Бөтелкеге құймақ. тігіледі бөтелкелер құймақ: рецепт

Ресейде Толығырақ ұзақ құймақ дәстүрін болды. Олар содан кейін күн ұсынылған, сондықтан олар жиі Shrove сейсенбі күні дайындалды. Бүгін, осы тағам өзінің өзектілігін жоғалтқан жоқ. т.б. жұмыртқа, бал, жидектер, саңырауқұлақтар, майшабақ және: түрлі салмасы жасалған құймақ. Әрине, кейде қамыр біз қалағандай емес, сондықтан шығады болады, бірақ сапалы өнім дайындауға көмектеседі кейбір мұқалмас бар. Осы мақалада біз туралы айтуға болады құймақ жасауға қалай бөтелкеде. барлық ингредиенттер контейнер ғана бірнеше коктейльдер араласқан, өйткені Бұл тағам, жасауға өте қарапайым болып табылады. Әсіресе, қызықты пісіру Бұл тағам ерлер болып табылады.

Бөтелкедегі құймақ үшін классикалық рецепт

Құрамы: екі жұмыртқа, сүт алты жүз грамм, ұн он қасық, қант үш ас қасық, тұз жарты шай қасық.

дайындау

Бұл рецепт құймақ бөтелкенің өте қарапайым. дәмді бастапқы тағам алу үшін, сіз, контейнер шұңқыр, салыңыз, жоғарыда барлық ингредиенттер арқылы оны құйып, сондай-ақ шайқау керек. Содан кейін орташа отта бойынша табаны салып, оған май құю кейін, қызарғанша екі жағына бөтелке және қуыру құймақ тыс қамыр бөліктерін құйыңыз. Сол сияқты, барлық тест келеді. Дайын құймақ ыдысқа жатып және гарнир мен соустар түрлі қызмет атқарды. Мысалы, сіз, қатты ірімшік үккіштен өткізесіз болады қиыршық сарымсақ және майонез оны араластырыңыз.

айран бар құймақ құтыда

Құрамы: табаны Майлауға арналған ұн, қант үш ас қасық, тұз жарты қасық, екі жұмыртқа, йогурт алты жүз грамм, өсімдік майы үш ас қасық, тұздалмаған май он қасық.

Түгендеу: пластикалық бөтелке жарым литр хоппер.

дайындау

Бұл рецепт Ресей құймақ өте қарапайым және жылдам жеткізіңіз. Мұны істеу шағын сыбаға, тұз және қант бөтелкесіне шұңқыр арқылы ұн құйып, содан кейін қақпағын контейнерді жауып, жақсылап шайқаңыз үшін. Содан кейін жұмыртқа және йогурт қосып, тағы да шайқаңыз. Соңғы өз кезегінде өсімдік майы құйып, мүмкін аралас ретінде үздік деп барлық жақсы контейнер дірілдеп.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер құймақ қамырын алдын ала жасалған құтыда және тоңазытқышта сақтаңыз. Бірақ бұл жағдайда соңғы өнім кейбір пайдалы қасиеттерін, сондай-ақ кез келген жартылай фабрикатын жоғалтып, өйткені аз дәмді шығады. Сондықтан ол дереу қамыр дайындау кейін құймақ қуыруға бастау ұсынылады. Осы мақсатта, шошқа майы жағылған ыстық кастрюля, сынақ бөлігін құйып. Бұл жағдайда сіз тез Қамырды таратуға табаны бұру керек. Фрай екі жағына орта жылу бойынша құймақ жеңіл подрумянится олар әзірге.

бөтелкесін «АЖУР» бастап құймақ

Құрамы: сүзілмеген сыраның екі кесе, екі жұмыртқа, қант, бір ас қасық, тұз шөкім, қаймақ бір ас қасық, өсімдік майы үш ас қасық, сөндірілмеген жарты қасық, сода, ұн екі жүз грамм, шоколад.

дайындау

алдыңғы рецепт сияқты, барлық ингредиенттер шұңқыр шөлмектегі пайдаланып берілді. Біріншіден, сауытты шайқаңыз үшін ұмытпаңыз, шағын сыбаға ұн қосып, содан кейін, қант және тұз құйып. Содан кейін басқа барлығын орнына қойды. құймақ үшін сыра ғана сүзілмеген қабылданған, немесе керек, тігіледі құтыда айналды «өмір». Ыдыста ингредиенттер толық араластыру қамтамасыз ету үшін, сондай-шайқап. ыстық мұнай Табада оның май б лік тұздалмаған, дайын қамыр бөліктерін және құймақ Қуырып жылы құйып құйып немесе жайылыңқы. Бір жағы қызарып кейін, құймақ аударыңыз. дайын өнім үгітілген шоколад себілген және қызмет болып табылады.

бөтелкелер көкнәр құймақ

Құрамы: жарты Іркіттің литр, екі жұмыртқа, қант ваниль он грамм, көкнәр Қамырға жүз грамм, тұз бір шай қасық, қант, екі ас қасық ұн екі кесе.

