Дәмді және сау салат күзгі: рецепт бірі емес

Күз - жемістер мен көкөністерді үшін уақыт, сондықтан ол шикізат оларды жеп, қоректік заттардың ең жоғарғы сомасы бойынша қорын тырысады уақыты келді. Бірақ, сіз жай ғана көтеріп және шайнауға бастауға болады емес әрбір өсімдік. қуана бизнес біріктіру, ол салат жасау үшін ең жақсы болып табылады. Бұл тағамның үшін күз рецепт ғана түскі салат жеп, ал үшін негіз ретінде әрекет фактісі ретінде есептелуі мүмкін қысқы егін жинау. Әрине, соңғы жағдайда, дәрумендер аз қалады, бірақ ол әлі де олардың мүлдем жоқ қалуға қарағанда жақсы.

Күз саңырауқұлақ салат кешкі асқа

ол барлық уақытта қол жетімді өнімдерді пайдаланады, өйткені бұл тағам, негізінен, жылдың кез келген уақытта жасалуы мүмкін. Және оған пайда және дизайн арқасында салат деп аталады «Күзгі». дайындау рецепті осы ыдысқа ғана дәрумендер басқа қарағанда әлдеқайда аз, өте қарапайым болып табылады.

бастау үшін, біз пісірілген тауық аяғын (ықтимал басқа да ет), жаңа піскен саңырауқұлақ шамамен 200 грамм (үздік орман жаңадан жиналды) алуы тиіс. Сондай-ақ, 2 қатты піскен жұмыртқаны, сәбіз және ірі орта пияз, сарымсақ, бұрыш, аздап өсімдік майын, тұзды бірнеше, безендіруге майонез және көк қажет.

Содан кейін Жабайы бұрын пісірілген саңырауқұлақтар (саңырауқұлақтар міндетті мұны бар), және, туралған, ұнтақталған сәбіз және туралған пияз майында қуырылады. Бірнеше дана үшін өзгеріссіз қалады тағамын безендіру.

майонез бірнеше бұтағын қалдырып, сарымсақ сығылған және туралған көк қосыңыз. Қияр төртбұрыштап кесу керек керек, жұмыртқа үккіштен өткізесіз, және ет талшықтары бөлшектеуге. Қалыптастыру салат қабаттарын. ет тағамдарды түбінде саңырауқұлақтар, содан кейін көкөніс, қияр бар, содан кейін орналастырылады. Келесі, қабаттарының ретін, әрбір жағар тұздығын қайталаңыз. Қалған шөптер мен саңырауқұлақ безендірілген, жұмыртқа және жүгері үстіне тарады.

Егер сіз сәл армандап болса, бұл тағамның негізінде, сіз «Күзгі.» өз салат жасауға болады Қосымша ингредиенттер қосу рецепт өзгеруі. Майонез пайдалануға болмайды, кім үшін, ол қаймақ немесе йогурт ауыстырылуы мүмкін.

Күзгі салат, қыста рецепт

Негізінде, бұл тағам үлгі ретінде, сонымен қатар асқа қосымша ретінде ғана емес, пайдалануға болады. Бұл жағдайда, көкөністер аз алуы мүмкін. салат керісінше, банкке жіберіледі болса үлесін сақтай отырып, өнімнің санын көбейту.

қырыққабат килограмм сәбіз, пияз, Bell бұрыш және піскен бір қадақ қызанақ қабылдайды. Сондай-ақ, 2 сарымсақ басшыларын, дәміне қарай тұз, жарты кесе өсімдік майы, жарты қант кубок және сірке бірдей мөлшерін (9 пайыз) қажет.

Барлық көкөністер қырыққабат бастап, сол туралы қиылады. олар шырын мүмкіндік бастады етіп, содан кейін олар, аралас және мұқият қолын салатыны дайындалады үлкен сыйымдылығы, жіберіледі. Келесі тұз, қант, сірке суы мен май қосылған. Сіз аздап тәтті бұрыш және лавр жапырағын салып алады. Әрі қарай, салмағы қақпағы бар ыдыста бүктелген және суық күні орналастырылады. Дәл 24 сағаттан кейін дайын дәмді және сау салат «күз» болады. дайындау үшін рецепт бірдей, тек дайын тағам таза ыдыстардың кеңейтілген және жарты сағат зарарсыздандыру керек.