Шие Тұшпара. әрбір орай рецепт

әрине дәстүрлі, украин асханасының ең танымал және сүйікті тағамы, тұшпара. Епті иесі, бұл жай ғана шындыққа жанаспайтын сияқты көрінуі мүмкін аспаздық өнер тәжірибесіз непрофессионала деп, олардың түрлерінің көптеген пісіруге болады.

тұшпара арналған қамыр, сіз сарысу суды, қаймақ және соду араластыруға болады, айран, бәлкім жиі басқаларға қарағанда, пайдаланылатын рецепті бар тұшпара бар. дайын өнім жұмсақ болды, сондықтан олар дәмді алу қамтамасыз ету үшін, йогурт және ұн пропорцияларын сақтау және қамырды илеу үшін өте маңызды, өте тік емес. Кейбір адамдар, содан кейін тұшпара пісіру процесінде жеңіл, пушистый болып, қамыр сода қосу қалайды. Бірақ йогурт және сода тұшпара бірнеше дайындауға жақсы. Бұл әрекетті орындау үшін, олар бу шығарушыны қоюға керек және дайын болғанша қақпағы астында 15 минутқа қалдырыңыз.

Сондықтан, бар қамырдың әр түрлі тұшпара болып табылады және суға пісірілген немесе буланған. толтыру болсақ, онда тек жалқау бар өзіңіз үшін сүйікті таңдай алмайды. Сіз дайындауға болады картоп, картоп тұшпара картоп және саңырауқұлақ және бауыр. Өте танымал сүзбе, сүзбе бар тұшпара және мейіз. балалар, сондай-ақ дәмді тәтті тағамдарға қиыстыру құлпынай бар тұшпара. дайындау рецепті қарапайым, бірақ жидек пирожныйлар сындырып емес, ол бірнеше оны дайындауға әлі жақсы. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер су, дәке қайнаған табаға астам созылып қос қазандық орнына пайдалануға көреді. Әрбір ана, әсіресе сияқты отбасы, оның қызы тасымалдайды, және құю процесі кейде отбасылық тамақтан үшін тамаша Прелюдия болып шие рецепті Тұшпара. Дәстүр бойынша, бұл тағам шие пісіп кезде, жазда дайындалады, бірақ үнемді үй шаруасындағы үшін тұшпара және қысқы шие пісіруге болады. рецепт әбден Сіз қамқорлық және консервіленген бірнеше банкаларды дайындау жаздың биіктігі, сондықтан, егер, консервіленген шие пайдалану мүмкіндік береді өз шырын шие жылы кәмпиті, содан кейін суық қыс кешке үй ризамыз мүшелері ризашылықпен молынан оның креммен хош иістендірілген таңқаларлық дәмді тағам, жұтып алады.

әрине дәстүрлі украин тағамдардың Lovers, қырыққабат бар pierogi деп аталатын, оның ең сүйікті тұшпара. Сонымен кейін оларды қырыққабат бұқтырылған қызанақ, қырыққабат жаңа піскен және буланған қырыққабат, саңырауқұлақ қырыққабат, ет бар қырыққабат, бұқтырылған кәді толықтырылды қырыққабат толы болады, жаңа піскен орамжапырақ қуырылған. Әрбір тағам - оның өте дәмді, жақсы үйлесімді дәмі бар. қаймақ қуырылған пияз толтыру дайындауға дайын тамақ қосымша болса, тағам толық иләһи дәмі алады.

Барлық тұшпара дәстүрлі ет, бауыр, ірімшік, немесе шие тұшпара болсын, болашақта пайдалану үшін жиналған мүмкін. Осы тұшпара дайындау рецепті әдеттегі түбегейлі өзгеше емес. Бұл әдіс жиі пісіру үшін жеткілікті уақыты жоқ біреу үшін өте ыңғайлы болып табылады: шын мәнінде, ол ештеңе айтылмаған, бірақ қолмен жабысып және тұшпара дайындауға бұл факт, сіз кем дегенде 2-3 сағат қажет. Сіз шие, өзгертiп немесе өзгертпей рецепті бар тұшпара дайындауға, бірақ олар бойынша тұрып жатқан соң, олар қатты ұн және аязға түседі және егер, сіз ыдысты аяқтау үшін әрдайым бар. Ол суды қайнатып және мұздатылған тұшпара суға батырмаңыз қажет, және үстел басында 15 минуттан кейін тәбетті және дәмді тағам шегуге болады.

Тұшпара мінсіз басқа да тағамдарды үйлеседі. Егер сіз картоп тұшпара дайындауға Мысалы, егер, жаңа піскен көкөніс салаты дәмі толықтырады. қырыққабат тұшпара жеке ыдысқа, сондай-ақ қайнату немесе қуырылған ет ұштастыра отырып ұсынылуы мүмкін. Саңырауқұлақ Тұшпара қаймақ және сарымсақ тұздығымен жақсы. сондықтан ол негізгі тағам ретінде және түскі кезінде бола алады, бұл әмбебап, және шай (тәтті тұшпара) беріледі және басқа да өнімдерімен толықтырылған және аралас қысқа, тұшпара ыдысқа.