Қаймақ пен дәмді қуырылған тұқы

қышқыл тамаша өндірілетін кілегей және duhovochnom гардеробтар, және газ плитасы туралы тұқы. Бүгін біз екінші қалауы бойынша іздеңіз. Ол осындай дәмді балық тағамы жиі толық тамақтан түрінде кестенің қызмет айта кету керек. Кейде, алайда, кейбір үй шаруасындағы әйелдер оған кез келген гарнир істеу.

Қалай тұқы қуыру үшін көкөністермен қаймақ жылы

Қажетті ингредиенттерді:

• үлкен сәбіз - 1 дана;.
• орта пияз - 4-5 дана;.
• шағын тұщы тұқы - 4-5 дана. (Отбасы мүшелерінің санына байланысты);
• теңіз тұзы - қалауы бойынша;
• бидай ұны - 6-7 үлкен қасық;
• күнбағыс майы - 40-45 мл;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 30% крем - 300 г

балықты қайта өңдеу

тұздыққа қаймақ тұқы үшін әсіресе дәмді болды, балық тек жаңа піскен сатып алу ұсынылады. Бұл тағамның дайындау үшін тамаша таңдау бекітпесін тиесілі болады. Осылайша, бірнеше аз тұқы, мұқият шайыңыз қарын, таразы және қалақтары (басшылары мен қалдықтарды қалдыруға болады) алыңыз, содан кейін жақсылап жуады тиіс.

Көкөніс өңдеу

Қуырылған тұқы қаймақ сүт өнімдері мен балық пайдалану тартуға, сондай-ақ осындай пияз және сәбіз сияқты көкөніс ғана емес. Олар хош иісті және мол көп кешкі алуға. Құрамы шағын текшелеп, содан кейін, жуылған қауызынан тазартылған және аршылған тиіс. Осыдан кейін, сіз емдеу курстарын қыза бастауға болады.

қуыруға балық

бірге араласқан қаймақ тұқы алдында, балық бөлек табада қуырып ұсынылады. бастау үшін, ол теңіз тұз және қара бұрыш барлық тараптар пальто болуы тиіс. Келесі, Сіз бидай ұны аз мөлшерде өнімді ролл қажет. Осыдан кейін, жоғары жылу қуыру табасын немесе ол сәл өсімдік майын құйып жөн онда кәстрөлдерді, қоюға қажетті. май тағамдарды қыздыру кезде мұқият бидай ұн тұқы қойылуы тиіс. ол жабу қажет емес кезде жабыңыз.

балық төменгі алтын және қытырлақ жабылған соң, ол мұқият қалақшаны аударуға қажет. сол сәтте Қарасу туралған пияз және сәбіз құйып ұсынар. барлық ингредиенттер жоқ 15 минуттан аспайды болуы тиіс майшабақтар араластырыңыз.

Кезде балық екінші бөлігі қызыл бұрылады, және көкөністер тендер, олар су жарты стакан құйып, содан кейін қаймақ 300 грамм қоюға тиіс. Тек осыдан кейін Пан қақпағын қажет және сүт өнім шамамен 10-13 минут қуырылған тұқы қайнатыңыз. Біраз уақыт өткеннен кейін тағам, дәм татуға, қажет болған жағдайда дәмдеуіштер қосыңыз, содан кейін жылу алып тастау және сыбаға нөмірлері бойынша ұйымдастыру ұсынылады.

дұрыс ұсыныңыз

қаймақ қуырылған тұқы кезде ғана ыстық кестеге тапсырылуға тиіс. Жоғарыда айтылғандай, мұндай дәмді тағам (т.б. қуырылған немесе бұқтырылған көкөністер және буланған мысал бұршақ немесе қарақұмық, картоп пюресі, пісірілген күріш, кеспе, спагетти, үшін.) жеке толық тамақтан және мол гарнир қатыса алады.