Тазалау Moonshine

сөз «арақ» өзін-өзі түсіндірме болып табылады. тіпті оны тырысты емес ешқашан кім белгілі туралы vysokogradusnom сусын. Тарих патша Иван Грозный оны әкеледі, онда, айтпақшы, аухтажай салынды Ресейде бірінші болып табылады. Ол Кремль болды, және онда lyudom деп аталатын тек гвардия, құраммен болып табылады «корольдік иттер». Тапсырыстар әлі ойлап тапқан жоқ болатын, бірақ ол үздік және тану тағы бір белгісі болды - корольдік совок. (Тегін, және, әрине) бірінші рет сгреб сонша бүкіл ішу құқылы болды шелек алды.

XIX ғасырда орыс арақ. Француз бренди және вискиді ағылшын сапасын асып түсті. Біз тек жартысы аяқталды пюре қозғаушы, баяу, оны қуып шықты. ашытқыға коллекциялық ашытқы, көктемгі су және орыс қара бидай аязға төзімділігін қабылданды. Moonshine өнімдері сүт ақуыз, көмір Linden, бук немесе қайың тазалау. сусын бағасы үздік құны 100 есе асып, керемет қымбат болды , сақал. Яғни Фредерик Ұлы Карл Linnaeus, Вольтер, Густав III императрица Екатерина Ұлы жіберіледі Moonshine ғой.

Тазарту брага және лиофилизацияланған жүргізілді. сусын баррель құйылады және суық тұруға рұқсат етілді. су қоспалардың бірге баррель қабырғаларында қалған, мұздатқыш болды.

Енді Brew қант, жеміс-жидек, сәбіз, қызылша, жүзім, картоп жасалған. Бұл өнімдер су мен ашытқы қосылады. ферменттеу процесі айдау кейін. Алынған өнім өте жағымды иісі және дәмі жоқ. Мұнда, әрине, ол самогон тазалау керек. Ресейде тазарту процестер көп болды, бірақ тек бірнеше біздің күн келді.

1. Moonshine сүт тазалау. алты литр ығыстырды сусын сүт үйде бір литр қосылады және қайтадан дистилденген. Екінші кезең кристалдай таза беруге тиіс.

арақ 2. 12 L қайың немесе жөке, бук немесе таза көмір 400 г қосылады. көмір төмен түбіне барлық жол емес болғанша қажет талап. Brew ұзамай, су 3 L қосу, мейіз 750 г және қайтадан асып.

Әрине, соншалықты жоғары императрица ханымдар жолдады сусын емес, бірақ сапасы әлдеқайда жоғары болады.

Бүгін, емдеу көптеген нұсқалары бар.

Moonshine көмір тазалау 1.. Бүгінде бұл бұдан былай Кэтрин Ұлы немесе Ivana Groznogo тұсында қолданылған көмір болып табылады. Енді белсендірілген көмір пайдаланыңыз. Оның Ұсақталған, шұңқыр (алдын ала жүн қоса берілген қабаты) құйылады және тұтқалы шұңқыр сусын арқылы өтті.

Moonshine калий перманганаты тазалау 2.. сусынды үш литр калий перманганаты және солға 2,5 г, процесін қарқындату үшін тығын қосылды. Ол жауын-шашынсыз күтіп қажет. Содан кейін ішу мұқият құрғату және мақта қабаты арқылы сүзіледі. Сіз екі апта талап және штамм, самогона контейнерге (литріне 50 г) тікелей көмір толтыра аласыз.

Moonshine жаңғақтар тазалау 3.. сусын литр үшін жаңғақтар балқарағай бір уыс қажет. Сондай-ақ, екі апта талап етеді. Moonshine және тазартылған және жұмсақ дәмі айналады.

4. Аяқтау. Сіз айдау жылы Braga қояр алдында, ол тұз, бук жылғы күлді, қайың және жөке бір уыс арқылы толтырылады. Әдетте дистилденген. сусын, сұйылтылған 40% күш қол жеткізу және бірақ қоспалары жоқ, қайтадан redistilled.

дәмі 5. Тазалау және жұмсарту. арақ төрт литр даршын және ваниль (граммен) қосылады, шағын лавр жапырағы, 14 дана. қалампыр және бұрыш, толық қасық сапалы еритін кофе. күні етпесе, бір стақан сүт құю құйыңыз және қазірдің өзінде екі күн бойы қалдырыңыз. Ал, содан кейін мақта қабаты арқылы, әдеттегідей, ағызып.

Moonshine кальцийленген пайдаланып 100-дәрежелі Fortress дейін ұлғайтылуы мүмкін Bluestone. Ол сусынды қосылады. Әрбір молекула сульфаты су 7 молекуласын тарту - сусыздандыру жүреді. өнім қайтадан айдау. нәтижесінде спирт гигроскопиялық болып табылады, сондықтан тек жабық ыдыста сақталуы тиіс.