Қалай лимонмен кептелісі қауын дайындауға

Піскен қауын дәмді және өте пайдалы болып табылады. Тек енді біз тамызда және қыркүйекте ғана қол жетімді болады. Тым қысқа маусымы, уақыт жұмсақ бал дәмі рахаттану үшін және дәрумендер мен минералдардың ағзаны қанықтыру. Ал бастапқы үй дайындау жасауға, және қыста жазғы жылу мен дәмі бөлігін дейін үнемдеуге мүмкіндік! Jam қауын лимон - хош тамаша үйлесім. Шамадан тыс тәтті, тіпті cloying қауын жеміс талғамды десерт балғындық береді цитрус жемістері, қышқылдықты уравновешивается.

оладьи және құймақ джем үшін жай ғана тамаша. Олар бал ауыстырылуы мүмкін. басқа тәтті жеміс қауын рецепт бар. Әсіресе оның банан сай. жартысында кесіп Менің қауын, тұқымдар мен талшықтар алыңыз аршылған жатыр. Қалған целлюлоза блендерге дана немесе тіпті pyurirovat кесіп алады. (Килограмм қауын құм тәтті 2 кг қабылдауға) қант қайнатыңыз. Содан кейін pyurirovannye банан қосу, өрт тұр. жұмсағын фаршын лимон бірге сарп соңғы лақтыру қайнаған кезде.

Jam қауын мен апельсин, лимон қарағанда тәтті қосылады. Ол сондай-ақ жақсы қызғылт түсі бар. сүйек, тамырдың және қабығынан polutorakilogrammovuyu жидек тастаңыз. салдарды қант 500 грамм құйып, шағын кесектерге кесілген. екі сағат шырын мүмкіндік шетке қойыңыз. қант, екі килограмм және су үш шыныаяқ бір сироп дайындау. оларға қауын, сүлгімен қақпағы сауытына, бір күн қалдырыңыз. , Сироп өшіру шектеп оны қайтадан қайнатыңыз да қауын дана оны толтыру. Осы уақытта, сұйық 10-12 сағат тұндырады тиіс. тазаланған Екі апельсин, сүйектерден өту алу, шағын тілімдерге кесіңіз. қауын қосу және қайнатуға қойыңыз. жеміс целлюлоза мөлдір болған кезде, металл қақпақтар қоқыстануын, зарарсыздандырылған банкалар құйылады көрпемен астында салқын беріп, төңкеріп бұрап жатыр.

лимон қауын отырып Jam бірнеше жолмен дайындалған болуы мүмкін. Осы алғашқы жеміс целлюлоза текшелеп болып табылады. , Қант толтырыңыз ақырын араластырып, бес сағат қақпағын қалдырыңыз. Содан кейін лимон шырынын қосыңыз. Біз өрт кептелуді қоюға және үнемі араластыра отырып, тағы бес минут тұрыңыз, содан кейін қайнатыңыз. , Он сағат тұндырады қайтадан қайнатады және он минут қайнатады үшін қалдырыңыз. Содан кейін қайтадан, біз сегіз сағат тыныштықта қалдыру. тағы да 15 минут ванильді қант, қайнауына пакеті қосыңыз. тығыз стерильденген банкаларда лимон қажетті тоз бар қауын Бұл кептелісі.

Ал мұнда кәріптас дәмді десерт тағы бір рецепт. үлкен лимон дәмі түсірілімі бар, жұқа ұзыншалап оны кесіп. Pot қант 700 г толы болды. лимон шырыны және ыстық сумен төрттен кесе оны құйыңыз. туралған қабығын қосу және шағын отта қайнатыңыз. толық еріген қант кристалдары дейін сироп Пісірілген. қауын тілімдерін қосыңыз. 10-12 сағат қалдыру, қайнатыңыз. Бұл процедура үш рет қайталанады. Осыдан кейін банктердің зарарсыздандырылған кептелісі қауын лимон төгіп және қақпақтарды ширату.