Тұқым: калория және құрамы

18-ші ғасырда, күнбағыс тұқымы Солтүстік Америкадан Ресейге жеткізілді, бірақ алғашында олар жейді жоқ. Біраз уақыт күнбағыс, бұл жай ғана бақ безендіру үшін өсірілген, сәндік өсімдік қаралды. Бүгін, оның тұқым - көптеген адамдардың сүйікті жеңсік. Айтпақшы, Еуропа елдерінде тұқым тек мал азық-түлік ретінде қарастырылады.

Біздің елімізде, күнбағыс тұқымы негізінен ештеңе істеу арқылы, аз түсетін үлкен бәрін грызть. Көптеген тіпті қанша калория тұқым білмеймін. Бұл өнімнің Қуаттылығы (4 г көмірсулар және 21 г ақуыз қамтылған) 100g бір дерлік 570 ккал, өте жоғары болып табылады. Әсерлі калория майдың өте жоғары мазмұны түсіндірді: 100 грамм '51 осы болып табылады

Ежелгі заманнан бері бұл пісіру кеңінен қолданылады, ол күнбағыс майын тұқым үлкен мөлшерін қамтиды екені белгілі. Күнбағыс тұқымы, олардың майлылығы мен қоректік құндылығы қарамастан, біздің дене үшін қажетті қоректік заттар бар. күнбағыс тұқымдарын жүйелі тамақтану біздің теріге пайдалы әсері бар, сондай-ақ аузына қышқыл-сілтілік тепе-теңдікті реттеу ықпал етеді.

тұқым пісірілген, қуырылған ірімшік жеп болады, сондай-ақ толтыру ретінде пайдаланылады. Бұл олар толықтай дерлік олардың пайдалы қасиеттерiн жоғалтады, сондай-ақ жасалуы атап өткен жөн, сондықтан ол шикізат тұқым жеуге жақсы. есе өседі күйдіру және 623 ккал жетеді, және бұл көрсеткіш бойынша өте теріс әсер кезінде Калория.

тұқым дайындалған болып табылады өсімдік майы және кондитерлік. ең танымал өнім, олар өңделген тұқым жасалған, kozinaki болып табылады. Ресейде Бұл жеңсік қуырылған тұқым кем танымал емес. калориялық 100 грамм 593 ккал - жеткілікті үлкен kozinaki. Сонымен қатар, бұл өнім өзінің емдік қасиеттерімен таң. Kozinaki мінсіз, жұқпалы аурулар кейін денені қалпына келтіру иммундық жүйесін нығайту, жұмсақ тіндердің жедел жаңаруына жағдай.

күнбағыс тұқымдарын құрамы:

· Қанықпаған май қышқылы;

· Магний;

· Мырыш;

· Дәрумені кешені: A, E, D, Б.

күнбағыс тұқымын жеп септігін тигізеді , атеросклероз алдын алу теріні және шашты жақсартуға, холестерин деңгейін төмендету. Сонымен қатар, тұқым жеп процесі жүйке жүйесіне тыныштандыратын әсер бар және темекі шегуден бас (тәуелділіктен алаңдатады) көмектеседі. семіре келетіндерге, сіз тұқым 100 грамм жеуге қажет, олар тәбетті арттыру және орган қажет энергия көзін береді.

Алайда, ірімшік жақсы оларды пайдалануға, кептірілген, және шикі мемлекеттік, сондай-ақ термиялық өңдеу арқылы жойылады биологиялық белсенді заттардың. Сіз оларды теріс емес есте сақтау қажет. факт бірінен тұқым калория мазмұны өте жоғары екенін іс жүзінде түскен, олар тіс эмаль сапасына теріс әсер етуі, яғни. эмаль зиян келтірмеу үшін, ол қолдарын тазалау ұсынылады.

Егер сіз қыжыл шалдыққан болсаңыз, сәл шикізат аршылып тұқымдар мен ауру тез қалдыра шайнаған. Олар, әсіресе жасөспірім жылы, акне қарсы күресте көмектеседі. олар жөтел кезінде сондай-ақ оларды көмектеседі. Осы мақсатта, шикізат тұқым 30 г стакан су құйып, бал шай қасық қосу керек. ¼ қоспасы және штамм қайнатуға нәтижесінде бұқаралық. бір шай қасық үш рет шипалы зелье алыңыз.

кемшіліктері бойынша қуырылған тұқым денесін енгізгенде, біздің буын тұздардың жинақтаушы соңғы нәтижесінде, бар фактіні қамтиды, олар ұтқырлығын жоғалтады. тұқымдар, мүлдем оларды бас тартуға ешқандай қажеттілік салыстырмалы высококалорийные бар болғанына қарамастан. Ең бастысы - оларды пайдалану құқығы, переедание емес. Содан кейін бұл сондықтан тек ұтады көптеген өнім сүйген.