Пісіру үшін керамикалық зең: сипаттамасы, техникалық сипаттамалары, шолулар

пештер немесе микротолқынды пештерде пісіру емес еді, біздің уақытта бар адамдар ғана емес. , Дәмді, сонымен қатар салауатты тағам ғана емес, отбасын ұнамды болу үшін, сіз пісіру үшін экологиялық таза ыдыс сатып алу туралы ойлауға қажет. Сонымен қатар, әрбір отбасы азық-түлік ішкі қолайлы болып табылады және тазалау қиын емес ыңғайлы көтеруге контейнер керек. Бұл жағдайда, пісіру үшін керамикалық құйма алуға көмек. Әрине, пісіру немесе пісіру құс тағамдарды іс-әрекетінің принципі бірдей, бірақ нысандарын сатып алу кезінде назар тұр, кейбір айырмашылықтар әлі де бар.

Керамика ұзақ пісіру үшін адам қолданылған. Керамикалық нысандары - қыш заманауи көрінісі болып табылады. Шын мәнінде, саз - азық-түлік дайындау және сақтау үшін контейнерлерді дайындау үшін пайдаланылатын алғашқы материал. Мұндай тағамдарды артықшылығы - қажетті шарты жетіп, өнімдер томиться береді қабырға кеуектілігі. тағамдарды қоректік заттар мен дәрумендердің ең көп сомасын сақталған.

пісіру

Ең жиі асханалары тiк бұрышты (шаршыны) немесе дөңгелек пісірме табаққа табылған. түрлі үйлесімде тұтқалары бар немесе оларсыз, қақпағын немесе онсыз, керамикалық - бұл әрбір үй шаруасындағы жеке таңдау болып табылады. Рынды нысаны қарапайым: мұндай ыдыс-аяқ тазалау үшін оңай, ол кез келген тағам және пешке қойыңыз ең оңай жолын орналастырылуы мүмкін.

пісіру

Bakeware үлкен алуан болып табылады, сондықтан бойынша, мұнда табуға болады және бастапқы сызбалар жасауға өрнектермен, және толқынды шетінен күрделі жануарлар түрінде кескіндер, мен ыдыс, және. ашытқы және пирожныйлар туған күні торт үлкен болып табылады пісіру өте кішкентай қалыптарын қою, бар. Пісіру ыдыс-аяқ түрлі түсті қол жетімді, сондықтан сіз тіпті үстелге әкелуі мүмкін - олар мереке үстел құртып жоқ.

нан

дүкендерде нан алуан түрлі қарамастан, жиі үй шаруасындағы әйелдер үйде оны пісіруге қалайды. Керамикалық нысаны нан стандартты «нан» көрінісін бар. үшбұрышты, дөңгелек, багет - Алайда, соңғы жылдары кескіндердің жаңа түрлерін пайда бола бастады. нан пісіру онда стандартты ыдыс-аяқ, тегіс немесе қырлы қабырғалары болуы мүмкін.

таңдау

Ол анық сіз сатып алу қажет пісіру үшін керамикалық құйма қандай сұраққа жауап беру қиын болып табылады. Торттар, кастрюль және екі немесе үш нысандарын жасауға қиын басқа да тамақ өнімдері түрлі дайындау үшін. Мысалы, жоғары жағынан дөңгелек пішінді қажет жоғары температура қажет ететін, суфлам, жөке тортты немесе торттарды пісіру үшін. Құм торт және ашытқы торт қалың қабырғалары және төмен бампер бар дөңгелек пішінді, талап етеді. Лазанья және басқа да кастрюль үшін қолайлы тік бұрышты. кекстер үшін, ашытқы немесе себеттер шағын қыш нысандары қажет. Пеш құстардың пісіру үшін арнайы тағам пайдалану керек.

Сатып алу кезінде өндірушінің тағамдарды назар аудару қажет - атақты бренд керамика жабылған эмаль, құрамына сол жоқ қорғасын және кадмий қамтамасыз етеді. халықаралық денсаулық стандарттарына сай Тек осындай тұжырымы. тағам белгілі компаниялар сатып ала, сіз өз өндірісінде белгісіз өндірушілердің нысанын ескере отырып, көз үшін айтуға болмайды, тек қауіпсіз бояғыштар, пайдаланылады сенімді бола аламыз.

сатып алу

кез келген қалаған өнім сатып алуға біздің технологиялық жастағы дүкендер түрлі ғана емес болуы мүмкін, сонымен қатар онлайн тапсырыс. ол неғұрлым ыңғайлы болып табылады, онда, әрине, әркім, сатып алуда. Алайда, сіз кескінді ұнады сайтында себетке оларды қосу алдында, оны дүкенде осындай таба тұр, шын мәнінде, оның пайда болуын, сонымен қатар салмағы ғана емес, жоғары бағалаймыз жайлылық сабынан, немесе оның жетіспейді үшін. бұл веб-сайтында суретті елестету қиын екенін жеткілікті керамикалық ыдыс ауыр есте сақтаңыз. Және ыңғайлы таңдау, бірінші қарағанда, utyatnitsu жайсыздықты сезінуіңіз мүмкін, алысымен табу, ол сен үшін тым ауыр болып табылады.

