Макарон моряцки. Бұл танымал және қарапайым тағам дайындауға қалай

Кез келген кеңестік үй шаруасындағы әйел, тіпті осы тағамды және қанша сіз оған азық-түлік сатып алу үшін кезекте тұрудың қажеті дайындауға моряцки қалай сізге не макарон айтып, түнде төсек шығып көтерді жатқан еді. Енді ұзақ және жақсы ұмыт кезекке, және тағам біртіндеп ұмытып бастады отыр. Бекер. ның, оны есте және дайындауға тырысайық.

Макарон моряцки, фотосуреттер, рецептер және шағын фокустар

Патша Петр Еуропаға өзінің әйгілі терезе арқылы кесіп кезде моряцки біздің елімізде макарон тарихы, алыс 17 ғасырда көп тамыры болып табылады. бізге осы терезе арқылы және макарон құйып.

Ол өзінің теңіз атауы осы тағам оның өндіру үшін қажетті ингредиенттер, ұзақ уақыт бойы сақталуы мүмкін қамтамасыз ету үшін қажет деп саналады. Енді мен Салмамыз 17, тіпті байланысты өткір тапшылығынан кемелерде 20 ғасырдың басында екенін ұзақ уақыт бойы сақталуы мүмкін еді көмектесе алмайды деп дауласып, переваренным тартылған ет бар макарон өнімдеріне классикалық рецепті білетіндер өлтіремін кеме камбуз тоңазытқыштарда. Иә, «Indezity», содан кейін қорқынышты тапшылығы болды, бірақ Coca рецепт сиыр, солонины немесе солонины таратуы пайдаланылмайды. макарон ұзақ жарамдылық мерзімі күмән туғызбайды.

Дәнді және ұн көп мөлшерде тасымалданды дымқыл, жарма ғана қолайлы емес нәрсе үшін барлық дымқыл алғаннан кейін кемені және тамақтануға арналған үзiлiс еді кезде, өйткені, тіпті қауіпті, қиын. Сонымен қатар, ұн және жыртық қап бөлмесі ашық от жасауға, егер жарылуы мүмкін. олар кеуіп көп қиындық жоқ болады ретінде кептірілген макарон, әсіресе, дымқыл алу арқылы жоғалтады ештеңе жоқ. Яғни солонины немесе солонины бар кеме камбуз макарон дайындалған. Ал содан кейін матростар, жағаға салып, даңқты көктемнің үшін сағыныштан, әйелдері осы тағам тапсырды. тек алдымен соңғы макарон моряцки жасауға қалай білмеген, бірақ отандық зеректігімен тез көмекке келді. Оның орнына солонины, олар қоспасы пайдалана бастады. Ал барлық сұрақтар олар арнайы теңіз тағам дайындалуда деп жауап берді. Сондықтан, бұл деп аталатын серуенге шықты «макарон моряцки.» оларды қалай дайындау, біз қазір сипаттау болады.

Тіпті барлық жоғарыдан, ол біз өзімізді макарон, туралған ет, су, мұнай, пияз және дәмдеуіштерді қажет екендігі анық. Және, әрине, бір пеш және пісіру ыдыс.

Бірінші макарон пісірілген. Біздің тағам осындай мақтан атауы бізді таңғалдырмайды - «макарон моряцки.» ұн өнімдерін дайындауға қалай, олар сатылатын кез келген топтамада оқуға болады. Біз тек ол спагетти және бұйра құлағы, түтіктер, спираль және басқа да садақтар, және классикалық пайдалану емес жөн деп айтуға болады - түтікті орталығында тесігі бар.

Тауықты толтыру мүмкін, балықтан басқа мүлдем кез келген болуы мүмкін, содан кейін бірде-бір эксперимент кедергі болады. Ет, сондай-ақ қайнату немесе шикізат болуы мүмкін. Ол мұқият Салмамыз ірі кесектер скользнуть қалмағанына көз қабылдау, подрумянится тәбетті дейін мұнай мен құртшабақтарды ыстық табаға салып қажет. Жеке немесе туралған пияз қуырылған сол табаға, жылы. Содан кейін, дәміне қарай пияз тұздалған және бұрыш туралған, ыстық су немесе сорпа аз мөлшерін құйып, шамамен бес жылдан он минут қандырды. біз ет тағамдарды бөлігі болды, ал, макарон өнімдері келді. Олардың жайтайған дуршлаг және қатаң ережелерге сәйкес, бірақ жүгенсіз Ғылым пісіру, суық су льющегося. Содан кейін қайтадан олар дайындалған онда сол табаға салып. ет оларды біріктіру және аз су немесе сорпа қосып. барлық су жұтып дейін күтіп, тағы да бес минут лавр жапырағын қайнатыңыз салыңыз. Енді бәрі дайын. нәтижесінде тағам макарон моряцки болып табылады.

Енді сіз фирманы білесіздер, оны дайындауға қалай, біз тек бола алады. Тек лавр жапырағын алып тастау үшін ұмытпаңыз. Олардың барлық қоректік заттар, ол қазірдің өзінде берді, және одан біз оны қажет емес. Бұл тағам кетчуп болуы мүмкін ұсыныңыз.