Крахмал салфеткамен ретінде

Егер ажурная тоқылған айналысатын білікті жұмысшылар, жиі қалай қатырылған салфеткамен білгім. Бұл майлықтар салтанатты және әдемі ауыстырғысыз мерекелік үстел безендіру. өнімді қалыптастыру үшін кейбір кеңестер бар. Сіз дәстүрлі Крахмал ғана емес, осы мақсат үшін пайдалануға, сондай-ақ крахмал, ПВА, қант, желатин жылтыр болады.

крахмал

крахмал пайдаланып тінінің крахмал майлық болсын. мақала Shape пастасы дайындалған болып табылатын, картоп, жүгері немесе күріш крахмал көмектеседі. «Табандылық» Өнімнің қажетті дәрежесі пропорцияда байланысты. кедей қаттылық беру үшін, 1 ст араластыру су шағын бөлігіне крахмал; тиісінше, орташа және ауыр - 1,5 және 2. пастасын дайындау: бір литр су бар өрт табаны қойыңыз. Біз суды қайнау әкеледі. Содан кейін, жеке ыдысқа сұйықтықтың шағын мөлшерде крахмал Мәжілісін тарату және үздіксіз араластыра отырып, су қайнаған құйыңыз. паста ретінде ұзақ сұйық басталады бұқаралық қалыңдату үшін дайындалған, және көбік шыққанша отыр. біртекті құрамды сұйық болса, мөлдір және ешқандай кесек бар, содан кейін паста дұрыс дайындалған.

Майлық бұрын ізін ағартылған, салқындатылған пастасы батырылған. сіңдірілген өнім бұл қажетті пішінді беріп, паста сығылған және тегіс бетке туралап отыр. темір аздап дымқыл шүберектің үстінен өте ыстық темір емес, мақта мата.

Gloss крахмал

Сіз қалай қатырылған Майлық-жылтыратқышы крахмал үйрене алатын екі рецепт бар. 5: 1: 3 пропорцияда тальк, буру және күріш немесе бидай крахмалы отырып Бірінші жағдайда. пайдалана отырып күріш крахмалы, буру, - екінші бор қышқылының (: 10: 2 қатынасы 8). дайын қоспасы өнім мата орына қолданылатын және тез ыстық үтікпен үтіктіледі, сондай-ақ араластырады. Енді қажетті жылтыр сатып сүртіңіз. крахмал Майлық ақ алдында крахмал тарата майсыздандырылған сүт. Осыдан кейін, өнім жақсы жылтырсыз қабатпен болады.

қант

қант шәрбаты орауышқа малынған өте тәтті, сондықтан олар жәндіктер назарын болады. шешу үшін 3-4 ас қасық алыңыз қант, су қайнаған және баяу отта қайнатыңыз 0.5 кесе құйып. сұйық қызған кезде, тұрақты араластыруға отырып, ол суық суға алдын ала еріген крахмал қосылады. бұқаралық, содан кейін шағын көпіршіктер дейін дайындалады. салқындатылған паста дайындалған мата қолданылады.

ПВА

таяз тағам қоспасы 0,5 шыны Желім және су стакан. паста thickish қосулы болса, ол содан кейін қалаған мемлекетке сумен таратылған болады. Майлық крахмал пастасы төмен суытылады.

Сіз мерекелік үстел безендіру үшін ғана емес, сонымен қатар жоғары температуралардың, оны қорғау үшін, ыстық астында шүберекті пайдаланыңыз келсе.

Жасау, олардың қабілеттерін іске асыру. Бірақ крахмал болып табылмайтын тіндердің түрлері бар екенін есте сақтаңыз. Осылайша, қара жіп химиялық заттарды пайдаланып, қатаңдатуды. Енді сіздің күш ысырап емес. Өйткені, сіз, бәлкім, қалай қатырылған салфеткамен білемін.