қолдану

тек азық-түлік өндірісінде пайдаланылады ескі нысандары мен науалар үшін, керісінше, қазіргі заманғы қыш және кестеге ас-сумен қамтамасыз етуге арналған. дәстүрлі стильде немесе тақырып партиялар параметрін үстел басында, әсіресе танымал осы жем. Сонымен қатар, кекстер немесе Қуятын үшін ramekins пайда ескере отырып, керамика жалпы курстар, сонымен қатар жеке ғана емес, үстелге атқарды.

Басқаша айтқанда, ол толығымен тек ұлттық ығысу, той атап қыш ыдыстарды берілуі мүмкін - Пеш үшін нысандарын Сонымен қатар, сіз үстел қыш салат сауыттары, tureens, түскі табақтар, тұздық қайықтар қоюға болады.

Артықшылықтары мен кемшіліктері

пісіру үшін керамикалық қалыптар көптеген артықшылықтары бар:

- функционалды және тартымды. керамика жасалған ыдыс-аяқ өлшемі, түсі, пішіні өзгеруі мүмкін. Сіз практикалық тікбұрышты тағамдарды сатып алуға болады, бірақ сіз ерекше нысандары, сондай-ақ айналысуға болады. Мысалы, тауық түрінде пісірілген құс, кез келген қонаққа немқұрайлы емес. Бұл жағдайда, ыдыс қызмет болуы.

- пайдалылығын. Керамикалық бұйымдар түрінде дайындалған кез келген басқа ыдысқа қарағанда әлдеқайда көп минералдар мен витаминдер қалады - азық-түлік дәмді, бірақ сондай-ақ пайдалы ғана емес, шықты, сондықтан.

- Үнемділік. барлық температурада, олар ғана емес, дайын, сонымен қатар мінсіз тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақталады өнімдер үшін қолайлы керамикалық пісіру тағам. Сонымен қатар, осы нысандары оларға тікелей тағамды қысқартуға мүмкіндік беретін, тақыр үшін тазалау үшін оңай және мүмкін емес дерлік болып табылады. ыдыс-аяқ қолында, сондай-ақ ыдыс жуғышта, жууға арналған құралдардың түрлі болуы мүмкін жуыңыз.

- жылыту біркелкі. Керамика ыдыс-аяқ, оң оған дайындалған сондықтан ол баяу және біркелкі, жылығанда деп сипатталады.

- әмбебап. керамикалық бұйымдар ыдыс-аяқ, пирожныйлар, пісірме, суфлам, ет немесе балық тағамдарды дайындауға болады - таңдау Сіздің қиял ғана шектеледі.

- Ылғалдылық. керамикалық бұйымдар бірегей ерекшелігі ылғалды сіңіру және беруге мүмкіндігі болып табылады. ол суға оны қоюға ұсынылады және белгілі бір тағамдар дайындау үшін 15-20 минут нанымдардың қалды. пісіру кезінде, осындай тағамдарды ол juicier қабылдау, ылғал тағам береді, және құрамының экологиялық таза нысандары тағамның дәмін әсер етпейді.

керамикалық ыдыс сызаттар қорқады емес екеніне қарамастан, ол өте нәзік болып табылады және абайсыз пайдалану арқылы сынған болады. Сонымен қатар, қыш күшті температура өзгерістер әсеріне қажет емес, сондықтан сіз алдын ала қыздырылған пешке тағамдарды қоюға болмайды, сіз жай ғана тоңазытқыштың шығып алды. ол пеште бірге, қажет бұл жағдайда тағам қыздырыңыз.

Пікірлер

пісіру үшін керамикалық зең сатып алуға тырысады көбірек үй шаруасындағы әйелдер. Олардың Пікірлер анық айтуға - бұл тағамдарды пісіру үшін және әр түрлі жағдайларда тамаша ыдыс болып табылады. Ол әдеттегі пісіру пісірме пештерде, сондай-ақ ешқандай жолмен дайындалған тағамдардың сапасын нашарлатады ашық өрт, ғана емес пайдаланылуы тиіс деп қызықты.

Әсіресе, қазір көп адам сіздің отбасы үшін салауатты тағамдарымызды мүмкіндік бағалаймын, өйткені, керамикалық бұйымдар және оның экологиялық қамқорлық үй шаруасындағы ыңғайлы бағалаймыз. Сонымен қатар, тұтынушылар үшін айқын артықшылығы жүзінде, сондай-ақ азық-түлік және оның пайдалы қасиеттерін дәмі әсер май, қосудың қажеті пісіру үшін керамикалық нысандарын пайдалана отырып, факт болып табылады.