дайындау

Әдетте сүт бөтелкесін құймақ дайындау, бірақ, егер ол іркіт басқару әбден мүмкін. Осылайша, сарысуы, жұмыртқа, қант және тұз бірінші бөлігі бөтелкесіне шұңқыр арқылы жатып, жақсы шайқаңыз. Содан кейін жы қосу және тағы да сауытты шайқаңыз. Содан кейін қамырды кесек болдырмау үшін әрбір уақытта Шөлмек мазмұнын ұмытып емес, шағын сыбаға ұн салып. Кем дегенде сарысу қалған жатып және араластырыңыз.

дайын қамыр бір кесек жоқ сайып керек. Оның шағын сыбаға қызарғанша екі жағына орыс құймақ қуырып, ыстық және маймен табаға туралы төкті. Көкнәр құймақ май, бал атқарды.

суға бөтелкелер құймақ

Бұл құймақ лактозаны болған кім үшін жақсы қолайлы болып табылады. Бұл өнім жұмыртқа қажет болады, оған алып тастау, пост-ақ алмастырылмайтын.

Құрамы: ұн екі кесе, бір жұмыртқа, қант, екі ас қасық, тұз шөкім, су екі жарым кесе, өсімдік майы екі ас қасық.

дайындау

Бұл рецепт өте тез дайындалған құтыда құймақ. Бұл әрекетті орындау үшін, барлық ингредиенттер бірінші ыдысқа салып және араластырғыш жақсы көпірту жатыр. дайын қамыр бөтелкесіне шұңқыр арқылы құйылады. Ал онымен жылытылатын Pan, щеткамен тұздалмаған бекон шағын бөлігі және қабықшалар түрінде үйірмелер, торларын немесе үлгілерін құрастыру, бөтелкелер Қамырды сығып. Осылайша, алу қажеттілігі нәзік құймақ. Олар күрек астам бұрап, екі жағынан қуырылады. барлық қамыр әрбір құймағы үшін пайдаланылатын болады кезде салат қоюға және конвертті оралған жоғарғы қуырылған саңырауқұлақтар мен пияз, орналастырылған. Сіз, әрине, әр түрлі салмасы бар, оларды пайдалануға болады.

Шоколад құймақ бөтелкесін

Құрамы: сүт жарты кесе, төрт жұмыртқа, қант жарты кесе, какао екі ас қасық, ұн, өсімдік майы үш жүз грамм.

дайындау

Ұн және какао қоспасы. шұңқыр арқылы шөлмек қайтадан шайқаңыз, содан кейін сүт салып, араластырады, қант және тұз құйып. Содан кейін мұқият мезгіл кесек болдырмау үшін контейнерді дірілдеп, шағын сыбаға ұн құйып. қамыр қаймақ келісушілікте тиіс. олар қызғылт болды, сондықтан ыстық маймен табаға, екі жағына қамырды және қуыру құймақ құйып. дайын өнім қаймақ немесе джем беріледі.

йогурт шоколад құймақ

Құрамы: төрт жұмыртқа, қара шоколад алпыс грамм, ұн бір кесе сүт бір кесе, йогурт үш кесе табиғи төртінші, шоколад сиропты екі қасықтар, қант, екі ас қасық және сода, тұз бір шымшым, өсімдік майын пісіру екі ас қасық.

дайындау

Шоколад онда ол шұңқыр арқылы бөтелкеге құйып, үнемі олар жақсы араласып, қамыр кесек жоқ екенін қамтамасыз ету үшін контейнерді дірілдеп, барлық қалған ингредиенттерді қосу болып, су моншасында балқытылған. дайын қамыр шамамен он минут салқын жерде қойылады. Ал қыздырылған табаға оларға күрек бұрап, орташа отта құймақ қуырып аласыз. дайын тағам бал, қаймақ, қоюландырылған сүт және тәтті сироп бірге беріледі.

шоколад шоколад құймақ

Құрамы: сүт бес жүз грамм, қара шоколад сексен грамм, ұн бір ас қасық какао бір тостаған, дәміне қарай үш жұмыртқа, ликер немесе ром үш ас қасық, қант, екі қасықтар, сары май, екі ас қасық, тұз.

дайындау

Шоколад оған сүт және май қосып, су моншасында балқытылған. ұн, қант, какао және тұзбен сүт қалған ұрып-соғып, шұңқыры құлдырауға арқылы бөтелкеге, қақпағын жауып, жақсылап шайқаңыз. Содан кейін жұмыртқа қосып, тағы да шайқаңыз. Қамыр тұмау шықты, онда көп ұн қосыңыз. Содан кейін шоколад ликер, шайқап-ақ контейнер флаконда құйып, салқын жерде екі сағат оны орналастырылған.

Уақыт өте, Қамырды алып, алдын ала қыздырылған және маймен табаға үшін кішкене бөлшектерге бөліп, оны құйып. Фрай қыртыс қызғылт емес болады, содан кейін дейін екі жағына құймақ. қоюландырылған сүт бұл жеңсік ұсыныңыз.