Сутіл балық: неге ол соншалықты бағалайды?

Сутіл балық flatfish бұйрығына тиесілі және бір түрі болып табылады рентген-оребренными балық. Кейде ол «үлкен гауһар» немесе «теңіз қырғауыл» деп аталады. Ол Қара теңіз, Жерорта теңізі, Балтық және Солтүстік теңіз суларының тұрады, және ол Атлант мұхитының табуға болады. Сутіл өте құнды коммерциялық балық.

келбеті

сутіл балық қызықты пішінді бар. магистральдық көз ғана сол жағында орналасқан, жоғары. Төменгі ақ түсті бөлігі, және маскировани жақсы тәсілі болып табылады жоғарғы қоршаған орта түсі бар. Сондай-ақ, жоғарғы бөлігі таразы жоқ, бірақ сүйек prominences бар. айтарлықтай дөңгелек пішінді торс, Бұл коммерциялық балық болып табылады. кейде 1 м дейін, 50-ден 70 см ұзындығы жетуі мүмкін.

Сутіл шағын балық және былқылдақ денелілерден өте белсенді жыртқыш балық жем болып табылады. Жиі бұл төменгі қабаты жерленген табуға болады.

палтуса түрлері

онда балық өзгермелі байланысты, ол бөлінеді:

• теңіз;
• мұхит.

Бұл адамдар басқалармен салыстырғанда көп мөлшері бар, өйткені ең бағалы, Жерорта теңізі және мұхиттық түрі болып табылады. Сондықтан, мұндай балықтың бағасы жоғары болып табылады. Балық сутіл Балтық теңізі, Атлант түрлер сияқты сәл ұстап. Қара теңіз айтарлықтай қалған түспейді - оның ет йод бар шламы сұр реңк және дәмі бар.

Сутіл «Smooth гауһар» жақын туысы болып табылады. Бірақ оның немере айырмашылығы, дене сопақ және шетіне жақын мөлшерімен шағын ақ дақтар, сұр немесе қоңыр, оны бояу. оған бозғылт және қара қоңыр дақтары бар тілімшелерге. қатты Дене асимметрия индекстері және көлденең жазық. Осы түрлердің ауқымы палтуса деп бірдей. Тегіс Алмаз жыртқыш балық.

сутіл ұстау кезде жақсы

Бұл балық жасанды ортада өсірілген емес, ол тек олардың табиғи ортасы табуға болады екенін есте сақтаңыз. Ол кеш күзде және қыста ұстау үшін ұсынылады. су температурасы суық тиіп, өйткені, қанық балық дәмі болады. Осы кезеңде, сулы орта экологиялық таза болып табылады, және көктемгі және жазғы, сутіл асыл тұқымды маусымы басталады.

көшірме

Сутіл көктемде және жазда Солтүстік теңіз және Балтық теңізі су ұрықтандыру таңдаңыз. Аналықтары жұмыртқа пайда құртшабақтарды туралы апта кейін. 10 м-ден 40 тереңдікте 10-15 млн жұмыртқа қалдырыңыз.

палтуса сапасын анықтау үшін қалай

Осы түр терең бір жыртқыш болғандықтан, онда жоғарғы бөлігінің түсін, бұл болды, кез келген сулы ортада анықталуы мүмкін. түсті көктеу реңкті қара сұр, немесе, ол тұнба тұрып алады, онда сондықтан, осы дәмі шлам болады. құмды төменгі теңіз ортада жарық болса, балық өзгермелі және оның дәмі тазартылған, таза болады.

балғындық, сондай-ақ сутіл сапалы сәл сұр реңкті мөлдір шырыш жабылған басқа түрлердің айырмашылығы бір нақты қасиеттері, арқылы анықталуы мүмкін. Fresh балық көз дөңес болып табылады және жабры йод түсі мен иісі қызғылт болады, ішін жарықтандыруға осы болмақ.

палтуса коммерциялық құндылығы

Сутіл ең құнды балық, оның тамаша дәмі алғыс және адам денсаулығына пайдалы заттардың жоғары мазмұны бірі болып табылады. Бұл өте жақсы суық көшіріледі, сондықтан сіз ережелерге сәйкес оны қатып, егер, ол оның барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды.

Пісіру жүзінде кез келген құралы болуы мүмкін, бірақ артықшылық пісірілген және бұқтырылған, қуырылған пісіру үшін беріледі. бүкіл әлемде пайдаланылған дайындау палтуса бірдей дерлік әдістері. балықтар үшін Жақсы жағы тағам дайындау Гриль көкөністер болып табылады. Ерекше көңіл соустар аударылуға тиіс - олар жеңіл болуы тиіс, олар негізделген болса, онда ол ең жақсы болып табылады ақ шарап кебеді.

Коммерциялық балық: оларды пайдалану және қорғау

балық рационында маңызды орын алады, өйткені балық аулау, адам үшін маңызды саласы болып табылады. Бірақ бұл сол аудандарда тұрақты балық аулау жеке тұлғалардың санын әсер етпейді дегенді білдірмейді. балық кейбір түрлерінің жоғалып кету болдырмау үшін, оны дұрыс, олардың аулауға күресуге қажет.

Ол ересек белгілі бір жасқа, балық санының артуына қуып, егер байқадым отыр. Бұл балық санының артуына әкеледі өсу үшін жас poyavletsya көп мүмкіндіктер фактісі байланысты болып табылады. Сондықтан, ең төменгі жасы балық аулап рұқсат онда, орнатылады, және ол туғызады, онда қарағанда жоғары болуы тиіс.

Балық аулау торларын сондықтан Желіге нақты ұяшық мөлшері кездейсоқ кәмелетке толмағандарды соққы емес, орнатылуда Catch. ол жоспарланған артық ұсталды деп шықса, онда бұл сайтта біраз уақытта балық аулау тыйым салынады.

Бұл орын қорғау үшін популяциясын сақтау үшін өте маңызды болып табылады , балық уылдырық шашу әрине, судың ластануы ісі болуы, бөгеттің арнайы көші салу, және. балық қорғау үшін маңызды шешім балық халықтың өсуіне ықпал етеді, ол үлкен мөлшерде ол артқы олардың жас, ЛЖЗ құрылысы болып табылады.

Коммерциялық балық - оларды пайдалану және қорғау - экология тұрғысынан маңызды мәселелер болып табылады. сутіл және жойылу қаупі төнген түрлер тиесілі емес болса да, соған қарамастан, жоғарыда ережелер қолданылады және ол қолайлы деңгейде сақталды халыққа балық аулау кезде. Жыл сайын, желі қымбат және дәмді балық 3000-ға жуық тонна алады. Ал осы ауқымда аулау сутіл балық саны көп әсері жоқ.