және сәбіз алып тастау, сорпаны сүзіп. кішкене кесектерге сүйектері ет алып тастаңыз. Сорпа қайнатыңыз және 5 минут пісіріңіз, қуырылған пияз және сәбіз берілді. 10 минут пісіріңіз, орамжапырақ және ет қосыңыз. 1, 3 сарымсақ ірі жасыл сәулесін (аскөк, ақжелкен, кориандр) тураған сорпа қосып, тұз. жылу өшіріңіз, тұруға мүмкіндік береді, 15 минут қамтыды.